КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
🔸Картофель — 1 кг
🔸Растительное масло — 4–5 ст. л.
🔸Приправа для картофеля — 1 ч. л.
🔸Сладкая паприка — 1 ч. л.
🔸Прованские травы — 0,5 ч. л.
🔸Куркума — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Тщательно вымыть картофель. Нарезать каждый клубень вдоль на 6–8 ровных долек.
2. Отварить картофель в кипящей подсоленой воде 5–7 минут.
3. Слить воду и дать картофелю обсохнуть в дуршлаге пару минут.
4. Переложить картофель в миску, добавить приправу для картофеля, паприку, прованские травы и немного куркумы для придания картофелю золотистого цвета, растительное масло.
5. Тщательно перемешать картофель, чтобы каждая долька была полностью покрыта приправами и маслом.
6. Разогреть духовку до 200–220 °C. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите картофель в один слой. Запекать картофель в духовке на 25–30 минут. Подавайте картофель горячим с соусом.
Приятного аппетита ❤️
Хот-доги с лучком 🌭🌭🌭
Ингредиенты:
Булочки для хот-догов- 4 шт
Сыр для бургеров пластиками- 8 шт
Сосиски - 4 шт
Любой твердый сыр -100 гр
Лук жареный - 50 гр
Огурчики соленые - 1-2 шт
Морковь по-корейски - 100 гр
Для соуса:
Майонез, кетчуп, красный лук, горчица
В булочки выкладываем сыр пластиками, морковь по-корейски и сосиски. Сверху выкладываем огурчики кружочками, поливаем соусом, посыпаем луком и затем тертым сыром. Отправляем запекаться в аэрогриль DEMIAND на 10 минут при 180С.
Делаем соус: лук мелко режем смешиваем с остальными ингредиентами
Хрустящий салат 🥗
🍲ингредиенты:
рис ~ 100г. (если считать в сухом виде перед варкой)
Листья салата
Авокадо
Огурец
Куриное Филе
Зеленый лук
Соевый соус ~ 20 мл. для соуса и 20 мл. для риса
Сметана - 5 столовых ложек
Масло оливковое, соль
Яйцо, мука и сухари панко - для панировки
Рис отвариваем и смешиваем с соевым соусом и маслом - выкладываем небольшим слоем на пергамент. Запекаем при 180 градусах 15 минут до хрустящей золотистой корочки в аэрогриле, в духовке понадобится чуть больше времени - в процессе перемешиваем.
Куриное филе разрезаем вдоль, отбиваем каждый кусочек, солим и перчим по вкусу. Далее обваливаем в муке, взбитом яйце и сухарях панко. Запекаем в аэрогриле при 180 градусах 13 минут, в духовке - ~17-20. Либо жарим.
В это время подготавливаем остальные ингредиенты: листья салата, огурец, зеленый лук (авокадо советую уже в конце добавлять, чтобы не потемнело). Для соуса смешиваем сметану с соевым соусом или поливаем ореховым
Готовую курицу режем, кладем вместе с рисом к салату, заправляем соусом и подаем - это очень вкусно 🫂🧡🍂
Мини-панкейки с бананом внутри 🫠 как же вкусно получилось!
РЕЦЕПТ
- Яйцо (1 шт)
- Сахар (2 ст. л)
- Молоко (215 г)
- Растительное масло (25 г)
- Мука (200 г)
- Разрыхлитель (1 ч. л)
- Соль (щепотка)
- Банан (3-4 шт)
- Какао (3 столовой ложки)
Приготовление:
ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ ❗️
Яйцо взбиваем венчиком с сахаром и солью, вливаем молоко и растительное масло. Добавить муку,какао и разрыхлитель перемешиваем венчиком до однородности. Банан нарезаем кольцами и добавляем к тесту. Перемешиваем. Жарим на сухой сковороде на среднем огне по паре минут с двух сторон до румяности.
Это было очень вкусно! 🍔🤤😍
Берём:
▪️2-4 булочки для бургеров
▪️фарш 400 грамм
▪️луковица 1 шт
▪️соль, перец, специи
▪️для начинки, что любите (у меня лук красный, маринованные огурцы, томат, для соуса майонез + кетчуп+ горчица, сыр)
Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком, солью, перцем, специями, формуем котлетки, делаем бортики. Внутрь кладем соус с начинкой, сверху сыр и в духовку или аэрогриль минут на 15-20 до готовности. Кладем между булочками и наслаждаемся 🤤😍🍔
Хачапури за 20 минут — без замеса теста и лишней суеты 🔥
Понадобится:
- Лепешки роти
- Сыр сулугуни
- Яйца — 2 шт.
Как готовить:
1. Разложи роти на противне с пергаментом и оставь на 7–10 минут для разморозки.
2. Пока тесто отходит, натри сулугуни, отдели белки от желтков и вмешай один белок в сыр. Желтки оставь отдельно.
3. Выложи сырную начинку на лепёшки и заверни края лодочкой. Одним желтком смажь края лодочки.
4. Выпекай при 180 °C около 20 минут.
5. Затем сделай в начинке углубление, добавь туда желток и верни в духовку ещё на 2–3 минуты.
Сохрани рецепт и отправь подруге! Подписывайся ❤️
Ленивый пирог со шпинатом и сыром 🤌🧀🥬
Тортилья или круглый лаваш большой
Пучок шпината
Яйца-2-3 шт.
Творог – 200 г
Помидоры черри
Греческий йогурт-1 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец, сушеные итальянские травы
Тертый сыр – 50 г
Запекать в разогретой духовке при t 170 ~20 мин.
Не ломай голову что приготовить, а забирай эти рецепты, муж такой обед точно оценит 🔥
1. Картошка с беконом.
- нарезаем картофель кольцами, бекон на кусочки.
- Картофель маринуем в соусе (соль,перец,паприка,майонез).
- Нанизываем поочередно на шпажку картофель и бекон. Заворачиваем в фольгу.
- Готовим при 200’ 20 минут, затем убираем фольгу и держим еще минут 10 (можно в духовке или аэрогриле. В духовке может чуть дольше)
- Готовый картофель смазываем маслом с чесноком и укропом.
2. Филе под шапочкой.
- куриное филе разрезаем пополам и немного отбиваем.
- Обваливаем филе в муке (к муке добавила соль,перец и паприку) и выкладываем в форму.
- Для шапочки соединяем мелко нарезанный томат, тертый сыр,зелень, чеснок, 1 яйцо, майонез и 1 ст.л крахмала.
- Выкладываем шапочку толстым слоем на филе и выпекаем при 200’ до готовности. (В аэрогриле 25 минут).
3. Салат с кабачком.
- кабачок нарезаем на кружочки если небольшой или на полукольца.
- Выкладываем в форму, поливаем маслом и выпекаем при 200’ 15-20 минут.
- Томат нарезаем крупно, зелень измельчаем (петрушка+укроп).
- Соединяем в салатнике томат, кабачок, зелень, чеснок и добавляем заправку (соевый соус смешиваем с горчицей и сметаной).
Это очень вкусно, рекомендую попробовать 🤎
Так быстро и вкусно 😌🤌🏼
Это мой топ закусок на тот момент, если доставка уже не работает, а захотелось перекусить под сериал😁
Ингредиенты:
1️⃣ Картофельные наггетсы:
3-4 картофеля
3 ст.л крахмала
1 ст.л муки
Соль по вкусу
Отварной картофель размять в пюре, добавить крахмал, муку и соль. Сформировать шарики, слегка придавить их вилкой, смазать масло и запекать 20 минут при 200 градусах.
