Запечённая скумбрия с картофелем и лимоном 🐟🍋
Всё в одной форме — рыба и гарнир. Минимум грязной посуды, максимум вкуса.
Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт.
Картофель — 600 г
Лимон — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Соль, перец, масло, зелень
Приготовление:
Скумбрию выпотрошите, промойте, нарежьте порционными кусками.
Картофель нарежьте кружками, лук — полукольцами.
В форму выложите картофель, посолите, поперчите, сбрызните маслом.
Сверху выложите рыбу, лук, дольки лимона.
Запекайте при 190°C 35–40 минут.
[https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]