Публикации канала «Константин Ивлев»

Кабачковые корзиночки с курицей и сыром Ингредиенты: • кабачок + морковь - 400 г • яйцо - 1 шт. • рисовая мука - 2 ст.л. • зелёный лук - по желанию • куриные бёдра без кости - 300 г • соевый соус - 2 ст.л. • оливковое масло - 1 ч.л. • чеснок - 1 зубчик • копчёная паприка • чёрный молотый перец • сыр 👍 - нравится Рецепты от Шефа

Творожный пирог 🥧🥧🥧 ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ, ПОСТАВЬ ЛАЙК И ОСТАВЬ КОММЕНТАРИЙ, МНЕ БУДЕТ ПРИЯТНО ИНГРЕДИЕНТЫ: Песочное тесто: Сливочное масло холодное- 180 гр. Муки+/-420 гр. Разрыхлитель-1 ч.л. Сахар- 100 гр.; щепотка соли Яйца-2 шт. Творожная начинка: Творог-650 гр. Сахар- 120 гр. ( по вкусу) Сметана-2 ст.л. Яйца-2 шт. Джем придаст невероятный вкус и запах пирогу. Выпекаем при 180 °С 25-30 минут, до золотистости. Сразу пирог резать не стоит, дайте полностью остыть! Всем приятного аппетита 😋 Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Свиные медальоны ⁣⁣⠀ Ингредиенты: • Свиное филе миньон 600 гр. • Шампиньоны 300 гр. • Сливки 150 мл • Сыр 100-150 гр. Приготовление: • Филе нарезать на стейки «медальоны». На хорошо разогретой сковороде обжарить мясо до корочки. И выложить в форму для выпечки • Шампиньоны можно обжарить заранее, а можно прям сразу добавить в форму не обжаривая. • Заливка: сливки и воду в пропорции 1:1 и приправа от магги для сливочного соуса с грибами. Можно заменить на любимые специи и немного муки/крахмала чтобы соус был погуще. • Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку на 190 ° C 40 минут. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Идея для завтрака💡 Ингредиенты: -Помидор -Колбаса -Яйцо -Тортилья -Сыр —Приготовление на видео 📽 Приятного аппетита😋 Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Жульен в слоёном тесте🥰 Ингредиенты: - куриная грудка - 300 гр - картофель - 3 шт - лук - 2 шт - шампиньоны 20% - 150 мл - слоёное тесто - сыр - 200 гр - соль, перец, чеснок по вкусу Выпекаем при 200° 30 минут. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Бутерброд с тунцом и овощами Ингредиенты: • Хлеб (на ваш выбор, например, пшеничный с травами) • Тунец в консерве (можно заменить на другую рыбу или курицу) • Свежий огурец • Помидоры • Зелень (например, петрушка) • Творожный сыр • Чеснок • Соевый соус и яблочный уксус (или любая другая заправка по вашему вкусу) Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Татарский эчпочмак 🥯 Ингредиенты: Для теста: Кефир 3,2% - 200 мл Сметана - 2 ст. л Масло сливочное - 100 г Соль - 1/2 ч.л Сахар - 1 ч.л Мука - 350-400 г Яйцо - 1 шт Для начинки: Говядина - 400 г Картофель - 2 шт Лук репчатый - 2 шт Соль, перец - по вкусу Масло сливочное - 40 г Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Чудесная праздничная закуска🥰 Ингредиенты: • слоеное бездрожжевое тесто • яичный желток - 1 шт • кунжут/ мак Для начинки: • сливочный сыр • листья салата • красная рыба Выпекаем при 180° 25 минут Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Закуска "Мандаринка" с курочкой, сыром и чесночком Ингредиенты: Куриное филе - 150 гр Сметана/ йогурт - 70 гр Яйцо - 2 шт Сыр - 100 гр Чеснок - 2 зуб Морковь - 4 шт Соль, перец - по вкусу Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Том-Ям 🍲 Ингредиенты: • Масло кокосовое 40гр • Рис 70гр • Вода 1л • Паста том ям 50гр • Соль по вкусу • Сахар 1ст л • Сливки 10% 200мл • Креветки 200гр • Шампиньоны 200гр • Помидоры черри 6шт • Морская капуста суш. 2 пач • Кинза 40гр Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Любите сосиски в тесте? Приготовьте их дома! Ингредиенты: 100 мл теплой воды 1 ч. л. сухих дрожжей 1 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 1 яйцо 250 мл теплого кефира 500 г муки (+/- 30 г) 3 ст. л. растительного масла 12 сосисок Приготовление: В теплую воду добавьте дрожжи и сахар, перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались. Затем добавьте соль, яйцо, тёплый кефир и хорошо перемешайте. Постепенно введите муку, замешивая тесто, а в конце добавьте растительное масло. Вымешивайте до однородной текстуры. Если тесто прилипает, смажьте руки маслом вместо добавления лишней муки. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час для подъема. Разделите подошедшее тесто на 12 частей, оберните каждую сосиску тестом, придавая форму. Оставьте заготовки под полотенцем на 15 минут для расстойки. Смажьте верх яйцом, посыпьте кунжутом по желанию и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Творожно-банановые вафли 🧇 Ингредиенты: • мягкий творог – 130 г • бананы – 2 шт • яйца – 2 шт • рисовая мука – 70 г • разрыхлитель – 1 ч.л Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

