🫓 Простой хачапури из творога
Быстрый и вкусный вариант хачапури на сковороде с нежной творожно-сырной основой.
Ингредиенты:
• Творог мягкий или брикетный - 300 г
• Яйца - 3 шт
• Твёрдый сыр, тёртый - 70 г
• Рисовая мука - около 70 г
• Соль - щепотка
• Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
• Сливочное масло - по желанию
Приготовление:
1. Смешать творог, яйца и тёртый сыр.
2. Добавить соль и разрыхлитель.
3. Постепенно всыпать рисовую муку.
4. Перемешать до получения однородного теста.
5. Разогреть антипригарную сковороду.
6. Выложить тесто и разровнять.
7. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне.
8. После подрумянивания нижней стороны аккуратно перевернуть.
9. Готовить до золотистой корочки с другой стороны.
10. По желанию смазать готовый хачапури сливочным маслом.
🧀 Отличный вариант для завтрака или перекуса! Отправь рецепт друзьям и поставь ❤, если любишь сырную выпечку.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
