Плов 🤩
Ароматный, рассыпчатый плов с сочной говядиной, курдюком и восточными специями.
Ингредиенты:
• Говядина - 1,5 кг
• Курдюк - 200 г
• Морковь - 1,5 кг
• Лук - 2 шт
• Рис - 750 г
• Чеснок - 2 головки
• Соль - по вкусу
• Перец чили - 2 шт
• Приправа для плова - 2 ч. л.
• Зира - 1 ч. л.
• Барбарис - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Нарезать говядину крупными кусочками.
2. Курдюк нарезать небольшими кубиками.
3. Морковь нарезать соломкой, лук - полукольцами.
4. Растопить курдюк в казане и убрать шкварки.
5. Обжарить лук до золотистого цвета.
6. Добавить говядину и обжарить до румяной корочки.
7. Выложить морковь и готовить несколько минут.
8. Добавить соль, специи, зиру, барбарис и перец чили.
9. Влить воду так, чтобы она покрывала мясо.
10. Тушить до мягкости говядины.
11. Промыть рис до прозрачной воды.
12. Выложить рис ровным слоем поверх мяса.
13. Добавить чеснок целыми головками.
14. Влить горячую воду и готовить до впитывания жидкости.
15. Собрать рис горкой, накрыть крышкой и оставить на минимальном огне до готовности.
16. Перед подачей аккуратно перемешать.
🍚 Настоящий домашний плов, который собирает за столом всю семью! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Омлет с ветчиной 🍳
Пышный омлет с ветчиной, моцареллой и сочными помидорами для вкусного начала дня.
⏰ Время приготовления: 13 минут
🌡 Температура: 180 °C
📖 Ингредиенты:
• Ветчина
• Яйца
• Молоко
• Соль
• Перец
• Сушёный чеснок
• Моцарелла
• Помидоры
👨🍳 Приготовление:
1. Нарезать ветчину и помидоры небольшими кусочками.
2. Взбить яйца с молоком.
3. Добавить соль, перец и сушёный чеснок.
4. Натереть или нарезать моцареллу.
5. Смешать яичную массу с ветчиной, помидорами и частью сыра.
6. Перелить смесь в форму для аэрогриля.
7. Сверху посыпать оставшейся моцареллой.
8. Готовить при 180°C около 13 минут до полной готовности.
🍅🧀 Быстрый и сытный завтрак для всей семьи! Сохрани рецепт и отправь его друзьям ❤
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Попкорн из хлеба 🍿
Необычная сладкая закуска из обычного хлеба с хрустящей карамельной корочкой.
Ингредиенты:
• Тостовый хлеб - 2 ломтика
• Сахар - 4 ст. л.
• Сливочное масло - 1 ст. л.
• Молоко - 5 ст. л.
• Вода - 5 ст. л.
Приготовление:
1. Нарезать хлеб небольшими кубиками.
2. Выложить на сухую разогретую сковороду.
3. Обжарить на слабом огне до хрустящего состояния.
4. Переложить сухарики на тарелку.
5. Высыпать сахар на сковороду.
6. Сразу влить воду комнатной температуры.
7. Готовить до образования золотистой карамели.
8. Добавить сливочное масло и перемешать.
9. Всыпать подготовленные сухарики.
10. Быстро перемешать, чтобы карамель равномерно покрыла хлеб.
11. Переложить на тарелку и дать немного остыть.
🍿 Отличная идея для домашнего киносеанса! Сохрани рецепт и отправь его друзьям, которые любят необычные сладости ❤
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥬 Сочная и вкусная капустная запеканка
Сытная запеканка с мясным фаршем, капустой и аппетитной сырной корочкой.
Ингредиенты:
• Капуста - 1 кг
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Мускатный орех - щепотка
• Лук - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Фарш - 800 г
Для заливки:
• Яйца - 3 шт
• Сметана - 150 г
• Сыр - 200 г
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нашинковать капусту.
2. Нарезать лук и измельчить чеснок.
