Публикации канала «КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ»

Очень сладкий карамельно-яблочный пирог Ингредиенты: ▫2-3 яблока ▫50 г сливочного масла ▫1 стакан сахара ▫4 ст. л мёда ▫5 ст. л растительного масла ▫2 яйца ▫1 стакан муки ▫1 ч. л разрыхлителя ▫1 ч. л корицы Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

🔥 ХИТ СЕЗОНА — леопардовые блины Удивите всех подруг и соберите максимум восторгов 😍 Самые стильные и обсуждаемые блины этой Масленицы — выглядят как из модного кафе, а сделать их сможет каждая. -450 гр молока -190 гр муки -50 гр сливочного масла -50 гр сахара -2 яйца (СО) -какао ✔️Сливочное масло смешайте с молоком и прогрейте до растворения масла. ✔️В миске взбейте яйца с сахаром.Вливаем молоко с маслом, перемешиваем. Добавляем муку, размешиваем тесто до однородной консистенции. Для более однородной консистенции можно пробить тесто блендером или пропустить его через мелкое сито. ✔️Тесто делим на 3 части. 🥞Основная часть: Та часть которой мы будем заливать весь рисунок. Я добавила буквально 1 ч.л какао. Можно не добавлять какао, но тогда блин будет просто белый и не очень гармоничен с рисунком 🥞Часть для пятен:Ее должно быть больше,чем части для контура, но меньше,чем основной. Тут у меня ушло около 2.5 ч.л какао 🥞Часть для контура: Ее понадобится меньше всего. У меня ушло около 4 ч.л какао и плюс добавила чуть молока для более жидкой консистенции ✔️Ставим блинную сковороду на плиту,минимальный огонь,смазываем капелькой растительного масла. Наносим рисунок. Как только нанесли рисунок,немного увеличьте температуру и выливайте основную часть.

Солим рыбку Рыбка получается безумно вкусная Отличный вариант как для праздничного стола, так и для бутерброда на завтрак Ингредиенты: ▫Филе красной рыбы ▫Соль ▫Сахар ▫Укроп (у меня сушеный) ▫Сок половины лимона Приготовление: Смешиваю соль, сахар, укроп и сок лимона. Натираю рыбу смесью. Отправляю в холодильник минимум на сутки. Рыба получается малосольная. Если выдержать 2 суток, то рыба будет более солёная. Под действием соли из рыбы выйдет лишняя жидкость и она получится очень вкусная и нежная. Хранить рыбу в чистом стеклянном контейнере в холодильнике. Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Куриные бёдра в белом вине Ингредиенты: ▫куриные бёдра – 2 шт. ▫картофель – 3 шт. ▫оливки каламата ▫зелёные оливки ▫зернистая горчица – 2 ч. л. ▫оливковое масло – 2 ст. л. ▫белое сухое вино – 100 мл. ▫соль ▫чёрный молотый перец Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Запечённый перец с творожным сыром Ингредиенты: ▫перец рамиро ▫творожный сыр ▫чеснок ▫зелень ▫оливковое масло ▫грецкие орехи Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Оджахури Ингредиенты: ▫мясо – 700 г. ▫картофель – 500 г. ▫лук – 2 шт. ▫болгарский перец – 2 шт. ▫помидоры – 2 шт. ▫соль – 0,5 ст. л. ▫специи ▫чеснок – 3 зубчика ▫зелень Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Пирог с миндальным кремом Ингредиенты: ▫яйца – 2 шт. ▫сливочное масло – 120 г. ▫молоко – 150 мл. ▫сахар – 100 г. ▫мука – 210 г. ▫разрыхлитель – 1 ч. л. ▫соль Крем: ▫миндаль – 200 г. ▫сахар – 100 г. ▫сливочное масло – 100 г. ▫яйца – 2 шт. Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Песочный пирог за пару минут Ингредиенты: ▫мука-240гр ▫разрыхлитель-1ч.л ▫слив.масло-100гр ▫яйцо-1шт ▫сахар-100гр Начинка: ▫может быть любой джем или варенья ▫если жидкое варенье ▫манка-1ст.л Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Мягкие творожные булочки с вареньем Ингредиенты: ▫мука - 300 гр ▫разрыхлитель - 10 гр ▫соль - щепотка ▫сливочное масло - 100 гр ▫творог - 250 гр ▫яйцо - 1 шт ▫сахар - 50 гр Для начинки: ▫варенье - 150 гр Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Салат с хрустящим картофелем Ингредиенты: ▫сырокопченый бекон - 150 гр ▫молодой картофель - 8 шт ▫красный лук - 80 гр ▫корнишоны - 100 гр ▫укроп, петрушка - 50 гр Заправка: ▫сметана - 3 ст.л ▫зернистая горчица - 1 ч.л ▫сладкий соус чили - 1 ч.л ▫чеснок - по желанию Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Пельмени Ингредиенты: ▫молоко – 250 мл ▫яйца – 2 шт ▫соль – 1 ч.л ▫мука – 500-600 г Начинка: ▫картофель – 5-6 шт ▫молоко – 50 мл ▫сливочное масло – 50 г ▫яйца – 1 шт Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Запечённые хот-доги Ингредиенты: ▫булочки для хот-догов ▫сосиски ▫солёный огурец ▫помидор ▫кетчуп ▫майонез ▫горчица ▫сыр чеддер ▫сыр голландский ▫жареный лук Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Аппетитное азу по-татарски Ингредиенты: ▫говядина – 700 г ▫солёные огурцы – 3 шт ▫картофель – 8 шт ▫лук – 3 шт ▫чеснок – 3-4 зубчика ▫томатный соус – 3 ст.л ▫лавровый лист – 2-3 шт ▫растительное масло – для жарки ▫соль, чёрный перец, сухой чеснок, розмарин, кориандр и тимьян – по вкусу Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

