Тающие во рту пирожные 😍
Нежные шоколадные пирожные с воздушным кремом и ягодной начинкой.
Ингредиенты:
• яйца - 2 шт
• соль - щепотка
• сахар - 70 гр
• ванильный сахар - 8 гр
• растительное масло - 100 гр
• молоко - 200 мл
• разрыхлитель - 10 гр
• какао - 3 ст. л
• мука - 180 гр
Для крема:
• творожный сыр - 180 гр
• сахарная пудра - 2 ст. л
• сливки (33%) - 150 мл
Для начинки:
• черничный джем
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить растительное масло и молоко, перемешать.
3. Всыпать муку, какао и разрыхлитель, замесить однородное тесто.
4. Вылить тесто в форму и выпекать при 180° 15 минут.
5. Для крема взбить творожный сыр, сахарную пудру и сливки до пышности.
6. Остудить основу и разрезать на порционные заготовки.
7. Добавить черничный джем и крем.
8. Собрать пирожные и подать к столу.
Оставляй ❤, если понравился рецепт, и отправляй друзьям ✨
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
