Публикации канала «ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ | РЕЦЕПТЫ»

ТОРТ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, КОТОРЫЙ МОЖНО ХРАНИТЬ В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ 🍓 * Желатин 30 г * Вода для желатина 100 мл (холодная) * Сыр сливочный 380 г (1 упаковка) * Сливки 33% 320 г * Сахарная пудра 150 г (по вкусу) * Масло сливочное 20 г (растопленное) * Ванилин * Размер формы: 20 см * Размораживание: при комнатной температуре 4–6 часов (примерно), в холодильнике 6–7 часов (примерно)

7 классных рецептов классной аджики 🌶️

Блинчики с начинкой прямо на сковороде! Очень классный способ облегчить себе жизнь 😅 Блины готовлю стандартно по рецепту: «Три стакана» ✨ Ингредиенты: 1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 2 яйца, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, сливочное масло 🥞 Приготовление: Яйца взбить с сахаром и солью. Влить молоко, перемешать. Добавить муку и довести до однородности. Влить растительное масло и сразу кипяток, хорошо размешать до гладкого теста без комочков. Жарить на разогретой сковороде, готовые блины смазать сливочным маслом. ✨ Начинка может быть любой — у меня куриное филе, моцарелла и зелень

Прокисло молоко? 🥛 5 рецептов, которые спасут хозяйку!

Хотите облегчить быт с помощью крутой техники? 😍 Загляните в магазин Redmond Smart Home — тут полно классных гаджетов для кухни и дома! Например, умный робот-мойщик окон РЕДМОНД W2400S — просто спасение для тех, кто не любит возиться с тряпкой и водой ✨ Купить можно тут: https://ya.cc/AbySMt

Слойки с колбасой и сыром 🤤🧀 Эти слойки готовятся проще простого, а получаются ничуть не хуже и бюджетнее, чем в любимой пекарне 😍 Сохраняй рецепт и погнали готовить 🚀 Ингредиенты: Слоеное тесто Сыр Ветчина/колбаса Зелень Желток для смазывания Размороженное тесто раскатать, сверху посыпать тертой колбасой, сыром и зеленью. Свернуть в рулет и разрезать на шайбочки. Каждую шайбу положить набок, приплюснуть и слегка раскатать. Смазываем желтком и отправляем в духовку на 30 минут при 185 градусах. Вуаля 💕✨ Будете пробовать?)

Тарталетки «Жульен» 😉🍄‍🟫 На 20 порций: 💥 500 гр куриного филе 💥 400 гр шампиньонов 💥 1-2 луковицы 💥 специи по вкусу 💥 150-170 гр сыра 💥 400 мл сливок 💥 тарталетки песочные 20 шт Обжарить отдельно филе со специями и грибы с луком (их подсолить). Затем все соединить,добавить сливки и сыр. Начинить тарталетки,сверху посыпать сыром и в духовку на 5-7 мин. Вкуснейшая закуска готова🔥 Приятного аппетита и не забудь поставить ❤️

Так арбуз вы точно ещё не ели 🍉

Самые красивые Творожные корзиночки ❤️ Тесто: Мука - 500 гр Масло сливочное - 200 гр Яйцо - 1 шт Сметана - 2 ст л Сахар - 6 ст л Масло растительное - 2 ст л Ванилин Разрыхлитель Начинка: Творог - 300 гр Яйца 1 или 2 Сахар - 3-4 ст л Посыпка: Масло сливочное - 60 гр Сахар - 3 ст л Мука - 4 ст л Выпекать при 170 градусов да готовности.

Курица, которая не надоедает 🫶🏻

Творожная запеканка 🍒 Нежная и воздушная как суфле 🤤😍 • творог - 500 гр • сметана 20% - 70 гр • яйца - 3 шт • сахар - 80 гр • кукурузный крахмал - 40 гр • ванилин - 0,5 ч ложки • соль - щепотка • ягоды замороженные/или сезонные • сгущенка - для подачи (по желанию) ГОТОВИМ❣️: 🥧 пробить все ингредиенты блендером до гладкой массы 🥧 в форму для запекания заливаем творожную массу, сверху посыпать свежими или замороженными ягодами 🥧 отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 мин Сохраняй, чтобы не потерять! 🤍

Тирамису за 15 минут и без сырых яиц-нежный, праздничный и без выпечки 🤍 Когда нет времени печь торт, готовлю этот десерт. Всего 15 минут на приготовление — и получается тирамису, который выглядит как из кондитерской ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 торт): Сливки для взбивания (33%, сильно охлаждённые) — 200 г Сахарная пудра — 100 г Сыр маскарпоне (комнатной t) — 500 г Печенье Савоярди (дамские пальчики) — 300 г Свежесваренный охлаждённый кофе — 100 мл (по желанию можно добавить немного рома или коньяка, я не добавляла, так как готовила для детей) Для украшения: 🍫 какао-порошок 🫐 малина и голубика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 В охлаждённой посуде взбить холодные сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром до пышной устойчивой пены. Важно не перевзбить, чтобы сливки не превратились в масло. 🔹 Аккуратно соединить сливки с маскарпоне, перемешивая вручную или миксером на минимальной скорости до однородного нежного крема. 🔹 Собрать десерт слоями: печенье Савоярди, быстро обмакнув одной стороной в охлаждённый кофе, затем слой крема. Повторить слои (у меня получилось 3 слоя печенья и 3 слоя крема). 🔹 Сверху посыпать какао, украсить ягодами и убрать в холодильник минимум на 2–3 ч для пропитки, лучше на ночь 🤍

Творожные корзиночки с ягодами 🫐 На завтрак с чашечкой чая или для перекуса в дороге. Их можно замораживать, поэтому готовлю сразу на килограмм творога. 📌 Ингредиенты: Тесто: • творог — 1 кг • яйцо — 1 шт. • манная крупа — 200 г • мука — 100 г • разрыхлитель — 12 г • ванилин — по вкусу • щепотка соли Заливка: • сметана — 400 г (любой жирности) • крахмал — 1 ст. л. • сахар — 2 ст. л. (или по вкусу) • любые ягоды (у меня черника и голубика), можно использовать замороженные, варенье Приготовление: 1️⃣Соедините все ингредиенты для теста и хорошо перемешайте. 2️⃣ Разделите тесто на шарики по 120 г и выложите на противень, застеленный пергаментом. 3️⃣ Стаканом сделайте углубления, затем руками сформируйте корзиночки с бортиками. 4️⃣ Смешайте сметану, крахмал,сахар. Добавьте ягоды. 5️⃣В каждую корзиночку положите примерно по 1 ст. л. заливки. Сверху украсьте по желанию. 6️⃣ Выпекайте 25–30 минут при 170–180 °C до золотистой корочки. 7️⃣ После охлаждения при комнатной температуре сложить в пакет. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита! 🩷☕

Кабачковые оладушки 🥒 - 1 кабачок (270 гр) - 100 гр сыра - 1 яйцо - 2 ст.л. муки - соль после года - зелень - масло гхи для жарки

Сочная мясная запеканка 6+ 🤎 - 200 Гр фарша индейки - 80 гр кабачка - 1/2 моркови - 70 гр отваренного риса - 60 гр сыра - 1 яйцо - соль после года, сухой чеснок Все ингредиенты смешиваем, с кабачка сливаем лишнюю воду, и отправляем в духовку при 180 гр на 30-35 минут.

Бюджетный рецепт, который выглядит намного дороже, чем стоит ✨ Сочный рулет из куриных бедер с картофелем идеально подойдет для праздничного стола 🤌 ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе бедра без кожи и костей - 800 г Соль, черный молотый перец по вкусу Молотая паприка - 1 ч.л. Бекон сырокопченый - 200 г Для начинки: Запеченный перец - 1 шт. Свежий шпинат Сыр сулугуни - 100 г Сметана - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика (через пресс) Для гарнира: Картофель - 1 кг Соль, черный молотый перец, прованские травы по вкусу Оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 На пергамент выложить полоски бекона внахлест, сверху – филе бедра, натереть солью, перцем, паприкой. Смазать смесью сметаны и чеснока, выложить шпинат, полоски запеченного перца, ломтики сыра. Свернуть рулет, как показано на видео. 🔹 Картофель отварить в подсоленной воде 3 мин. на сильном огне, воду слить, добавить соль, специи, полить оливковым маслом, перемешать, выложить в форму вместе с рулетом. Накрыть смоченным пергаментом. 🔹Запекать в разогретой духовке при t200° 45-50 мин. За 10 мин. до готовности пергамент убрать, и дать зарумяниться. Это очень вкусно 🤌

6 лучших компотов августа, которые обязательно нужно сделать 🍒

Брускетта 🔥 Ингредиенты: Багет - 1 шт Сыр камамбер - 1 шт Пепперони - 100 гр Мед - 1 ст.л Грецкий орех - 30 гр Чеснок - 3 зубчика Специи по вкусу Багет выложить по краю формы. Выложить сыр и колбасу в центр и по краям. Полить это соусом из мёда, чеснока, специй. Сверху посыпать грецким орехом Отправить в аэрогриль DEMIAND на 10 минут при температуре 180 градусов. Это очень вкусно и невозможно остановиться есть!

5 заготовок в вакуумных пакетах 💚