Публикация от 13 августа 2026

Картофельные зразы с грибами 🥔🍄 Сытное, бюджетное блюдо. Хрустящая картофельная корочка и сочная грибная начинка. Ингредиенты: Картофель — 1 кг Шампиньоны — 300 г Лук — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 3–4 ст.л. Панировочные сухари Соль, перец, масло Приготовление: Картофель отварите, сделайте пюре. Остудите. Добавьте яйцо, муку, соль. Перемешайте. Грибы с луком обжарьте до готовности. Влажными руками сформируйте лепешку, положите начинку, защипните края. Обваляйте в сухарях, обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. [https://max.ru/soleniyaivareniya|КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ]