100 г белка в день — просто, если знать как 💪
Бисквитный пирог с творогом 😋
Рецепт:
Для теста:
Яйца - 3 шт
Сахар - 100 гр
Соль щепотка
Ванилин
Молоко - 100 гр
Растительное масло - 100 гр
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Яйца взбиваем с сахаром, солью и ванилином до пышной белой массы, добавляем молоко с маслом, перемешиваем. Затем добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем до однородности.
Переливаем тесто в форму для запекания, смазанную маслом
Для начинки:
Творог - 300 гр
1 ст.л. кукурузного крахмала
Сахар - 80 гр
Ванилин щепотка
Пробить блендером до однородности.
Переложить в кондитерский мешок, и выложить сверху теста.
Выпекать при 180 гр 30 мин или до румянности ✨
Подборка соусов с адекватной калорийностью ☺️
Молодая картошка - невозможно оторваться! 🤩
Молодая картошечка
Сыр твердый
Черный перец, паприка
Соль
Масло подсолнечное
Соус:
Йогурт или сметала
Чеснок
Зелень
Соль, перец
Приготовление:
1. Молодую картошку чистим, отвариваем 20 мин. Остужаем и разрезаем вдоль на две части
2. Противень смазываем маслом, посыпаем сыром выкладываем картошку, смазываем маслом с перцем, паприкой.
3. Отправляем в духовку на 20 мин., за 10 минут достаем и посыпаем тертым сыром.
4. Идеально с соусом с сметаной .
Приятного аппетита!
Заготовки в морозилку с творогом 🤍
Сохраняй!
Очень вкусный обед 🔥🔥🔥
Куриный фарш - 900 г
Соль
Черный перец
Сушеный чеснок
Майонез - 2-3 ст ложки
Сметана - 200 г
Яйцо - 1 шт
Сыр - 40-50 г
Зелень
Выпекать при 180 градусах от20 до 30 мин.
САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ 😍
Яркий, сочный и не оставляющий чувство тяжести👌
🔸Помидоры - 250 г
🔸Крабовые палочки - 200 г
🔸Болгарский перец (красный) - 200 г
🔸Сыр - 150 г
🔸Чеснок - 1-2 зуб (по желанию)
🔸Майонез по вкусу
Крабовые палочки, болгарский перец и помидоры нарезаем соломкой. У помидор предварительно удаляем водянистую часть с семячками (в салат нарезаем плотную стенку). Сыр натираем на крупной тёрке. Перекладываем всё в салатник и добавляем измельчённый чеснок. Заправляем салат непосредственно перед подачей.
👉 Соль я не добавляю, т.к. крабовые палочки и сыр достаточно солёные.
Удивительный БУРГЕР 😋
⠀
Давай соберём больше ❤️ и обязательно подпишись ✔️
⠀
Вам понадобится:
▫️хлеб тортовый 2 шт
▫️фарш ~100 г
▫️сыр плавленный пластины 2 шт
▫️помидор
▫️маринованные огурцы
▫️лук
▫️соус для бургера
▫️листья салата
⠀
Приятненького аппетита 😋
Экзотический пирог 🥧
Ингредиенты
• лепешка роти-2 шт
• банан-1 шт
• творожный сыр-70 гр
• фруктовый джем-30 гр
• яйцо-1 шт
• мороженое-1 шарик
• лепестки миндаля-по вкусу
Приготовление
• лепешки роти выложить внахлест,намазать сыр,джем
• выложить начинку:нарезанный банан и джем,свернуть в рулет
• смазать яйцом и посыпать лепестками миндаля
•отправить запекаться в аэрогриль DEMIAND. На 180 градусов 10-20 минут
• после приготовления выложить шарик мороженого
🖇️ сохраните,чтобы не потерять
Готовим сочную грудку 🔥
Ингредиенты:
куриное филе 600 гр
помидор 1-2 шт
яйцо 1 шт
сметана 2 ст.л
чеснок 3 зубчика
укроп, петрушка
сыр 100 гр
специи
Готовим 🥣
Нарезаем куриное филе и немного отбиваем, добавляем любимые специи и выкладываем на противень.
Смешиваем нарезаный помидор, зелень, яйцо, сметану, чеснок. Эту смесь выкладываем на каждый кусочек филе.
Запекаем при температуре 170 градусов около 20-25 минут. За 5 минут до готовности посыпаем сыром.
Получается очень сочно и вкусно 🥰
Вкуснющие кабачковые оладьи без муки!
✅ 500 гр кабачка потереть на терке, посолить и оставить, на 10 минут.После, сцедить жидкость
✅ добавить 0,5 ст отварного риса, обжаренную луковицу, зелень, 2-3 яйца (лучше 3), 1 зуб чеснока, соль, специи
✅ Перемешать и жарить оладушками на сковороде с двух сторон
✅ Подавать со сметаной
😋
✨ Куриное филе под сырной шапочкой ✨
- филе 3 шт
- мука
- сыр 200 гр
- яйцо 1 шт
- кукурузный крахмал 1 ст. ложка
- чеснок 3-4 зубчика
- майонез 2 ст. ложки
- соль/перец
🧀 Куриное филе разрезать вдоль на 2 части, немного отбить. Посолить, поперчить.
🧀 Для сырной шапочки смешать натертый сыр, яйцо, крахмал, чеснок и майонез. Все перемешать.
🧀 Филе обвалять в муке, выложить на противень и смазать сырной шапочкой.
