Публикации канала «Константин Ивлев»

МЯСНЫЕ ГНЁЗДА С НАЧИНКОЙ 🫓 ⠀ Ингредиенты: ⠀ •любой фарш 1 кг •1 яйцо •шампиньоны 300г •2 луковицы •корнишоны •1 средняя морковь •1 болгарский перец •твердый сыр (я предпочитаю сулугуни) •специи по вкусу (соль, перец, куркума) Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Гуакамоле с помидорами 🥑 Ингредиенты: • авокадо - 1 шт • сок лайма • соль, перец - по вкусу • оливковое масло • помидор • красный лук - 1/2 шт • чеснок - 1 зубчик Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

САЛЬТИСОН ⠀ Полезное, нежное и очень вкусное блюдо, из мяса птицы, в данном случае из индейки. Готовьте на праздничный стол и на каждый день. Количество калорий в 100гр. – 110,6 ккал ⠀ Необходимые ингредиенты: ▫️Индейка или курица ( филе или любая мягкая часть)- 1кг. ▫️Желатин -25-30 гр. ▫️Чеснок -3-4 зуб. ▫️Специи : красный, чёрный перцы по -1 ч.л. ▫️Зелень сушеная - любая на ваш вкус, я добавила базилик . ▫️Соль- по вкусу Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Вкуснейший яблочно-лимонный пирог Ингредиенты: Сливочное масло/маргарин - 250 гр Сахар - 80 гр Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 10 гр Мука - 400 гр Для начинки: Яблоко - 4 шт Сахар - 80 гр Лимон - 1 шт Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Три вида маринада для Шашлычков на шпажках🔥 Устройте себе день Шашлыка дома, ведь всё легко, оригинально и очень вкусно. Родные будут в восторге, особенно детки😉 Ингредиенты: * куриная грудка 600 грамм * соль, перец по вкусу * сухой чеснок 1 ч.л * красный перец 0.5 ч.л * раст.масло 50 мл Маринад для 200 грамм грудки: * горчица 1 ч.л * мед 1 ч.л * сметана 1ч.л * томатная паста 1 ч.л * соевый соус 2 ст.л Шпажки должны быть заранее замоченные в воде, запекать 20-25 минут при 200 С Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Сочные рубленные котлетки Ингредиенты: • куриная грудка – 400 г • лук – 1 шт • яйца – 1 шт • майонез – 3 ст.л • кукурузный крахмал – 1 ст.л • соль и сушёный чеснок – по 0,5 ч.л Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Кекс как в детстве 🧁 Ингредиенты: ▪️Яйца 3 шт. ▪️Сливочное масло 175гр. ▪️Изюм 175гр. ▪️Сахар 120гр. ▪️Разрыхлитель 1ч.л ▪️Щепотка соли ▪️Мука 240гр. ▪️Ванилин по вкусу. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Аппетитные сардельки в кляре с соусом Ингредиенты: Сардельки ~ 4 шт. Яйцо - 3 шт. Майонез - 6 ст.л. Мука - 6 ст.л. Разрыхлитель - пол пакетика Для соуса: Сметана - 1 ст. л. Майонез - 1 ст. л. Чеснок - 1 зубчик Укроп Приготовление: 1. Сардельки нарезаем толщиной 1,5 см. в миске смешиваем яйца, майонез, муку и разрыхлитель. Должно быть гуще, чем сметана. Если тяжело перемешивается, то добавьте 2 ст. л молока. 2. Сардельки обваливаем в кляре и обжариваем на среднем огне пару минут с каждой стороны. 3. Для соуса смешиваем сметану, майонез, рубленый чеснок и укроп. Подаём всё вместе. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Кремовая гречка с грибами Ингредиенты: • Гречка - 1 стакан • Вода - 2 стакана • Грибы - 300-400 г • Сливки - 100 мл • Пармезан - 100 г • Чеснок - 1 зубчик • Специи: соль, перец, хмели-сунели Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Нежные куриные голени в слоеном тесте с рисом Ингредиенты: Куриные голени - 4 шт Рис - 100 гр (в сухом виде) Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Растительное масло - 1 ст.л Сметана - 2 ст.л Сухой чеснок - 0,5 ч.л Соль, перец (по вкусу) Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр Приготовление: 1. Промойте рис и отварите его до полуготовности. Очистите морковь и лук, нарежьте лук мелкими кубиками, морковь мелко натереть. 2. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости. Смешайте отваренный рис с обжаренными овощами, добавьте сметану, сухой чеснок, соль и перец. Заранее отваренные куриные голени, обсушите. Сделайте небольшой надрез на каждой ножке, чтобы образовать кармашек для начинки. 3. Разделите слоеное тесто на части, достаточные для обертывания каждой ножки. 4. Наполните кармашки ножек подготовленной начинкой. 5. Оберните каждую ножку тестом, закрепите края. 6. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. 7. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20–30 минут до золотистой корочки. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Пп ватрушки! Ватрушки для красивой талии! ⠀ КБЖУ -113 ккал | Б9 | Ж4 | У9 | - на 100 гр ⠀ Основа: ✅творог зерновой 200 гр( у меня обезжиренный) ✅яйцо 1 шт ✅мука рисовая 50 гр (можно овсяную) ✅сахзам по вкусу ⠀ Начинка: ✅творог мягкий 200 гр ✅крахмал 1 ч.л. ✅сахзам по вкусу (можно заменить медом) ✅любые ягоды по желанию Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Как отличить настоящее вино от суррогата? 👌 ⁣⁣ Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Вкусный салат всего из 3-х ингредиентов Ингредиенты -куриное филе 600г -фасоль 800г -морковь по-корейски 800г -чеснок 2-3 зубчика -укроп 10 веточек -сметана по вкусу Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Мясо по-белорусски с картошкой и квашенной капустой Ингредиенты: 1 кг мяса  1 кг картошки  2 лука 5 ст.л квашеной капусты 2 помидора сметана 200 г сыра соль и специи по вкусу Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Головка сыра дома за 10 минут Ингредиенты: 3 литра молока 6 яиц 400 гр сметаны 2 ч.л соли По вкусу добавить зелень, орехи.. Всё на ваше усмотрение. И соль, тоже по вкусу ) Как же это вкусно, друзья! Приятного аппетита ❤️ Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Вкуснейший пирог с замороженными ягодами и творожным сыром Ингредиенты:  200 гр муки  200 гр замороженных ягод 160 гр сметаны 100 гр сливочного масла 2 яйца  150 гр сахара 100 гр тревожного сыра (он же творожный)  1,5 ч.л. разрыхлителя  1/2 ч.л. соды  1 ч.л. ванильного сахара по желанию  щепотка соли Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром до белого цвета. Добавить сметану, холодное растопленное сливочное масло - хорошенько взбить до однородности. 2. Простить муку, добавить разрыхлитель, соду, ванильный сахар и соль. Хорошенько перемешать. 3. Половину теста выложить в форму, присыпать половиной ягод и выложить половину сыра, затем оставшееся тесто распределить и украсить оставшимися ягодами и сыром.  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 40 минут ( в зависимости от мощности духовки может доходить до 50 минут - должна выходить сухая зубочистка) Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Лайфхак, как быстро и просто помыть шампиньоны👌 Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Красивая лепка 🥟 Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Нежный минтай с овощами в сметанном соусе Ингредиенты: минтай – 1 кг соль и перец – по вкусу паприка – 1 ч.л лук – 3 шт морковь – 1-2 шт масло сливочное – 30 г масло растительное – для жарки сметана – 150 г вода – 80 мл чеснок – 4 зубчика томаты – 1 шт Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Мясной рулет с фаршем из лаваша в духовке Ингредиенты: • фарш - 400 гр • яйца - 2 шт • соль, перец - по вкусу • укроп • лаваш - 2 листа • сыр - 200 гр • кунжут Приготовление: Выпекаем при 180° 30 минут Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа