🍗 Куриный рулет к новогоднему столу
Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр
Ветчина
Сыр
Петрушка
Укроп
Кетчуп
Панировочные сухари
Соль и чёрный перец
Чеснок (сушёный)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Девчонки! Благодаря этому каналу я смогла оттереть въевшуюся грязь, улучшить свое здоровье и тело и делать полезные бюджетные блюда!
Советую ПОДПИСАТЬСЯ на канал! Там много чего полезного ↴↴↴
👉 https://max.ru/hoziajka 👈
👉 https://max.ru/hoziajka 👈
👉 https://max.ru/hoziajka 👈
🥮 Пирог с капустой без возни с тестом
Ингредиенты:
Для начинки:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Капуста - 0,5 кочана
Соль и чёрный перец
Масло растительное (для жарки)
Для теста:
Кефир - 400 мл
Соль - 1 ч.л
Сода - 1 ч.л
Яйца - 6 шт
Мука - 400 гр
Масло растительное - 8 ст.л
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥩 Рулет из свиной шеи на новогодний стол
Ингредиенты:
Свиная шея - 1,5 кг
Аджика - 2 ч.л
Соль - 1 ч.л
Кориандр (молотый) - 1 ч.л
Растительное масло - 2 ст.л
Соус «Барбекю» - 1 ст.л
Чеснок - 4 зубчика
Овощи
Морковь - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Огурцы (маринованные) - 2-3 шт
Соевый соус - 2 ст.л
Чёрный перец - 1/2 ч.л
Рисовый уксус - 1 ч.л
Картофель «Бейби»
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Создали новый канал, где публикуются 7 ПП рецептов каждый день
В закрепе найдёте файл с ПП-меню на месяц. Сегодня доступ открыт для всех, подпишитесь и наслаждайтесь правильным питанием.
До встречи в новом канале. Ваша ссылка: https://tglink.io/c9a5ce26ebb15b?erid=2W5zFJUEgAe
🍓Закуска из свёклы и сельди на новогодний стол
Ингредиенты:
Филе «Сельди»;
Свёкла - 4 шт.;
Картофель - 4 шт.;
Лук (зелёный);
Кунжут;
Петрушка;
Соль и чёрный перец - по вкусу.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥗 Салат со свёклой и сельдью
Ингредиенты:
Варёная свёкла - 4 шт
Солёная сельдь - 200 гр
Зелёный горошек - 150 гр
Маринованный лук - 1 шт
Зелень
Чёрный молотый перец - 1 щепотка
Растительное масло - 2 ст.л
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
САЛАТ, КОТОРЫЙ ГОСТИ СМЕТАЮТ ЗА СЕКУНДЫ
Нежнее нежного, а не салаm! Теперь у нас в семье он самый любимый! Попробуйте приготовить такой салатик, я вас уверяю, этот изумительный вкус того стоит...
Очень эффектно смотрится в прозрачном салатнике😊
Ингредиенты:
— крабовые палочки – 200 гр
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ...
🍄🟫 Мясные гнезда с грибами
Ингредиенты:
Фарш домашний - 450 гр
Шампиньоны - 5-6 средних
Яйцо - 1 шт
Сыр - 100 гр
Лук - 1 шт
Соль, перец, сухой чеснок
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
😋 Запеченная куриная грудка с картофелем
Ингредиенты:
Куриная грудка - 3 шт
Картофель - 4 шт
Сыр - 200 гр
Сметана/майонез
Зелень
Соль, перец
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
❤ 🎄Новогодний салат «Снежная козочка — 2027» — нежный, вкусный и невероятно красивый!
Друзья, сегодня хочу поделиться с вами замечательным салатом, который станет настоящим украшением новогоднего стола! Продукты в нём идеально сочетаются между собой. А оформим мы его в виде милой белой козочки — символа наступающего 2027 года!
✏ Ингредиенты:
Куриное филе — 300 гр.
Шампиньоны свежие...
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ...👇👇👇
🍙 Ленивые суши на новогодний стол
Ингредиенты:
Рис - 100 гр (в сыром виде)
Рисовый уксус - 1 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 0,5 ч.л
Свежий огурец (по вкусу)
Красная слабосоленая рыба (по вкусу)
Творожный сыр (по вкусу)
Нори (по вкусу)
Кунжут (для украшения)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Универсальный пятновыводитель
на OZON и WB от бренда Spets
• эффективно устраняет пятна
на мебели, текстиле и коврах
• полностью нейтрализует запах
• не повреждает поверхности
Скидка 40% только на маркетплейсах:
ВБ:https://tglink.io/e4bbaa6e44312a?erid=2W5zFG6bbdL
ОЗОН:https://tglink.io/9a29670674fda3?erid=2W5zFG6bbdL
🥂 Морской салат «Северное сияние» на новогодний стол
Ингредиенты:
Картофель отварной - 2 шт
Слабосолёный лосось - 140 гр
Креветки - 140 гр
Свежий огурец - 1 шт
Сыр чеддер - 100 гр
Зелёный лук - пучок
Майонез
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🍓 Ягоды и фрукты в шоколаде
Ингредиенты:
Ягоды и фрукты
Йогурт
Шоколад - 300-400 гр
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Вкуснейший торт «Монастырская изба» 😋
Это один из любимых тортов моей семьи. Многим из нас так знакомо понятие “вкус детства”! Этот чудесный торт как раз родом оттуда.