🧀 Выпекать в разогретой духовке на 180 градусов 25 минут (до румяной корочки).
Время может отличаться, ориентируйтесь на свою духовку.
Голубцы из кабачков 🔥
Ну, ладно, голубцами это называть совсем нагло. Пусть будут рулетики👌
Реально очень вкусное блюдо получается. Рекомендую!
Ингредиенты👇
Для рулетиков:
Кабачки — 3 средних
Фарш (свинина + говядина или любой) — 500 г
Сваренный до полуготовности рис — 70 г в сухом (до отваривания) виде
Репчатый лук — 1 средняя луковица
Морковь — 1 средняя
Соль, черный перец
Подсолнечное масло для обжаривания овощей
Для соуса:
Томатный соус (можно перетертые томаты или пассату)— 450 г
Сметана 20% — 200 г
Соль, сушеный чеснок, паприка (по желанию)
1️⃣ Лук с морковью обжариваем на подсолнечном масле. Половину от объема обжаренных овощей добавляем в фарш, а вторую половину потом отправим в соус.
2️⃣ Кабачки нарезать длинными тонкими полосками (удобнее всего это сделать овощечисткой). Снимайте по полоске со всех сторон кабачка👌
3️⃣ Смешать фарш, рис, половину от обжаренных лука и моркови, соль, перец. Завернуть начинку в полоски кабачка (я использую две полосочки внахлест). Выложить рулетики в форму.
4️⃣ Смешать томатный соус со сметаной, обжаренными овощами, специями и солью, выложить на рулетики.
5️⃣ Запекать в разогретой до 180 °C духовке около 45–50 минут.
Завтрак из тортильи 🤌🏻😍
Вам понадобится:
Тортилья 3шт
Плавленый сыр 6 ломтиков
Ветчина 100г
Кетчуп 2 ст.л.
Сыр 100г
Способ приготовления:
✔️ тортилью разрезаю пополам, смачиваю водой
✔️ выкладываю ветчину , плавленый сыр и заворачиваю в конвертик
Приятного аппетита! 😋
Тортик для похудения 🤎
Ингредиенты:
Для блинчиков:
Овсяная мука 70гр
Какао порошок 20гр
Белок яица 3 шт
Молоко 1,5% 200 мл
Разрыхлитель 10гр
Сах.зам по вкусу
Для крема:
Желтки яица 3 шт
Крахмал кукурузныи 20гр
Молоко 1,5% 200мл
Сах.зам по вкусу
Приготовление:
Блинчики:
Тщательно перемешать муку, белок яиц, какао, молоко, разрыхлитель и сах.зам.
Обжарить блинчики с двух сторон.
Крем:
Желтки смешать с крахмалом, поставить на медленныи огонь, понемного добавлять молоко. Варить до загустения все время помешивать.
Собрать тортик, присыпать какао, украсить ягодами/фруктами.
123 ккал б: 7 / ж: 4 / у: 15
*кбжу на одну порцию
Сегодня на ужин курица под сметанным соусом 🥰
Можно приготовить куриную грудку, тоже будет сочно 😋
Ингредиенты:
Куриные бедра - 700 г
Соль, черный перец, паприка, мука
Сметанная заливка:
Сметана 10% - 300 г
Яйцо - 1 шт
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Сыр - 150 г
Соль, черный перец
Зелень и чеснок по желанию
Самый быстрый торт 🍫🍰
А еще и безумно вкусный ✨
Ингредиенты:
· Сметана 25% — 600 г
· Сгущёнка — 150–200 мл
· Шоколадное печенье — 500 г
· Молоко — 150 мл
· Шоколад — 180 г
· Растительное масло — 1–2 ст. ложки
Сметану смешиваем со сгущёнкой. Печенье макаем в молоко и выкладываем в форму, сверху слой крема. Делаем три слоя. Шоколад растапливаем с маслом, остужаем, заливаем сверху. Убираем в холодильник на 30 минут. Все!
Сохрани, чтобы не потерять 🤍
6 закусок из перца, которые съедают первыми 🌶️😍
Нереально вкусные куриные оладьи 🤤
📌Сохрани рецепт
Ингредиенты:
• куриное филе - 1 кг
• лук - 1 шт
• яйцо - 2 шт
• майонез - 3-4 ст.л.
• соль, специи
• мука - 4-5 ст.л.
Приготовление:
Куриное филе нарезаем на кубики, добавляем к нему мелко нарезанный лук, яйца, соль, специи, майонез и муку, перемешиваем, добавляем зелень, получившуюся массу ложкой выкладываем на разогретую сковороду, Обжариваем с одной стороны без крышки на средней мощности, потом переворачиваем и готовим под крышкой, уменьшив мощность плиты. Очень вкусные куриные оладьи готовы 😋
Приятного аппетита!
🥔🍗 Нежная куриная грудка в сливочном соусе с расплавленным сыром и хрустящими картофельными тостами — простой ужин, который точно захочется приготовить снова!
Ингредиенты:
• Куриная грудка
• Сливки
• Сыр
• Картофель
• Специи по вкусу
Приготовление:
Приправьте куриную грудку специями и немного обжарьте. Влейте сливки и тушите до мягкости. Затем посыпьте сверху сыром, накройте крышкой и дайте ему полностью расплавиться.
Картофель заранее отварите, слегка разомните и выложите в тостерные формы или на сковороду, чтобы получились хрустящие картофельные тосты. Подавайте их с сочной курицей в сливочно-сырном соусе. Очень вкусно, сытно и необычно!