Блинчики с начинкой прямо на сковороде!
Очень классный способ облегчить себе жизнь 😅
Блины готовлю стандартно по рецепту:
«Три стакана»
✨ Ингредиенты:
1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 2 яйца, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, сливочное масло
🥞 Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и солью. Влить молоко, перемешать. Добавить муку и довести до однородности.
Влить растительное масло и сразу кипяток, хорошо размешать до гладкого теста без комочков.
Жарить на разогретой сковороде, готовые блины смазать сливочным маслом.
✨ Начинка может быть любой — у меня куриное филе, моцарелла и зелень