ЧУДЕCНЫЕ ЛEНИВЫE ГOЛУБЦЫ Ингредиенты: ▫Капуста - 500гр ▫Мясной фарш - 500гр ▫Луĸовица — 1–2шт. ▫Tоматная паста 2–3ст. л. ▫Лaвpушкa 2–3шт. ▫Mуĸа - 30г ▫Вoда — 150мл ▫Cпeции (сoль, перец мoлoтый и горошком) ▫Pаститeльноe маслo - 30мл Приготовление: Мелко нaшинкуйте капусту. Мясо и лук пропyститe чeрeз мясорyбкy. Cмeшайтe кaпусту и фарш. Добавьтe сoль и пeрeц. Сфopмиpуйте кoтлетки. Обваляйте их в муке. Рaзогpейте нa сковоpодe маcло. Обжaрьте кoтлету c двух сторон. B фoрму для запекания пepeложитe всe котлеты. Рaзведите томaтнyю пасту вoдoй и залeйтe иx этoй смесью. Сверxу посыпьте сoлью, перцем горошком и добaвьте лaврyшкy. Поместите форму в духовку нa 60мин пpи 180гр Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Жареные шампиньоны с паприкой и чесноком Ингредиенты: ▫Чеснок — 3 зубчика ▫Лимон — 1 штука ▫Растительное масло — 1 ст. ложка ▫Сливочное масло — 2 ст. ложки ▫Небольшие шампиньоны — 20–25 штук ▫Копчёная паприка — 1 ст. ложка ▫Соль — по вкусу ▫Перец чёрный молотый — по вкусу ▫Зелень — по вкусу Приготовление: 1․ Чеснок пропустите через пресс. Из лимона выжмите столовую ложку сока. 2․ В сковороде разогрейте оба вида масла на среднем огне. 3․ За полминуты обжарьте чеснок, чтобы он дал аромат. 4․ Закиньте в сковороду шампиньоны, полейте лимонным соком, посыпьте паприкой, слегка посолите и поперчите. Готовьте 4–5 минут или немного дольше. Грибы можно оставить целиком или разрезать на части. 5․ Перед подачей посыпьте рубленой зеленью. Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Пирог с инжиром и камамбером Ингредиенты: ▫фило – 4 листа ▫сливочное масло – 50 г. ▫камамбер – 1 головка ▫фисташки – 50 г. ▫яйца – 2 шт. ▫кефир – 300 мл. ▫кленовый сироп – 2 ст. л. ▫ванильный сахар – 5 г. ▫свежий тимьян Приятного аппетита! КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Птитим с мясным соусом ✍Ингредиенты: ➖Птитим ➖Фарш говяжий - 400 гр ➖Лук репчатый - 1 шт ➖Чеснок - 1 зубчик ➖Томатная паста - 1 ст.л ➖Томаты в собственном соку - 400 гр ➖Орегано - 1 ч.л ➖Базилик сушёный - 1 ч.л ➖Соль - 2/3 ч.л (при необходимости потом досолите) ➖Петрушка ➖Сливки тёплые 20% - 150 мл ➖Оливковое или подсолнечное масло- для жарки Приготовление: 1. Мясо обжариваем на подсолнечном или оливковом масле до выпаривания жидкости. 2. Добавляем нарезанный лук, чеснок - обжариваем до мягкости. 3. Далее добавляем томатную пасту - перемешиваем и вливаем томаты в собственном соку. 4. Добавляем специи, всё перемешиваем и тушим под крышкой на медленном огне в течение 30 минут. 5. Далее отправляем нарезанную петрушку и тёплые сливки (сливки нужно немного подогреть в микроволновке, чтобы они не свернулись при добавлении в соус). Хорошо всё перемешиваем. 6. Подаём с птитимом (можно использовать любой гарнир на ваш вкус). КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Нежные и пышные яблочные сырники ✍Ингредиенты: ➖Творог любой жирности - 500 гр ➖Сахар - 3 ст.л ➖Соль - щепотка ➖Ваниль - по вкусу ➖Яйцо С0 - 1 шт ➖Рисовая мука или манная крупа - 5 ст.л с небольшой горкой и 1 ст.л - припылить доску мукой ➖Яблоки средние - 2 шт ➖Растительное масло - 2-3 ст.л Пошаговое приготовление на видео. КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Салат «Снежные сугробы» ✍ Ингредиенты: ➖Филе куриной грудки - 400 гр ➖Шампиньоны - 300 гр ➖Лук репчатый - 1 шт ➖Огурцы маринованные - 4-5 шт ➖Яйца - 4 шт ➖Соль - по вкусу ➖Сыр голландский - 100-150 гр ➖Майонез - 100 гр Пошаговое приготовление на видео. КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ

Лепёшка роти с намазкой на завтрак ✍Ингредиенты: ➖Лепёшка роти - 1 шт ➖Авокадо спелое - 1/2 шт ➖Яйца варёные - 2 шт ➖Помидор - 1/2 шт ➖Лук репчатый маленький - 1/2 шт ➖Майонез - 1 ст.л ➖Соль - по вкусу Приготовление: 1. Лепёшку роти обжарьте с двух сторон. 2. Для намазки разомните авокадо, яйца, посолите, заправьте майонезом и перемешайте. 3. Добавьте мелко нарезанный помидор и лук и ещё раз перемешайте. 4. Выложите намазку на одну половину лепёшки и накройте второй половиной. КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