🍯Воздушный пп медовик
⠀
КБЖУ на 100 гр.: 140/10/4/16
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Овсяные хлопья - 100 гр.
Кукурузный крахмал - 30 гр.
Мёд - 50 гр.
Вода - 30 мл.
Сода пищевая - 3 гр (1/2 ч.л)
Подсластитель - 5 гр
Крем:
Мягкий творог 0% - 330 гр.
Мягкий творог 5% - 220 гр.
Подсластитель - 12 гр
Сборник ПП Рецептов
😊 Рисовые чебуреки на завтрак
КБЖУ на 1 шт - 199/21/4/19
Ингредиенты:
Рисовая бумага - 4 листа
Творог 0% - 100 гр
Ветчина - 60 гр
Яйцо - 1 шт
Легкий сыр - 30 гр
Автор gubina_yulia__
Приготовление на видео👆
Сборник ПП Рецептов
🌙Низкоуглеводная белковая лепешка из творога без муки - едим даже вечером
КБЖУ на всю лепешку: 454/52/43,43/7,82
Ингредиенты:
230 гр творога,
2 яйца,
Кинза,
Зубчик чеснока
Сборник ПП Рецептов
✨ Этот смузи — крутой лайфхак, когда хочется сладкого, но не хочется срываться
КБЖУ 230/25/5,2/18
Ингредиенты:
1 скуп протеина (30 г)
1 ст. л. овсяных хлопьев
1 ч. л. семян льна
50 г любых ягод
200 мл воды
Приготовление на видео👆
Сборник ПП Рецептов
👍Белковые конвертики в лаваше
КБЖУ на 100 гр: 168.6/7.4/5.5/20.3
Ингредиенты:
Лаваш 70 гр
Лёгкий сыр 60 гр
Яйцо маленькое 1 шт
Фарш из куриной грудки 200 гр
Зелёный лук 15 гр
Соль, перец
Приготовление на видео 👆
Сборник ПП Рецептов
🧀 Домашний сыр
КБЖУ - 64.02/3.95/3.36/4.38
Ингредиенты:
1 л. молока (у меня 1,5%)
1 л. кефира (у меня 1%)
3 яйца
3 ч.л. соли
Зелень, паприка
Приготовление:
1. В кастрюлю выливаем молоко, кефир, на среднем огне доводим массу до кипения. Периодически помешиваем, чтобы не пригорело!
2. Пока закипает молоко, взбиваем яйца с солью. Застилаем дуршлаг марлей в 2 слоя. Когда масса закипит, влить в нее взбитые яйца и, помешивая, довести до кипения. А затем на медленном огне варить 5-7 минут.
Сырная масса должна хорошо отделяться от сыворотки.
3. Полученный сыр слить в дуршлаг, застеленный марлей, дать ему стечь и немного остыть. Вмешать нарубленную зелень и паприку.
Затем закрутить "узелком" и положить под гнет/пресс.
4. Оставить на 4-5 часов, лучше на ночь. Можно при комнатной температуре.
Полученный сыр хранить в холодильнике. Свободно хранится до 4х дней.
Сборник ПП Рецептов
🍊Апельсиновый мармелад для тех, кто следит за питанием
КБЖУ - 47.8/7.7/0/4.2
Ингредиенты:
Средние апельсины 4-5 шт
Желатин 25 гр
Мёд 1 ст.л
Приготовление на видео👆
Сборник ПП Рецептов
🍰 Нежный морковный тортик
КБЖУ на 100 гр - 96/7.5/3.6/8.9
Ингредиенты:
Тертая морковь - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Рисовая мука - 20 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Сахарозаменитель - по вкусу
Корица - по вкусу
Кардамон - по вкусу
Душистый перец - по вкусу
Крем:
Творог 4% - 100 гр
Сахарозаменитель - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Сборник ПП Рецептов
👉 Сырники с сыром и зеленым луком
КБЖУ на 100 г: 138/15/6/5.
Ингредиенты:
Творог 5 %–300 грамма
Яйцо–1 шт.
Моцарелла–40 грамм
Зеленый лук–40 грамм
Мука ц/з–1,5 ст. л.
Соль, специи.
Приготовление:
Яйцо взбиваем с солью и щепоткой прованских трав. Добавляем творог, тертый сыр и нашинкованный зеленый лук. Всыпаем цельнозерновую муку, хорошо вымешиваем массу. Формируем нужного размера сырники, выкладываем на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Жарим под крышкой на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.
