Публикации канала «Константин Ивлев»

Домашние куриные сосиски с сыром ⠀ Ингредиенты: • Куриное филе (куриный фарш) 350 г • Куриное яйцо 1 шт. • Сыр твердый 70 г • Молоко 50 мл • Соль по вкусу (я положила половину чайной ложки) • Черный молотый перец по вкусу • Чеснок 2 зубчика Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Нежные, сочные котлеты «Птичье молоко» Ингредиенты: Куриное филе  Лук  Чеснок  Батон  Молоко  Соль, перец  Яйца Плавленый сыр  Сливочное масло  Майонез  Мука Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Пирог из лаваша на завтрак Ингредиенты: • армянский лаваш – 1-2 пачки • яйца – 4 шт • соль и перец – по вкусу • молоко – 100 мл • твёрдый сыр – 70 г • колбаски – по вкусу • томаты черри – 5-6 шт • растительное масло – 25-30 мл Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Куриный рулет из грудки 🍗 Ингредиенты: ▫️Куриная грудка ▫️Соль ▫️Любимые специи ▫️1 яйцо ▫️Тертый сыр ▫️Зелень ▫️Грибы. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Брускетта с авокадо и бурратой Ингредиенты: • Хлебушек • Авокадо • Оливковое масло • Соль • Буррата Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Идеальные рулетки из лаваша ⠀ Нам нужно: 📌Лаваш 📌Сыр Моцарелла 📌Курица отварная 📌Грибы пережаренные с луком 📌Зелень 📌Соль/перец 📌Сметана⠀ Все смешиваем, заворачиваем в лаваш, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 200° на 15 минут. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

КУРИЦА ПО-КАПИТАНСКИ ЗА 30 МИНУТ🔥 Ингредиенты: 🥔Картофель 500 г 🤍Куриное филе 800 г 🧅Лук репчатый 1 шт 🍅Помидор 1-2 шт (у меня черри 10 шт) 🥄Майонез или сметана 3 ст.л 🧀Сыр ✨Масло растительное 🧂Приправа для картофеля/паприка копченая/чеснок сушёный/соль/перец Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Идея для быстрого и простого завтрака 100 гр сыра (сулугуни , адыгейский , моцарелла или все по чуть чуть что остались в холодильнике ) 2 ст.л сметаны 2 ст.л муки 1 яйцо Зелень Соль перец Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Штрули 😍😍😍 Ингредиенты 370 гр. муки 150 мл. воды 1 яйцо 3 ст.л. подсолнечного масла 0.5 ч.л. соли 500 гр. фарша 2 луковицы 2 моркови Лавровый лист Перец горошек Специи по вкусу Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

ПП САЛАТ БЕЛКОВОЕ КОМБО Он одновременно и легкий и сытный Салатная зелень Лук Отварные яйца Белая или красная фасоль Тунец Укроп Сметана Соевый соус Лимонный сок Чуть соли Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Очень вкусный салат с сельдью и картофелем Ингредиенты: Сельдь филе - 4 шт. Картофель отварной - 3-4 шт. Зеленый горошек консервированный - 300 гр. Лук - 1 шт. Зелень (по желанию) Растительное масло Сок лимона Баварская горчица ⠀ Приготовление: 1. Нарезаем картофель, сельдь и лук. 2. Готовим заправку из растительного масла, сока лимона, горчицы. 3. В салатнице соединяем все ингредиенты для салата, заправляет заправкой, перемешиваем и подаем. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Сочные, румяные беляши без дрожжей Ингредиенты: Тесто: Кефир 250мл Мука 350гр Сода 1/2л Соль 1 чл Сахар 1 ст л Растительное масло 1ст л Начинка: Мясо 300гр Лук 1шт Соль Перец Вода 30мл Приготовление: Смотрим видео Обжариваем до румяной корочки с одной стороны, переворачиваем накрываем крышкой и жарим до румяной корочки с другой стороны. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Паста с сёмгой Ингредиенты: • макароны – 250 г • филе сёмги или форели – 400 г • шпинат – 50 г • оливковое масло – 4 ст.л • пармезан – 25 г • чеснок – 2 зубчика • сливки – 200 мл Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Нежный сырный суп с грибами и курицей Ингредиенты: Шампиньоны — 400 г Курица — 300 г Сыр сливочный плавленый — 200 г Вода или бульон — ~3 л Морковь — 1 крупная Картофель — 4–5 шт. Лук — 1–2 шт. Специи — по вкусу Зелень укропа и кинзы — по вкусу Соль — по вкусу Растительное масло для жарки — 30 мл Приготовление: Подготовка ингредиентов: Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке. Шампиньоны нарежьте пластинками. Картофель порежьте кубиками, курицу разделите на кусочки. Обжарка: Обжарьте лук до полуготовности на смеси растительного и сливочного масла. Добавьте морковь, готовьте до мягкости. Шампиньоны обжаривайте сначала на сухой сковороде, пока не выпарится влага, затем добавьте масло и готовьте до золотистого цвета, посолите. Курица: Отварите курицу (бульон сохраните для супа) или обжарьте с добавлением специй. Основной процесс: В кипящую воду или бульон добавьте картофель, варите до полуготовности. Выложите зажарку, грибы и курицу в кастрюлю. Финальные штрихи: Добавьте плавленый сыр, помешивайте, пока он полностью не растворится. Посолите и приправьте суп специями по вкусу. Доведите до готовности и за минуту до окончания варки добавьте мелко нарезанную зелень. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

ПП салат в азиатском стиле 🥗 ⠀ Ингредиенты: • Стейки тунца - 2 шт • Авокадо - 1 шт; • Помидоры черри - 5-6 шт; • Киноа (в сухом виде) ~40 гр; • Микс зелени - по вкусу; • Яйца - 1-2 шт; • Кунжутные семечки, черный перец и кинза Для заправки: • Оливковое масло - 30 мл; • Соевый соус (слабой соли) 1 чл; • Лимонный сок - 1/2 чл; • Мед - 1 чл Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Готовим картошку без варки за 10 минут в микроволновке👌 Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Закуска для фуршета Ингредиенты: • Колбаса – 6 кружочков • Творожный сыр – по 0,5 ч.л на кружочек • Хлеб – 2 кусочка • Оливки или маслины – 6 шт. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Нежные банановые оладьи для вкусного завтрака Ингредиенты: Мука - 170 гр Яйцо - 1 шт Банан - 1 шт Сахар - 1 ст.л Молоко - 200 мл Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - щепотка  Масло растительное - 1 ст. л Приготовление: 1. Смешиваем размятый вилкой банан с яйцом, добавляем сахар и соль, перемешиваем венчиком. 2. Затем добавляем молоко с маслом, все перемешиваем и по чуть-чуть всыпаем муку с разрыхлителем, тщательно замешивая однородное тесто. 3. Обжариваем на сковороде без масла. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

Наивкуснейший медовый рулет с заварным кремом Ингредиенты: Тесто: - мед - 150 гр; - сахар - 40 гр; - сливочное масло- 50 гр; - мука - 150 гр; - сода - 0.5 ч.л; - сметана - 70 гр; - яйца - 1 шт. Крем заварной: - молоко- 500 мл; - сахар - 100 гр; - мука - 5 ст.л без горки ; - яйцо - 1 шт; - сливочное масло- 50 гр. Приготовление: мед растираем с сахаром и сливочным маслом. Отдельно в сметану добавляем соду и оставляем чтоб запенилась, затем сметану добавляем к мёду и варим на медленном огне до появления пышной пены. Убираем с огня и немного остужаем ,затем добавляем яйцо , перемешиваем и добавляем муку , получается жидкое тесто.  разделяем на 2 части тесто, размазываем по пергаменту в прямоугольник, выпекаем минут 5-8 в разогретой духовке (смотрите чтоб корж не затвердел ) . Затем смазываем кремом и сворачиваем .убираем в холодильник на пару часов , украшаем измельчеными обрезками. Можно тесто вылить и все и не делить на 2 части .  для крема , смешать все кроме масла в сотейнике. И варить на среднем огне постоянно помешивая до загустения , как появиться первые бульк , выключаем и добавляем сливочное масло. Остужаем. Крем готов. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа

🥗Салат с копченой курицей и ананасом ▫️ копченая курица- 1 грудка; ▫️ ананасы консервированный- 400 гр; ▫️ лук- 1 шт; ▫️ шампиньоны- 600 гр; ▫️ яйца- 4 шт; ▫️ сыр- 150 гр; ▫️ картофель- 4 шт; ▫️ майонез. 1. Грибы, лук нарезаем и обжариваем до готовности⠀ 2. Сыр и яйца (белки отделяем от желтков) натираем на терке. 3. Картофель отварной, курицу, ананасы нарезаем кубиком. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Рецепты от Шефа