Как приготовить кролика - кролик тушеный в сливках с грибами
Продукты
кролик - 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шампиьоны - 200 г.
сливки 12% - 250 мл
чеснок - 4 зубчика
растительное масло - 100 мл
вода - 1 л
соль, душистый горошек, лавровый лист
Огонь и дым
Пшеничная каша с ежевикой
Продукты
пшеничная крупа
корица, кора
ежевика (можно замороженную)
соль
растительное масло
Огонь и дым
Плов с фрикадельками.
Продукты
рис обработанный паром- 300 г (2 мультичашки)
фарш телячий- 500 г
лук- 2 шт.
морковь- 1 шт.
куркума- 1/2 ч.л.
соль
перец
масло для жарки
вода
Огонь и дым
Хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане
Продукты
ингредиенты на 12 л. казан:
мясо говядины 2,5 кг.
пиво 1 л.
картофель 2 кг.
перец болгарский сладкий 1 кг.
помидоры 1 кг.
баклажаны - 1 кг.
лук - 1,5 кг.
острый перец - 2 шт.
базилик
соль
Огонь и дым
Чашушули по-грузински с сочным говяжьим мясом в казане
Продукты
помидоры - 4 шт.
говяжье мясо - 850 г
лук репчатый - 3 шт.
болгарский перец - 1 шт.
чеснок - 5 зубчик
перец чили - 1 шт.
красный лук - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
уцхо-сунели - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
базилик - 1 ч.л.
аджика - 1 ч.л.
перец красный жгучий молотый - 1 ч.л.
Огонь и дым
Борщ в казане, рецепт бюджетного красного борща
Продукты
свиные кости - 1 кг.
капуста - 2 кг.
картофель - 2 кг.
свекла - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
лук - 3 шт.
чеснок - 3 зб.
укроп
черный молотый перец - 1 ч.л.
острый красный перец - 0.5 ч.л.
соль
растительное масло
томатная паста
Огонь и дым
Картошка по сибирски с индейкой, в казане
Продукты
для приготовления я использовал:
филе бедра индейки - 500 г
картофель - 8 средних
лук репчатый - 180 г
вода - 1 ст.
соль
перец
укроп свежий - хороший пучок
лук зеленый - пару шт. для подачи
масло растительное для обжаривания
Огонь и дым
Фаршированные перцы, баклажаны и помидоры в казане
Продукты
баклажаны - 4 шт.
перец болгарский - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
фарш говядина + свинина - 1 кг.
очищенные томаты в собственном соку - 400 мл.
лук - 2 шт.
смесь перцев - 4 ч.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
кинза, петрушка, укроп - по 1 пучку
Огонь и дым
Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане
Продукты
ингредиенты на 12 л. казан:
гусь 3 кг.
лук 1 кг.
чеснок 2 шт.
перец болгарский 2 шт.
перец острый 2 шт.
тыква 700 г
морковь 500 г
картофель 1 кг.
яблоки 700 г
груши 700 г
зелень
специи
вода 150 г
Огонь и дым
Кучмачи из куриных потрохов в казане
Продукты
куриные сердца - 500 г
куриные желудки - 500 г
куриная печень - 500 г
лук - 4 шт.
чеснок - 5 зб.
имбирь
грецкие орехи
вино красное сухое - 500 мл.
масло сливочное
укроп
петрушка
кинза
масло растительное
острый горький перец
гранат
уцхо-сунели
хмели-сунели
шафран
базилик
черный перец
смесь перцев.
Огонь и дым
Картошка по сибирски с индейкой, в казане
Продукты
для приготовления я использовал:
филе бедра индейки - 500 г
картофель - 8 средних
лук репчатый - 180 г
вода - 1 ст.
соль
перец
укроп свежий - хороший пучок
лук зеленый - пару шт. для подачи
масло растительное для обжаривания
Огонь и дым
Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане
Продукты
ингредиенты на 12 л. казан:
гусь 3 кг.
лук 1 кг.
чеснок 2 шт.
перец болгарский 2 шт.
перец острый 2 шт.
тыква 700 г
морковь 500 г
картофель 1 кг.
яблоки 700 г
груши 700 г
зелень
специи
вода 150 г
Огонь и дым
Гречка с печенью и грибами в казане
Продукты
1,5 ст. гречки
3 ст. воды
2 луковицы
500 г куриной печёнки
500 г лисичек
Огонь и дым
Фаршированные перцы, баклажаны и помидоры в казане
Продукты
баклажаны - 4 шт.
перец болгарский - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
фарш говядина + свинина - 1 кг.
очищенные томаты в собственном соку - 400 мл.
лук - 2 шт.
смесь перцев - 4 ч.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
кинза, петрушка, укроп - по 1 пучку
Огонь и дым
Чахохбили по грузински из курочки в казане
Продукты
курица (тушка) - 1,5 кг.
помидоры - 4 шт.
лук репчатый - 3 гол.
лук красный - 1 шт.
чеснок - 7 зубч.
соль - 1/2 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
уцхо-сунели- 1 ч.л.
базилик сушеный - 1 ч.л
чили молотый - 1/2 ч.л.
перец болгарский - 1 шт
кинза - 1 пуч.
лук зеленый - 1/2 пуч.
петрушка - 1/2 пуч.
укроп - 1/2 пуч.
лавровый лист - 4 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
соус сацебели - 1 ч.л.
Огонь и дым
Казан кебаб/ребрышки с картошкой в казане
Продукты
картофель - 1 кг.
мясо (ребра) - 800 г
масло растительное - 500 г
специи
соль
Огонь и дым
Чахохбили из курицы в казане по рецепту Ранчо у Санчо
Продукты
куриные голени - 2-3 подложки
помидоры - 4 шт.
помидоры маринованные 5 шт.
чеснок - 7 зуб.
перец болгарский 1-2 шт.
перец чили - 1 шт.
петрушка - 1 пуч.
кинза - 1 пуч.
сливочное масло 200 г
лук репчатый 700 г
соль
черный молотый перец
хмели-сунели
Огонь и дым
Жареный молодой картофель в казане
Продукты
картофель (молодой) 1 кг
масло растительное 500 гр
специи для картофеля
соль
Огонь и дым
Суп с фрикадельками в казане
Продукты
картофель - 2 кг.
фарш куриный - 1 кг.
лук - 4 шт.
яйцо - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 5 зб.
перец острый - 1 шт.
зелень
перец черный молотый
куркума
перец красный острый
хмели-сунели
соль
растительное масло
Огонь и дым
⚡️ Наш канал теперь в Telepush!
Теперь рекламу можно забронировать без переписки: загружаете пост, выбираете формат и слот, а публикация выходит в назначенное время сразу с маркировкой.
Самый удобный формат для рекламодателей:
▫️ 0 скрытых комиссий, цена как в карточке канала;
▫️ бронь слота без переписок в личке;
▫️ заявки, статусы и документы в одном кабинете;
▫️ маркировка и отчётность автоматом;
▫️ 3% налога берёт на себя Telepush;
▫️ 2500+ Telegram и 1300+ МАКС-каналов в каталоге;
▫️ площадки проходят ручную проверку.
🔥 Есть кешбэк за рекламу и реферальная программа!
👉 Разместить рекламу в канале
#реклама
О рекламодателе