Ингредиенты:
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ 👇
😋 Кабачковые блины
Ингредиенты:
Кабачок - 350 гр
Молоко - 350 мл
Мука - 180 гр
Яйца - 3 шт
Сода - 1/2 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Растительное масло
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥬 Сытные стейки из капусты с куриным филе
Ингредиенты:
Капуста - 1 шт
Соль, перец, паприка (по вкусу)
Растительное масло
Для начинки:
Куриное филе - 500 гр
Лук - 1 шт
Зеленый лук - 100 гр
Сметана - 3 ст.л
Майонез - 1 ст.л
Яйца - 2 шт
Соль, перец, специи (по вкусу)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥳 ТАРТАЛЕТКИ для праздничного стола
Ингредиенты:
Куриное копченое мясо
Жареные грибы с луком
Сырок
Грецкие орехи (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)
Майонез - большую капельку
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
5 НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТИКОВ ИЗ ЛАВАША — СОХРАНИТЕ К НОВОМУ ГОДУ!
На праздничный стол люблю ставить одно большое блюдо с разными рулетиками. С красной рыбкой — нарядные, с ветчиной и огурчиком — хрустящие, а грибные я бы и сама съела, пока нарезаю.
На каждую начинку беру 1 лист тонкого лаваша примерно 30 × 40 см. Из одного рулета получается 12–15 кусочков.
1. КРАСНАЯ РЫБКА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И УКРОПОМ
• Слабосолёный лосось или форель — 150 г
• Творожный сыр — 130 г
• Укроп — 4–5 веточек
Смазываю лаваш творожным сыром, раскладываю тонкие ломтики рыбки и посыпаю мелко нарезанным укропом.
2. ВЕТЧИНА, СЫР И МАРИНОВАННЫЙ ОГУРЧИК
• Ветчина — 150 г
• Полутвёрдый сыр — 80 г
• Маринованные огурчики — 70 г
• Майонез — 2 ст. л.
Тонко смазываю лаваш майонезом. Раскладываю ломтики ветчины, посыпаю тёртым сыром и мелко нарезанным огурчиком. Огурец сначала промокаю салфеткой, чтобы рассол не размочил лаваш.
3. КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУЧКОМ
• Крабовые палочки — 150 г
• Яйца вкрутую — 2 шт.
• Зелёный лук — 2–3 пера
• Майонез — 2–3 ст. л.
Яйца натираю, палочки и лучок мелко нарезаю. Смешиваю с майонезом и распределяю по лавашу тонким ровным слоем.
4. ЖАРЕНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С ЛУЧКОМ И СЫРОМ
• Шампиньоны — 250 г
• Репчатый лук — 1 небольшая головка
• Творожный сыр — 100 г
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль и чёрный перец — по вкусу
Мелко нарезаю лук и обжариваю до мягкости. Добавляю тонко нарезанные грибы и жарю, пока влага не выпарится, а шампиньоны слегка не подрумянятся. Солю, перчу и полностью остужаю. Смазываю лаваш сыром и раскладываю грибы с луком.
5. КОПЧЁНАЯ КУРОЧКА С ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ
• Копчёная курица без кожи и костей — 150 г
• Печёный красный перец — 100 г
• Творожный сыр — 120 г
Курочку режу тонкими полосками. С перца снимаю кожицу, промокаю его салфеткой и тоже нарезаю полосками. Смазываю лаваш сыром и равномерно раскладываю курицу с перцем.
КАК СВОРАЧИВАЮ И НАРЕЗАЮ
На дальнем краю оставляю пару сантиметров без кусочков начинки, только с тонким слоем сыра или майонеза. Сворачиваю лаваш от ближнего длинного края, плотно, но без сильного нажима. Заворачиваю в пищевую плёнку и убираю в холодильник на 40–60 минут. Перед подачей нарезаю острым ножом кружочками толщиной 2–2,5 см.
МОЯ МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ
Грибы кладу только остывшими, а с огурчиков и перца убираю лишнюю влагу. Тогда рулет держит форму, а начинка красиво видна на срезе. На блюде раскладываю рулетики отдельными рядами — так каждый сразу найдёт начинку по вкусу.
Сохраняйте подборку к праздникам!
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