Сборник ПП Рецептов
🍄Белок из грибов + сложные углеводы из риса = сбалансированный и вкусный обед для фигуры и энергии
КБЖУ на 100 гр: 112 / 10 / 2.5 / 12
Ингредиенты на 1 порцию:
Рис - 60 гр
Куриное филе - 140 гр
Сливки 10% - 40 мл
Вода - 120 гр
Сыр легкий - 12 гр
Шампиньоны - 90 гр
Приготовление:
1. Куриное филе смешиваем со специями, обжариваем. Грибы шампиньоны измельчаем. Обжариваем их с курицей.
2. Добавляем туда рис и заливаем сливками и водой. Тушим под крышкой до готовности, примерно 15-20 минут. Засыпаем все сыром и перемешиваем.
Сборник ПП Рецептов
🍰Чизкейк за 5 минут
На 100 грамм - 396 кКал, Б/Ж/У - 38/17/22
Ингредиенты:
Творог 5% - 200 г
Яйцо - 1 шт
Сметана 10% - 1 ст.л
Сахар - 2 ч.л
Крахмал кукурузный - 2 ч.л
Сборник ПП Рецептов
😋Ленивые, ппэшные пирожки
КБЖУ 522/50/27/18
Ингредиенты:
100г творога 5%
2 яйца вареных и 1 сырое
50г сыра легкого
20г мука
Специи по вкусу
Зелень по вкусу, можно добавить зеленый лук
Приготовление на видео👆
Сборник ПП Рецептов
🍳 Шакшука для твоего диетического завтрака
КБЖУ 427/26.6/25.1/20.1
Ингредиенты:
Яйца 5-6 шт
Томатная паста
Лук
Помидоры
Перец сладкий паприка или болгарский
Кинза
Зира, соль, перец чёрный молотый
Приготовление на видео👆
Сборник ПП Рецептов
🍗 Индейка, кабачок и немного сыра — идеальный тандем для сбалансированного и вкусного ужина
КБЖУ на ВСЮ порцию: 579 / 82 / 17 / 17
Ингредиенты:
Кабачок маленький — 1 шт
Филе индейки — 200 гр
Яйцо — 1 шт
Белок / яйцо — 60 гр
Сметана 10% — 50 гр
Сыр лёгкий — 60 гр
Лук репчатый — ½ шт
Помидор — 1 шт
Соль, чёрный перец, копчёная паприка, чеснок — по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем яйцо, белок, сметану и сыр. Филе индейки приправляем специями, выкладываем в форму поверх кружков кабачка.
2. Сверху добавляем лук, помидоры и заливаем яично-сметанной смесью.
Отправляем в духовку на 30 минут при 180 °C.
Сборник ПП Рецептов
🍞 Бездрожжевой чечевичный хлеб, без муки и угрызений совести
КБЖУ 240/16/31/4
Ингредиенты:
Чечевица красная - 500гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Йогурт греческий(обезжиренный) - 150 гр.
Семена тыквы, прованские травы,амарант молотый,кориандр молотый, соль - по вкусу.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сода -10гр.
Лимон сок -10 мл.
Сборник ПП Рецептов
🥗Салат с киноа, авокадо и яйцом
КБЖУ (на порцию): 240 ккал / Б: 11 / Ж: 12 / У: 21
Ингредиенты:
Киноа — 50 г
Авокадо — ½ шт.
Яйцо — 1 шт.
Огурец — ½ шт.
Лимонный сок, зелень — по вкусу
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, заправить лимонным соком.
Сборник ПП Рецептов
💃🏼 Творожные лепешки, от которых ты не поправишься
КБЖУ на одну порцию: 188/15/5/20
Ингредиенты:
Творог 2% 200 г
Яйцо 1 шт
Легкий сыр 40 г
Мука пшеничная 100 г
Соль, перец по вкусу
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Приготовление на видео 👆
Сборник ПП Рецептов
😋Вкусные коктейли для похудения
Сборник ПП Рецептов
😋Итальянский суп минестроне с фасолью
КБЖУ (на порцию): 180 ккал / Б: 8 / Ж: 3 / У: 28
Ингредиенты:
Морковь — 50 г
Кабачок — 70 г
Белая фасоль отварная — 80 г
Помидоры — 100 г
Овощной бульон — 300 мл
Приготовление:
Нарезать овощи, варить с фасолью в бульоне 20 минут.
Сборник ПП Рецептов
🥗Салатик для вашей стройности
КБЖУ на 100 гр: 89/9.8/2.8/5.7
Ингредиенты:
Отварная говядина 200 гр
Красная фасоль 200 гр
Свежий огурец 200 гр
Маринованные огурчики 100 гр
Варёные яйца 3 шт
Половинка красной луковицы
⠀
Для заправки:
Греческий йогурт 100 гр
Соевый соус 1 ст.л
Сборник ПП Рецептов