Публикации канала «КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ»

Сливочная паста с курицей и грибами Ингредиенты: ▫куриное филе – 400 г. ▫шампиньоны – 300 г. ▫лук репчатый – 1/2 шт. ▫сливки 20% – 200 мл. ▫пармезан ▫соль, чёрный перец Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Томатная овсянка Ингредиенты: ▫овсянка – 60 г. ▫помидор – 1 шт. ▫чеснок – 2 зубчика ▫сыр – 30 г. ▫розмарин ▫паприка ▫соль, перец ▫сахар Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Мясной пирог из тонкого армянского лаваша Ингредиенты: ▫Лаваш тонкий ▫Мясо (Любое..или фарш) — 400 г ▫Морковь — 1 шт ▫Лук репчатый ▫Зелень ▫Кефир — 1,5 стак. ▫Яйцо — 1 шт ▫Сыр (твердый) — 200 г Перемалываем мясо на комбайне..или пропускаем через мясорубку, обжариваем фарш Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром Форму выкладываем лавашем. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы.И половину фарша выкладываем на лаваш Кефир размешайте с яйцом...Рвем лаваш на части..окунаем в кефир Кусочки лаваша смоченные в кефире мнем и выкладываем смятыми на фарш Сверху...на смятые кусочки лаваша...оставшийся фарш... затем накрываем все это целыми лавашами.. Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром...и положите несколько пластиков сливочного масла. отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут..выпекаем при температуре 240 Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Минтай в кляре с бататом Ингредиенты: ▫батат/картофель ▫морковь ▫сметана ▫минтай ▫масло сливочное ▫соль, перец , приправа для рыбы Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Самый летний суп — из спелых томатов, с ароматом свежего базилика. Ингредиенты: Помидоры спелые — 1 кг Лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Базилик — большой пучок Сливки 10% — 100 мл (по желанию) Соль, перец, оливковое масло Приготовление: Помидоры очистите от кожицы (ошпарьте кипятком), нарежьте. Обжарьте лук и чеснок на масле. Добавьте помидоры, тушите 10–15 минут. Измельчите блендером до пюре. Прогрейте, посолите, поперчите, добавьте сливки. Подавайте с рубленым базиликом. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Макароны по-флотски с грибами 🍝 Более лёгкая версия любимого блюда — вместо мяса грибы. Ингредиенты: Макароны (рожки/перья) — 300 г Шампиньоны — 300 г Лук — 2 шт. Сливки 10% — 100 мл (по желанию) Соль, перец, масло, зелень Приготовление: Отварите макароны до готовности. Грибы с луком обжарьте до готовности, посолите, поперчите. Добавьте сливки, прогрейте 2–3 минуты. Смешайте горячие макароны с грибами. Подавайте с зеленью. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Запечённая скумбрия с картофелем и лимоном 🐟🍋 Всё в одной форме — рыба и гарнир. Минимум грязной посуды, максимум вкуса. Ингредиенты: Скумбрия — 2 шт. Картофель — 600 г Лимон — 1 шт. Лук — 1 шт. Соль, перец, масло, зелень Приготовление: Скумбрию выпотрошите, промойте, нарежьте порционными кусками. Картофель нарежьте кружками, лук — полукольцами. В форму выложите картофель, посолите, поперчите, сбрызните маслом. Сверху выложите рыбу, лук, дольки лимона. Запекайте при 190°C 35–40 минут. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Картофельные зразы с грибами 🥔🍄 Сытное, бюджетное блюдо. Хрустящая картофельная корочка и сочная грибная начинка. Ингредиенты: Картофель — 1 кг Шампиньоны — 300 г Лук — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 3–4 ст.л. Панировочные сухари Соль, перец, масло Приготовление: Картофель отварите, сделайте пюре. Остудите. Добавьте яйцо, муку, соль. Перемешайте. Грибы с луком обжарьте до готовности. Влажными руками сформируйте лепешку, положите начинку, защипните края. Обваляйте в сухарях, обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Салат из свеклы с черносливом и орехами 🥗🌰 Полезный, яркий, необычный салат. Сочетание сладкой свеклы, кислинки и орехов. Ингредиенты: Свекла — 3 шт. Чернослив без косточек — 100 г Грецкие орехи — 100 г Чеснок — 2 зубчика Майонез или сметана — 2 ст.л. Соль, перец Приготовление: Свеклу отварите до готовности (40–60 минут) или запеките в фольге. Натрите на крупной тёрке. Чернослив залейте кипятком на 10 минут, нарежьте. Орехи порубите. Смешайте свеклу, чернослив, орехи, чеснок, заправку. Дайте настояться 30 минут. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Куриные сердечки в сметанном соусе ❤🍗 Бюджетный, но очень вкусный ужин. Сердечки получаются нежными, если знать секрет. Ингредиенты: Куриные сердечки — 600 г Сметана — 200 г Лук — 2 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль, перец, зелень Приготовление: Сердечки промойте, обрежьте лишнее. Залейте холодной водой на 30 минут. Обжарьте сердечки на сильном огне 5–7 минут до румяности. Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут. Добавьте сметану, 100 мл воды, соль, перец. Тушите под крышкой на медленном огне 30–40 минут. В конце добавьте чеснок и зелень. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Пирожки с картошкой 😍 📋 Ингредиенты: Теплая вода - 500 мл Дрожжи - 10 г Сахар - 1 ч/л Соль по вкусу Мука - 750 г( +/-) Начинка: Картофель - 1 кг Лук - 1 шт Соль, черный перец по вкусу Зелень по вкусу Растительное масло для жарки 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Налистники по бабушкиному рецепту 🥞 📋 Ингредиенты: Для блинов: Яйцо - 4 шт Молоко - 500 мл Сахар - 0,5 стакана Соль - 0,5 ч/л Крахмал - 0, 5 ст/л Мука - 170 г Растительное масло - 25 мл Начинка: Творог - 350 г Яйцо - 2 шт Сахар - 30 г Изюм - 40 г Ванильный сахар - 0, 5 ч/л 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Вкуснейшие «Эклеры» 🥰 Ингредиенты: - сливочное масло 82,5% - 115 гр - вода - 120 мл - молоко - 120 мл - сахар - 1 ст.л - соль - 1 щепотка - мука - 140 гр - яйцо - 4 шт Крем: - яичный желток - 3 шт - сахар - 70 гр - молоко - 700 мл - кукурузный крахмал - 40 гр - ваниль - по вкусу - сливочное масло 82,5% - 50 гр - соль - 1 щепотка Выпекаем при 180° 30-35 минут 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Рулет с яблоками и орехом 🥧 ⠀ 📋 Ингредиенты: Яблоки - 6 шт Сахар - 70 г Сок лимона - 1 шт Кукурузный крахмал- 1 ст/л без горки Корица по вкусу ⠀ Для теста: Яйца - 4 шт Щепотка соли Сахар - 80 г Растительное масло - 4 ст/л Мука - 100 г Разрыхлитель - 1 ч/л ⠀ Крем: Творожный сыр - 300 г Сливки 33% - 150 мл Сахарная пудра - 2-3 ст/л Орехи - 50 г 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Салат «Столичный» 🥗 📋 Ингредиенты: Куриное филе отварное - 200 г Яйца отварные - 4 шт Ветчина - 200 г Огурец - 1 шт Майонез для заправки 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Простой пирог «Ачма» 🔥 📋 Ингредиенты: Молоко - 150 мл Творог - 180 г Яйца - 2 шт Сыр - 150 г Лаваш - 200 г 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Вкусный торт за 5 минут 🍰 📋 Ингредиенты: Печенье Вареная сгущенка Сметана Шоколадная крошка по желанию 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Овсяное печенье 🍪 📋 Ингредиенты: • банан - 2 шт • овсяные хлопья - 200 гр • сухофрукты - 100 гр • орехи - 50 гр • вода - 100 мл • сахар - 1 ст. л Выпекаем при 180° 30 минут 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Быстрые пирожки с яйцом и луком 📋 Ингредиенты: сырые яйца – 1 шт кефир – 450 мл соль – 0,5 ч.л сахар – 1 ст.л мука – 350 г сода – 1 ч.л отварные яйца – 2 шт зелёный лук – 2 пучка сыр – 100 г 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Сосиски в тесте 🌭 📋 Ингредиенты: Теплое молоко - 120 г Сухие дрожжи - 4 г (12 г - свежие) Сахар - 25 г Мука - 290 г Яйцо - 1 шт Соль - 0,5 ч/л Мягкое сливочное масло - 30 г Сосиски 📋 Приготовление в видео [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]