3. Обжарить лук до мягкости.
4. Добавить фарш и готовить до изменения цвета.
5. Добавить чеснок, соль, перец и мускатный орех.
6. Соединить фарш с капустой и выложить в форму для запекания.
7. Смешать яйца, сметану, соль и перец.
8. Натереть сыр и добавить большую часть в заливку.
9. Залить капусту с фаршем подготовленной смесью.
10. Посыпать оставшимся сыром.
11. Выпекать при 180°C около 40 минут до румяной корочки.
🥬 Такая запеканка отлично подойдёт для семейного ужина! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🫓 Простой хачапури из творога
Быстрый и вкусный вариант хачапури на сковороде с нежной творожно-сырной основой.
Ингредиенты:
• Творог мягкий или брикетный - 300 г
• Яйца - 3 шт
• Твёрдый сыр, тёртый - 70 г
• Рисовая мука - около 70 г
• Соль - щепотка
• Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
• Сливочное масло - по желанию
Приготовление:
1. Смешать творог, яйца и тёртый сыр.
2. Добавить соль и разрыхлитель.
3. Постепенно всыпать рисовую муку.
4. Перемешать до получения однородного теста.
5. Разогреть антипригарную сковороду.
6. Выложить тесто и разровнять.
7. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне.
8. После подрумянивания нижней стороны аккуратно перевернуть.
9. Готовить до золотистой корочки с другой стороны.
10. По желанию смазать готовый хачапури сливочным маслом.
🧀 Отличный вариант для завтрака или перекуса! Отправь рецепт друзьям и поставь ❤, если любишь сырную выпечку.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Суп с ризони на шикарном бульоне 🔥
Ароматный домашний суп на насыщенном курином бульоне с нежной пастой ризони.
Ингредиенты:
• Картофель - 3-4 шт
• Ризони (паста) - 150 г
• Морковь - 1 шт
• Зелёный укроп - по вкусу
Для универсального бульона:
• Куриные части - 1-1,2 кг
• Вода - 2,5 л
• Морковь - 1-2 шт
• Репчатый лук - 1-2 шт
• Душистый перец - 11-12 горошин
• Стебель сельдерея - 1 шт
• Корень сельдерея - 1 шт
• Зелень петрушки - по вкусу
• Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Поместить куриные части в кастрюлю и залить водой.
2. Добавить морковь, лук, сельдерей, душистый перец и петрушку.
3. Довести до кипения и снять пену.
4. Варить на слабом огне 1,5-2 часа без сильного кипения.
5. Процедить готовый бульон.
6. Нарезать картофель и морковь.
7. Добавить овощи в бульон и варить до мягкости.
8. Всыпать ризони и готовить до готовности пасты.
9. Посолить по вкусу.
10. Добавить мелко нарезанный укроп перед подачей.
🍲 Такой суп согреет и накормит всю семью! Оставь ❤, если любишь домашние первые блюда, и поделись рецептом с близкими.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Картошка по-деревенски с соусом тар-тар 😋
Хрустящая картошечка с ароматными специями и нежным домашним соусом.
Ингредиенты:
• Картофель - по вкусу
• Итальянские травы - по вкусу
• Паприка - по вкусу
• Сушёный чеснок - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Подсолнечное масло - по вкусу
Для соуса тар-тар:
• Солёные огурцы - 2 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Сметана - 2 ст. л.
• Майонез - 2 ст. л.
• Петрушка или укроп - 1 пучок
Приготовление:
1. Нарезать картофель дольками.
2. Добавить соль, паприку, сушёный чеснок и итальянские травы.
3. Полить подсолнечным маслом и перемешать.
4. Выложить картофель на противень.
5. Запекать до золотистой корочки и готовности.
6. Мелко нарезать солёные огурцы и зелень.
7. Измельчить чеснок.
8. Смешать огурцы, чеснок, зелень, сметану и майонез.
9. Перемешать соус до однородности.
10. Подавать картофель горячим вместе с соусом тар-тар.
🥔 Сохрани рецепт для уютного вечера и поделись им с друзьями, которые любят вкусную картошку ❤
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥞 Протеиновый овсяноблин с бананом
Сытный овсяноблин с бананом и йогуртом - отличный вариант для полезного завтрака.
КБЖУ на 100 г: 165/14/6/16
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья - 50 г
• Протеин ванильно-банановый - 3 ст. л.
• Яйца - 2 шт
• Молоко - 40 мл
Начинка:
• Греческий йогурт - по вкусу
• Банан - 1 шт
Приготовление:
1. Смешать овсяные хлопья, протеин, яйца и молоко до однородного теста.
2. Разогреть сковороду.
3. Вылить тесто и обжарить блин с двух сторон до готовности.
4. Смазать овсяноблин греческим йогуртом.
5. Нарезать банан кружочками.
6. Выложить банан на начинку.
7. Свернуть овсяноблин и подать к столу.
🍌 Полезный завтрак готов! Поделись рецептом с теми, кто любит вкусно начинать день ❤
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🤩 Кабачки с фаршем
Сочные кабачки с мясной начинкой под нежной сырной корочкой - отличный вариант для семейного ужина.
Ингредиенты:
• Кабачок - 2 шт
• Фарш - 500 г
• Петрушка - по вкусу
• Рис - 100 г
• Сметана - по вкусу
• Куркума - по вкусу
• Сыр - по вкусу
Приготовление:
1. Отварить рис до полуготовности.
2. Смешать фарш с рисом и измельчённой петрушкой.
3. Добавить соль и специи по вкусу.
4. Кабачки разрезать и удалить часть мякоти.
5. Наполнить кабачки подготовленной начинкой.
6. Смешать сметану с куркумой и смазать сверху.
7. Посыпать тёртым сыром.
8. Запекать до мягкости кабачков и румяной сырной корочки.
💚 Забирай рецепт себе и отправляй друзьям, которые любят блюда из кабачков!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🐟 Рыба под сырной корочкой с овощами
Нежная горбуша с овощами под аппетитной сырной шапочкой - лёгкий и вкусный ужин для всей семьи.
КБЖУ на 100 г: 127/17/6/2
Ингредиенты:
• Горбуша - по вкусу
• Морковь - по вкусу
• Репчатый лук - по вкусу
• Лёгкий сыр - 100 г
• Сметана - 50 г
• Зелень - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Лимон - по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать горбушу порционными кусочками.
2. Нарезать лук и натереть морковь.
3. Выложить в форму слоями рыбу, лук и морковь.
4. Смешать сметану с тёртым сыром.
5. Равномерно распределить сырную смесь сверху.
6. Добавить соль, перец и немного лимонного сока.
7. Запекать при 180°C 15-20 минут до золотистой корочки.
8. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
✨ Лёгкий и полезный ужин! Поделись рецептом с теми, кто любит рыбные блюда.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Ищу желающих заполнять карточки товаров на ВБ!
Нужно создавать карточки на ВБ. Ничего сложного.
Работа полностью на удаленке с зп до 150 000 рублей в месяц.
Без опыта, нужен только телефон, занятость 3-6 часов в день.
Всему обучат на бесплатном курсе и после возьму на работу:
✅ 3 дня уроков по 30 минут
✅ Домашки с проверкой и оплатой бонусами
✅ Плачу 10 тыс за каждую выполненную домашку
Все кто пройдет курс, получат сертификат от школы с образовательной лицензией.
⚡ Набор заканчивается завтра.
👍 Для регистрации жмите кнопку "Зарегистрироваться":
Зарегистрироваться
#реклама 16+
course.wildmanager.ru
О рекламодателе
Творожные булочки с яблоком 🥐
Булочки получаются ароматные, нежные и исчезают быстрее, чем успевают остыть!
