Публикации канала «КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ Рецепты»

Хрустящие кабачки 🍴 Ингредиенты: 🎈кабачки – 1-2 шт. -1-2шт 🎈чипсы 🎈сыр 🎈зелень 🎈яйцо – 2 шт. 🎈мука – 3 ст. л. 🎈Выпекаем при 180⁰ до золотистой корочки КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Омлет в духовке 😋 📌 Ингредиенты: ✅Яйца - 6 штук ✅Молоко - 300 мл ✅Соль - 1/2 чайной ложки ✅Сливочное масло (для смазывания формы) КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Грузинский ужин Шкмерули 😋 📌 Ингредиенты: ✅Куриное бедро 1уп. ✅Чеснок 1шт. ✅Петрушка 1 пучок ✅Сливки 20% и больше 250мл. ✅Сливочное масло для жарки ✅Специи: паприка, острый красный перец, специи для курицы КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Пачка творога, стакан муки, 2 яйца, 2 ст.л сметаны для самых вкуснейших кексиков с изюмом Какие продукты нужны: 200 г творога; 2ст.л. сметаны; 2 ст.л. сливочного масла; 100 г муки; 100 г сахара; 0,5 ч.л. разрыхлителя или соды; соль; изюм; курага. Готовим очень просто и с удовольствием: В миску сложите все перечисленные продукты и замесите тесто. Возьмите удобную формочку и пересыпьте в нее тесто. Духовку прогрейте до 180 градусов и поставьте выпекаться кексы. Они будут готовы где-то через 25 минут. Степень готовности проверяйте зубочисткой. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой либо тертым шоколадом. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

лепешки Ингредиенты: ● Вода теплая - 350 мл. ● Соль - 1 ч.л. ● Сливочное масло - 100 гр. ● Сухие дрожжи - 1 ст.л. ● Мука - 500 гр. 🎈 Выпекать при 180 гр. 20-25 мин. Приятного аппетита!👍 КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥯 Сырно-чесночные булочки Ингредиенты: ● Мука - 500-600 гр. ● Молоко теплое - 250 мл. ● Яйца - 2 шт. ● Дрожжи - 10 гр. ● Соль - щепотка ● Сахар - 1 ч.л. ● Твердый сыр - 150 гр. ● Чесночная намазка: ● Чеснок - 6 зубчиков ● Укроп - 1 пучок ● Растительное масло - 4 ст.л. ● Соль - 1 ч.л. ● Черный перец, острый перец 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут Приятного аппетита!👍 КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

💡 Отличный вариант закуски из куриной печени Ингредиенты: ● Куриная печень - 1 кг. ● Чеснок - 3 зубчика ● Яйца варёные - 5 шт. ● Сыр - 100 гр. ● Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп) ● Яйца - 4 шт. ● Соль ● Черный перец 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут Приятного аппетита!👍 КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥮 Нежная как суфле, творожная запеканка Ингредиенты: ● Мягкий творог - 400 гр. ● Яйца - 3 шт. ● Сметана - 5 ст.л. ● Сахар - 3 ст.л. ● Манная крупа - 3 ст.л. ● Соль - щепотка 🎈Выпекаем при 180⁰ 30-40 минут Приятного аппетита!👍 КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Космические яйца на Пасху 🥚 КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