🫑 Рулетики из запеченного перца Ингредиенты: -сладкие перцы Начинка: -брынза -кинза или др. зелень по вкусу -оливковое масло🫑 Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Курица по-венгерски ИНГРЕДИЕНТЫ - Курица - Болгарский перец-2 шт - Помидоры-4 шт - Лук-2 шт - Чеснок-2 зубчика - Мука-1 ст/л - Паприка-1 ст/л - Сливочное масло - Прованские травы - Черный перец - Лавровый лист - Зелень Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Пирог "Орешки с варёной сгущенкой" Ингредиенты:  Масло 150гр. Мука 350гр. Сахар 50гр. Сметана 100гр. Разрыхлитель 1ч.л Сгущенка вареная -1банка  Орехи по желанию  Приготовление: В просеянную муку натираем холодное масло и перетираем в крошку ,добавляем сахар , разрыхлитель,перемешиваем,добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто,делим его на две части одну побольше и кладем ее в холодильник на 20мин, другую поменьше ,ее кладем в морозильник на 30мин  Тесто из холодильника распределяем по форме , сверху выкладываем вареную сгущенку и равномерно распределяем,посыпаем измельченными орешками и поверх натираем тесто из морозилки, отправляем в духовку на 30 минут при 180t Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Вкусный салат с курицей, шампиньонами и огурцами Ингредиенты: пекинская капуста (мягкие листы) шампиньоны - 250 г копченая курочка - 200-250 г огурцы - 2-3 шт. майонез  Приготовление: 1. Шампиньоны обжарить на сковороде, на небольшом количестве масла.  2. Остальные ингредиенты нарезать соломкой и все соединить.  3. Добавить майонез или любой другой на ваш вкус соус. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Бенто торт с вишнёвым конфи 🎂 Ингредиенты: • Яйца куриные - 3 шт • Сахар - 100 гр • Мука - 120 шт • Сливки 33% - 70 гр • Творожный сыр - 130 гр • Сахарная пудра - 2 ст.л • Вишня - 120 гр • Сахар - 2 ст.л • Кукурузный крахмал - 1 ч.л • Вода - 1 ст.л • Сливки - 5 - 6 ст.л Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Бюджетный и вкусный салат Ингредиенты: • крабовые палочки - 190 гр • яйца - 3 шт • морковь - 1 шт • чеснок - 2 зубчика • сыр - 120 гр • майонез - 2-3 ст. л Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Воздушные булочки с корицей и сахаром Ингредиенты: ▫️теплое молоко - 200 мл ▫️сахар - 100 гр ▫️сухие дрожжи - 10 гр ▫️соль - 1/2 ч. л ▫️сливочное масло - 60 гр ▫️мука - 500 гр ▫️яйца - 2 шт  Для начинки: ▫️сахар - 150 гр ▫️корица - 15 гр Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Вкусные сосиски в лаваше в хрустящей панировке Ингредиенты: Сосиски; Лаваш; Сыр; Яйцо; Панировочные сухари; Растительное масло (для жарки). Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа