Куриные сердечки в сметанном соусе ❤🍗
Бюджетный, но очень вкусный ужин. Сердечки получаются нежными, если знать секрет.
Ингредиенты:
Куриные сердечки — 600 г
Сметана — 200 г
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец, зелень
Приготовление:
Сердечки промойте, обрежьте лишнее. Залейте холодной водой на 30 минут.
Обжарьте сердечки на сильном огне 5–7 минут до румяности.
Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
Добавьте сметану, 100 мл воды, соль, перец.
Тушите под крышкой на медленном огне 30–40 минут.
В конце добавьте чеснок и зелень.
[https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]