Как приготовить кролика - кролик тушеный в сливках с грибами
Продукты
кролик - 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шампиьоны - 200 г.
сливки 12% - 250 мл
чеснок - 4 зубчика
растительное масло - 100 мл
вода - 1 л
соль, душистый горошек, лавровый лист
Огонь и дым