ПИРОГ «ЗЕБРА» НА КЕФИРЕ Лёгкий десерт с минимумом муки — всего 2 ст. л.! Рецепт настолько простой, что справится даже ребёнок. Ингредиенты: кефир — 250 мл; манная крупа — 200 г; сахар — 180 г (по вкусу); масло сливочное — 100 г (или растительное — 3 ст. л.); яйца — 2 шт.; разрыхлитель — 1 пачка (10 г); мука — 2 ст. л.; какао — 2 ст. л.; соль — щепотка. Приготовление: Залейте манную крупу кефиром, перемешайте и оставьте на 15–20 минут для набухания. Растопите сливочное масло (или используйте растительное). К набухшей манке добавьте яйца, сахар и соль, перемешайте до однородности. Влейте масло, добавьте разрыхлитель и ещё раз перемешайте. Разделите тесто на 2 части. В одну добавьте какао, в другую — муку (это нужно, чтобы уравнять консистенцию: какао загущает тесто). Смажьте форму для запекания маслом. Поочерёдно выкладывайте тесто: 3 ст. л. тёмного, затем 3 ст. л. белого — пока не закончится. Зубочисткой проведите линии от центра к краю для рисунка. Выпекайте в разогретой до 180∘ C духовке 25–30 минут (или дольше — проверяйте готовность шпажкой). По желанию готовый пирог в форме можно залить небольшим количеством молока и дать настояться (но это не обязательно — пирог и так не сухой). КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Вкуснейшие пирожки-пышки 😋 📌 Ингредиенты: ✅Отварной картофель - 3-4 шт ✅Картофельный отвар - 200 мл ✅Соль, сахар - по 1 ч.л ✅Сухие дрожжи - 1 ч.л ✅Яйцо - 1 шт ✅Укроп (по вкусу) ✅Мука - 550 гр ✅Растительное масло - 2 ст.л КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Сочная рыба в духовке 🐟 📌 Ингредиенты: ✅треска – 400 г. ✅лук – 100 г. ✅морковь – 100 г. ✅масло – 5 г. ✅яйцо – 1 шт. ✅греческий йогурт – 70 г. ✅сыр легкий – 40 г. ✅соль, перец, сушеный чеснок КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Хачапури по-аджарски 🧀 Ингредиенты: 🎈мука – 500 г. 🎈соль – 1 ч. л. 🎈сахар – 1 ч. л. 🎈дрожжи – 1 ч. л. 🎈теплая вода – 350 мл. 🎈растительное масло – 2 ст. л. Начинка: 🎈сыр – 300 г. 🎈яйцо – 1 шт. 🎈Выпекаем при 180⁰ 25 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Шелпеки на кефире — Ароматные, тонкие и хрустящие лепёшки с воздушными пузырьками. ~110 руб. ~КБЖУ на всю порцию (8-10 шелпеков): 1850 ккал / Б: 55 г / Ж: 65 г / У: 300 г Ингредиенты: Кефир (2,5%) — 250 мл Мука пшеничная — 380 г Сода — 0,5 ч.л. (3 г) Соль — 0,5 ч.л. (3 г) Сахар — 1 ч.л. (5 г) Масло подсолнечное — 1 ст.л. (15 мл) + для жарки В миске смешайте кефир, соду, соль, сахар и столовую ложку масла. Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое нелипнущее тесто. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 15-20 минут. Разделите тесто на 8-10 частей, каждую раскатайте в тонкую круглую лепёшку. Обжарьте на хорошо разогретой сухой сковороде без масла по 1-2 минуты с каждой стороны до пузырьков и золотистых пятен. Готовые шелпеки смажьте сливочным или растительным маслом по желанию. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Творожные трубочки к чаю — Нежное рассыпчатое тесто и сладкая кокосовая начинка. ~180 руб. ~КБЖУ на всю порцию (~10-12 трубочек): 2200 ккал / Б: 70 г / Ж: 125 г / У: 230 г Ингредиенты: Для теста: Творог (5-9%) — 250 г Сливочное масло — 80 г Соль — щепотка Разрыхлитель — 1 ч.л. (5 г) Мука пшеничная — 180 г Для начинки: Сахар — 3-4 ст.л. (60-80 г) Кокосовая стружка — 40 г Разомните творог вилкой, смешайте с размягчённым сливочным маслом и солью. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, быстро замесите мягкое тесто, уберите в холодильник на 30 минут. Для начинки смешайте сахар с кокосовой стружкой. Тесто раскатайте в тонкий прямоугольник толщиной 3-4 мм, равномерно посыпьте начинкой. Плотно сверните тесто в рулет, начиная с длинной стороны, нарежьте на кусочки толщиной 1,5-2 см. Выложите трубочки на противень с пекарской бумагой выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Не десерт, а восторг! Делала на день рождения мужа, так ни один гость не ушел, не спросив рeцепт Ряженка 2.5% - 150 мл. Вода - 50 мл. Молоко топленое - 150 мл. Желатин - 10 г. Цикорий - 1 ч.л. Сахар - по вкусу (Кому нельзя, можно использовать сахарозаменитель) 1. В кипятке разводим цикорий. 2. Растворяем желатин в неполном стакане молока. Включаем медленный огонь, и постоянно помешиваем, доводя до однородности. 3. Смешиваем желатин с напитком из цикория. 4. Как только смесь остынет, вливаем туда ряженку, и всыпаем заменитель сахара, тщательно перемешиваем. 5. Разливаем по формам. Ставим в холодильник на полчаса, до полного застывания. Десерт из ряженки. Получилась просто вкуснятина. Я обычно украшаю такой десерт веточкой мяты. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Деликатес 😊 КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Вкус детства КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Навepное, у каждого чeловека, котopый жил в СССР, была такая хлебница. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