2️⃣ Замороженная пицца от Zotman. Идеальное тонкое хрустящее тесто и много-много начинки. Мои фавориты: Баварская мясная и Пепперони. Всего 11 минут и горячая, ароматная, римская пицца у вас на столе. Купить просто в отделе заморозки в любом магазине😌
3️⃣Хрустящие чипсы из лаваша
Ингредиенты:
Лаваш
Сладкая паприка
Итальянские травы
Соль
Растительное масло
Лаваш разрезать на треугольники, добавить смесь из масла и специй. Выпекать 15 минут при 200 градусах.
Как вам идея? Будете пробовать?
Не ломай голову что приготовить, а забирай эти рецепты, муж такой обед точно оценит 🔥
1. Картошка с беконом.
- нарезаем картофель кольцами, бекон на кусочки.
- Картофель маринуем в соусе (соль,перец,паприка,майонез).
- Нанизываем поочередно на шпажку картофель и бекон. Заворачиваем в фольгу.
- Готовим при 200’ 20 минут, затем убираем фольгу и держим еще минут 10 (можно в духовке или аэрогриле. В духовке может чуть дольше)
- Готовый картофель смазываем маслом с чесноком и укропом.
2. Филе под шапочкой.
- куриное филе разрезаем пополам и немного отбиваем.
- Обваливаем филе в муке (к муке добавила соль,перец и паприку) и выкладываем в форму.
- Для шапочки соединяем мелко нарезанный томат, тертый сыр,зелень, чеснок, 1 яйцо, майонез и 1 ст.л крахмала.
- Выкладываем шапочку толстым слоем на филе и выпекаем при 200’ до готовности. (В аэрогриле 25 минут).
3. Салат с кабачком.
- кабачок нарезаем на кружочки если небольшой или на полукольца.
- Выкладываем в форму, поливаем маслом и выпекаем при 200’ 15-20 минут.
- Томат нарезаем крупно, зелень измельчаем (петрушка+укроп).
- Соединяем в салатнике томат, кабачок, зелень, чеснок и добавляем заправку (соевый соус смешиваем с горчицей и сметаной).
Это очень вкусно, рекомендую попробовать 🤎
Топ-3 быстрые закуски на праздничный стол 🥂
🧀 Закуска с творожным сыром и красной рыбой
Идеально с хрустящим багетом🤌
Творожный сыр
Красная рыба (у меня копченая форель)
Каперсы (можно заменить нарезанными оливками)
Цедра лимона
Листики базилика (можно рукколу)
Оливковое масло
🫒 Закуска с оливками и фетой
Сыр фета
Оливки
Оливковое масло
Сушеные прованские травы
Свежий базилик
🍯 Закуска с инжиром: инжир разрезаю, добавляю сыр бри, мед и орешки.
Как вам такая подача?🥂
напишите в комментариях ❤️
Новиночка в мире салатов 😻 такой я ещё не готовила 🥗
Больше вкусных салатов в профиле
🛒 Ингредиенты |
~ Крабовые палочки
~ Огурцы свежие
~ Кукуруза консервированная
~ Морковь по корейски
~ Яйца отварные
Нарезаем кубиком крабовые палочки, огурцы и яйца высыпаем все в салатник добавляем корейскую морковь, кукурузу и майонез, все тщательно перемешиваем 🥗
Приятного наслаждения! 🫶🏻
Чизкейк без выпечки и заморочек🤌🏼
Без духовки, без сложных ингредиентов и долгой возни. Всё максимально просто - смешали, собрали и отправили в холодильник!
А на выходе - нежный, сливочный чизкейк, который буквально тает во рту 🤌🏻
Ингредиенты на форму 22 см:
* песочное печенье 350 гр
* сл.масло 100 гр
* творожный сыр 500 гр
* сливки 33% 170 мл
* сгущёнка 150 гр
* желатин 15 гр (вода 60 мл)
* кокосовая стружка 150 гр
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!❤️🔥
Нереально сочные КУРИНЫЕ ШАРИКИ в духовке 🤤 Нежные, как облако, и без капли лишнего жира!
Идеальный пп-обед или ужин, который готовится сам за 25 минут. Забирайте рецепт в закладки 📌
300 гр куриного фарша
75 гр творога 2%
25 гр легкого сыра
1 яйцо
соль , перец
Перемешать все и слепить шарики. Отправить в духовку на 25-30 минут.
#ппрецепт
Идеальное сладкое дополнение к завтраку ✨🤌
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сахар 60гр
Кефир 220 мл
Мука 200 гр
Сода 0,5 ч.л
Плитка шоколада
Приготовление:
Яйца смешать с сахаром,добавить кефир,просеянную муку и соду. Сковороду смазать растительным маслом и прогреть,уменьшить огонь до среднего ,выложить тесто на сковороду ,сверху положить кусочки шоколада и закрыть тестом.жарить по 3 минуты с каждой стороны.
Свинина, запечённая в фольге 🥰
Понадобится:
- Свинина — 1 кг
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец чёрный — 0,5 ч. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Как готовить:
1. Мясо помой и обсуши. Сделай глубокие надрезы по всей поверхности.
2. Чеснок раздави прессом, смешай с майонезом, горчицей, солью и перцем.
3. Натри мясо маринадом со всех сторон, вдавливая его в надрезы. Оставь на 2 часа в холодильнике.
4. Заверни в фольгу и запекай при 180 °C 1 час.
5. Разверни фольгу, смажь мясо маслом и запекай ещё 20 минут до румяной корочки.
Готово — ароматное мясо с золотистой корочкой
Сохрани рецепт и отправь подруге! Подписывайся ❤️
Курочка с ананасами 🍍
Сохрани рецепт, и обязательно приготовь 😉
• Филе куриной грудки - 2 шт
• Консервированные ананасы - 3 кольца
• Яйцо - 1 шт
• Лук - 1/2 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Сметана - 4 ст.ложки
• Майонез - 2 ст.ложки
• Тертый сыр - 120 гр
• Соль, перец, копченая паприка, сухой чеснок
Куриную грудку измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Добавить яйцо, лук, соль, паприку, сухой чеснок, хорошо перемешать.
Разделить фарш на 3 части, выложить на лист, и сформировать гнезда с углублением в центре.
Выложить в центр каждого гнезда смесь сыр+чеснок+майонез+сметана.
Сверху выложить ананасы и снова сырно-чесночную смесь.
Убираем в духовку на 30 минут при 180’ (до золотистого цвета)
Блюдо получается очень вкусным и необычным 😍
Булочки с вареньем ♥️
Слоеное тесто 1 лист
Варенье 4 чл
Тесто немного раскатать и разрезать на 4 части. Каждую смазать вареньем, свернуть в рулетик, сложить пополам и сложить сердечко.
Запекать 15-20 минут при 180гр.
Теперь картошку готовлю только так 😍
•| картошка 2-3 шт (отвариваем до полуготовности)
•| сметана (2 ст.л)
•| майонез (2 ст.л - но можно и без него)
•| специи,соль по вкусу
•| тертый сыр (посыпаем хорошо сверху, либо сразу, либо под конец)
➡️ Запекаю в аэрогриле 180° - 13-15 мин
В духовке так же 180° время ориентир 15-20 мин
Попробуйте, это очень вкусно 🔥
Намазка из моркови 🥕
Ингредиенты:
1. Плавленный сыр - 4 шт (в треугольниках)
2. Морковь - 1 шт (большая)
3. Яйца отварные - 2 шт
4. Зелень (у меня лук)
5. Чеснок - 1 зубчик
Готовим:
1. Морковь натираем на самой мелкой терке, добавляем ломтики плавленого сыра, отварное яйцо, зелень, чеснок и тщательно перемешиваем!
2. Поджариваем на сухой сковороде батон или хлеб и можно наслаждаться!
Вкусный и быстрый вариант перекуса или закуски на стол, обязательно попробуйте!