Публикация от 14 августа 2026

Самый летний суп — из спелых томатов, с ароматом свежего базилика. Ингредиенты: Помидоры спелые — 1 кг Лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Базилик — большой пучок Сливки 10% — 100 мл (по желанию) Соль, перец, оливковое масло Приготовление: Помидоры очистите от кожицы (ошпарьте кипятком), нарежьте. Обжарьте лук и чеснок на масле. Добавьте помидоры, тушите 10–15 минут. Измельчите блендером до пюре. Прогрейте, посолите, поперчите, добавьте сливки. Подавайте с рубленым базиликом. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]