Ингредиенты:
• Творог 9% - 200 г
• Яйцо - 1 шт
• Сахар - 120 г
• Ванильный сахар - 1 ч. л.
• Мука - 300 г
• Соль - 1 щепотка
• Растительное масло - 100 мл
• Разрыхлитель - 2 ч. л.
• Молотая корица - 1/2 ч. л.
• Яблоки - 2-3 шт
Приготовление:
1. Размять творог вилкой с сахаром и солью.
2. Добавить ванильный сахар, растительное масло и яйцо.
3. Всыпать разрыхлитель и муку, замесить мягкое тесто.
4. Нарезать яблоки небольшими кубиками и вмешать в тесто.
5. Сформировать небольшие шарики.
6. Обвалять их в смеси сахара и корицы.
7. Выложить на противень и слегка прижать.
8. Выпекать при 180°C около 30 минут до золотистого цвета.
🥰 Такие булочки точно стоит попробовать! Отправь рецепт друзьям и не забудь оставить ❤
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Ищу желающих заполнять карточки товаров на ВБ!
Нужно создавать карточки на ВБ. Ничего сложного.
Работа полностью на удаленке с зп до 150 000 рублей в месяц.
Без опыта, нужен только телефон, занятость 3-6 часов в день.
Всему обучат на бесплатном курсе и после возьму на работу:
✅ 3 дня уроков по 30 минут
✅ Домашки с проверкой и оплатой бонусами
✅ Плачу 10 тыс за каждую выполненную домашку
Все кто пройдет курс, получат сертификат от школы с образовательной лицензией.
⚡ Набор заканчивается завтра.
👍 Для регистрации жмите кнопку "Зарегистрироваться":
Зарегистрироваться
#реклама 16+
course.wildmanager.ru
О рекламодателе
Домашние колбаски 😋
Сочные и ароматные колбаски из простых ингредиентов без лишних добавок.
Ингредиенты:
• куриное филе - 300 гр
• лук - 1 шт
• молоко - 3 ст. л
• сметана - 2 ст. л
• соль, перец - по вкусу
• копчёная паприка - 1 ч. л
• прованские травы - 1/2 ч. л
• кетчуп для подачи
Приготовление:
1. Куриное филе и лук измельчить до состояния фарша.
2. Добавить молоко, сметану, соль, перец, паприку и прованские травы.
3. Хорошо перемешать массу до однородности.
4. Сформировать небольшие колбаски.
5. Приготовить колбаски до румяной корочки и полной готовности.
6. Подавать с кетчупом.
Понравился рецепт? Поделись им с друзьями и оставь ❤ 😍
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Для онлайн-эксперимента по похудению ищем 10 женщин.
Это не про диеты.
Не про изнурительные тренировки.
И точно не про таблетки и жесткие ограничения.
Меня зовут Наталья Игнатова.
Я практический психофизиолог МГУ. Психолог с 17-летним стажем.
Я не буду требовать от вас отчеты о каждом съеденном кусочке.
Не заставлю жить с весами под рукой.
И не стану объяснять отсутствие результата «слабой силой воли».
Моя система работает иначе. По ней уже снизили вес более 20000 человек.
Мой подход — это работа с мышлением, состоянием и глубинными причинами набора веса. Мы убираем внутренние блоки — и тело начинает снижать вес уже в первую неделю.
Чтобы присоединиться к интенсиву пройдите по ссылке «Попробовать» в конце поста.
Если на сайте кнопка «Получить доступ» цветная — вы успеваете.
Если стала серой — набор закрыт.
Попробовать
#реклама 16+
ignatovanv.com
О рекламодателе
Ленивые пирожки 😍
Быстрый и сытный перекус с любимой начинкой без лишних хлопот.
Ингредиенты:
• кефир - 300 мл
• яйцо - 1 шт
• растительное масло - 2 ст. л
• соль - 1 ч. л
• мука - 220 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
• колбаса или ветчина - 120 гр
• сыр - 100 гр
• варёные яйца - 2 шт
• зелёный лук - 30 гр
Приготовление:
1. Смешать кефир, яйцо, растительное масло и соль.
2. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.
3. Колбасу, варёные яйца и зелёный лук мелко нарезать.
4. Сыр натереть на тёрке и смешать с начинкой.
5. Соединить начинку с тестом и перемешать.
6. Выложить порции на сковороду или противень.
7. Готовить до золотистого цвета и полной готовности.
Забирай рецепт в копилку и делись с друзьями ❤
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Невероятно вкусная слойка с сыром и колбасой 😍
Румяная выпечка с тянущимся сыром и аппетитной начинкой.
Ингредиенты:
• слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта
• колбаса - 200 гр
• сыр - 200 гр
• зелень
• яичный желток
• молоко для смазывания
Приготовление:
1. Колбасу нарезать небольшими кубиками или соломкой.
2. Сыр натереть на крупной тёрке.
3. Зелень мелко нарезать.
4. Смешать колбасу, сыр и зелень.
5. Выложить начинку на пласт теста и накрыть вторым пластом.
6. Защипнуть края.
7. Смешать желток с небольшим количеством молока и смазать верх слойки.
8. Выпекать при 180° 25 минут до золотистой корочки.
Кто бы съел кусочек прямо сейчас? Ставь ❤
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Тающие во рту пирожные 😍
Нежные шоколадные пирожные с воздушным кремом и ягодной начинкой.
Ингредиенты:
• яйца - 2 шт
• соль - щепотка
• сахар - 70 гр
• ванильный сахар - 8 гр
• растительное масло - 100 гр
• молоко - 200 мл
• разрыхлитель - 10 гр
• какао - 3 ст. л
• мука - 180 гр
Для крема:
• творожный сыр - 180 гр
• сахарная пудра - 2 ст. л
• сливки (33%) - 150 мл
Для начинки:
• черничный джем
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить растительное масло и молоко, перемешать.
3. Всыпать муку, какао и разрыхлитель, замесить однородное тесто.
4. Вылить тесто в форму и выпекать при 180° 15 минут.
5. Для крема взбить творожный сыр, сахарную пудру и сливки до пышности.
6. Остудить основу и разрезать на порционные заготовки.
7. Добавить черничный джем и крем.
8. Собрать пирожные и подать к столу.
Оставляй ❤, если понравился рецепт, и отправляй друзьям ✨
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Мясо по-французски в сковороде 😍
Сытное и ароматное блюдо для всей семьи без использования духовки.
Ингредиенты:
• лук - 1 шт
• растительное масло
• картофель - 6-8 шт
• куриное филе - 500 гр
• соль, перец - по вкусу
• майонез - 2,5 ст. л
• чеснок - 2 зубчика
• помидоры - 2 шт
• сыр - 200 гр
Приготовление:
1. Лук нарезать и слегка обжарить на растительном масле.
2. Картофель нарезать тонкими кружочками.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить.
4. Чеснок измельчить и смешать с майонезом.
5. Выложить в сковороду слоями картофель, курицу, лук и майонезный соус.
6. Сверху разложить нарезанные помидоры.
7. Посыпать тёртым сыром.
8. Готовить под крышкой 40 минут до мягкости картофеля.
Понравился рецепт? Ставь ❤ и делись с друзьями 😊
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Нежный салатик ✨
Лёгкий и сочный салат из простых ингредиентов на каждый день.
Ингредиенты:
• крабовые палочки - 200 гр
• болгарский перец - 1 шт
• сыр твёрдый - 100 гр
• помидоры - 2 шт
• чеснок
• соль - по вкусу
• майонез
Приготовление:
1. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.
2. Болгарский перец и помидоры нарезать кубиками.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Чеснок измельчить.
5. Соединить все ингредиенты в салатнике.
6. Добавить соль и майонез по вкусу.
7. Аккуратно перемешать и подать к столу.
Отправь рецепт тому, кто любит быстрые салаты 🥰
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!