Публикации канала «КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ»

Рулетики из кабачка с куриным мясом Ингредиенты: ▫ цукини или кабачок – 1 шт ▫куриное филе – 2 шт ▫ соль и перец – по вкусу ▫ сыр – 100 г Соус: ▫сметана – 3 ст.л ▫томатная паста – 3 ст.л Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Корзинки с мясной начинкой Ингредиенты: ▫слоёное дрожжевое тесто ▫куриная грудка – 400 г. ▫лук – 1 шт. ▫болгарский перец – 1 шт. ▫помидор – 1 шт. ▫соль, специи ▫сыр ▫зелень ▫чеснок ▫сливочное масло – 25 г. ▫молоко – 300 мл. ▫мука – 2,5 ст. л. Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты, как показано на видео. 2. Готовые корзинки отправляем в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Пирог «орешек со сгущенкой» Ингредиенты: ▫250 гр муки ▫80 гр сахара ▫100 гр мягкого сливочного масла ▫1 яйцо ▫1 ч. л разрыхлителя Начинка: ▫380 гр вареной сгущенки ▫2 яйца ▫150 гр сметаны Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Белковые пирожки с луком и яйцом Ингредиенты: ▫яйцо – 3 шт. ▫творог – 200 г. ▫сыр – 50 г. ▫зелень ▫мука – 1,5 ст. л. ▫соль, чёрный перец Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Паста орзо с кальмаром Ингредиенты: ▫паста орзо ▫кальмары – 500 г. ▫помидоры черри – 1 упаковка ▫чеснок – 1 зубчик ▫лимон – 1/2 шт. ▫сливки 20% – 200 мл. ▫пармезан ▫соль, чёрный перец Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Идеальный скрэмбл Ингредиенты: ▫яйцо – 3 шт. ▫соль, перец ▫сливочное масло – 20 г. Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Шашлык из курицы на сковороде Ингредиенты: ▫куриное филе – 500 г ▫соль и перец – по вкусу ▫чеснок свежий – 2 зубчика ▫паприка сладкая или копченая – 1 ч.л ▫хлопья чили перца – по желанию ▫соус соевый – 30 мл ▫кефир – 200 мл Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Перники Ингредиенты: ▫кефир – 260 мл ▫подсолнечное масло – 160 мл ▫яйца – 2 шт ▫соль – 1/3 ч.л ▫сахар – 5 ст.л ▫мука – 600 г ▫сода – 1 ч.л без горки Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Запеченная грудинка вместо покупной колбасы Ингредиенты: ▫грудинка (свинина) - 1 кг ▫майонез - 4-5 ст.л ▫горчица - 4-5 ч.л ▫чеснок - 3 зубчика ▫копченая паприка - 2 ч.л ▫чёрный молотый перец (по вкусу) ▫соль - 2 ч.л Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Сало в рассоле Ингредиенты: ▫сало – 1,5 кг ▫вода – 1 л ▫соль – 200 г ▫сахар – 100 г ▫лавровый лист – несколько штук ▫перец горошек – 1 горсточка ▫тмин и кориандр – 1 горсточка ▫чеснок – 1 головка Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Домашние сырники Ингредиенты: ▫творог 9% – 540 г ▫сахарная пудра – 60-80 г ▫стручок ванили или ванильный экстракт – по вкусу ▫соль – 1 щепотка ▫желток – 1 шт ▫мука – 60 г Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Порционная закуска, курица с грибами в слоеном тесте Ингредиенты: ▫12 квадратов слоеного теста ▫2 куриных грудки ▫1 луковица ▫8-9 грибов ▫1 зеленый перец ▫1 красный перец ▫2 измельченных зубчика чеснока ▫Половина столовой ложки томатной пасты ▫Красный перец, черный перец, соль Для бешамель-соуса: ▫1 столовая ложка сливочного масла ▫1 столовая ложка муки ▫1,5 стакана молока ▫Соль, черный перец Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Пирог с творогом и черносливом Ингредиенты: ▫сливочное масло – 120 гр ▫мука – 240 гр ▫сметана – 50 гр ▫яйцо – 1 шт ▫соль – 0,5 ч.л ▫сахар – 30 гр ▫разрыхлитель – 1 ч.л Начинка: ▫творог – 500 гр ▫яйца – 3 шт ▫сахар – 150 гр ▫ванилин (по вкусу) ▫мука – 2 ст.л ▫чернослив – 200 гр Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Котлеты на листе для жарки Ингредиенты: ▫куриный фарш ▫помидор ▫сыр ▫листы для жарки Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Булгур с куриными сердечками Ингредиенты: ▫куриные сердечки – 600 г. ▫сливочное масло – 45 г. ▫репчатый лук – 1 шт. ▫морковь – 1 шт. ▫болгарский перец – 1 шт. ▫помидор – 1 шт. ▫булгур – 250 г. ▫вода – 2 стакана ▫любимые специи Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Мягкое яблочное печенье Ингредиенты: ▫яблоки – 250 г. ▫сливочное масло – 90 г. ▫сметана 10% – 90 г. ▫сахар – 40 г. ▫яйцо – 1 шт. ▫мука – 260 г. ▫разрыхлитель – 1 ч. л. ▫соль ▫корица Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Яичные конвертики с сыром и ветчиной Ингредиенты ▫Яйца - 4 шт. ▫Ветчина - 130 гр. ▫Сыр твёрдый - 100 гр. ▫Масло растительное - 1 - 2 ч.л. Приготовление: 1. Яйца разбить в глубокую тарелку, посолить по вкусу и взбить вилкой. Ветчину и сыр натереть на крупной тёрке. 2. Сковороду смазать растительным маслом. 3. Порционно на разогретую сковородку наливаем взбитые яйца. По центру выкладываем немного ветчины и сыра. 4. Заворачиваем края прижимаю лопаткой. Обжариваем конвертик с двух сторон. Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Домашний квас Ингредиенты: ▫Ржаной хлеб - ½ буханки ▫Кипячёная вода - 3 л ▫Сухие дрожжи - 25-30 гр ▫Сахар - 125 гр ▫Изюм - горсть Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки. Вернее сушим, потому как без масла. Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов. После остывания добавляем половину приготовленного сахара и дрожжи разведенные в стакане теплой кипяченой воды. Банку прикрываем крышкой и ставим на 2 дня в теплое место, но не на солнце. Через 2 дня процеживаем, добавляем изюм и оставшийся сахар. Разливаем в пластиковые бутылки, закручиваем пробки и на сутки в холодильник. Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Пельмени в томатно-сливочном соусе Ингредиенты: ▫лук – 1/2 шт. ▫томаты – 400 г. ▫сливки 20% – 100 мл. ▫бульон или вода – 250 мл. ▫пельмени – 600 г. ▫сыр ▫соль, перец Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]

Салат «Медвежья шубка» Ингредиенты: ▫Копченая куриная грудка - 1 шт ▫Чеснок - 2 зубчика ▫Отварные яйца - 5 шт ▫Морковь - 2 шт ▫Сыр - 150 г ▫Горсть обжаренных грецких орехов ▫Пучок зеленого лука ▫Майонез ▫Соль/перец по вкусу Приятного аппетита! [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]