Публикации канала «Хозяйка на кухне - лучшие кулинарные рецепты выпечка десерты салаты»

🧁 Тарталетки с мягкой и вкусной начинкой 📝 Необходимые продукты: Тарталетки Слабосоленая рыба — 100 г Огурец Творожный сыр — 120 г Креветочная икра — 150-180 г Зеленый лук 🔥 Как приготовить: 1. Рыбу и огурец режем мелкими кусочками. 2. В миске соединяем икру, творожный сыр, рыбу и огурец, затем кладем смесь в тарталетки. 3. Сверху присыпаем зеленым луком перед подачей. Приятного аппетита! Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

💛 Мама заслуживает услышать, как сильно вы её любите Скажите спасибо за заботу, поддержку и тепло — в песне, созданной специально для неё. 🎶 Создай свою ИИ песню

🥗 Салат с копченой курицей и апельсинами 📝 Состав: 300 г салата айсберг или пекинской капусты 300 г копченой куриной грудки 4 вареных яйца 200 г твердого сыра 2 апельсина Для соуса: Майонез Чеснок Горчица Лимонный сок Приятного вам аппетита! Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥠 Хрустящие слойки из рисовой бумаги с творогом и сыром 📝 Список продуктов: Творог (5%) — 200 г Лёгкий сыр — 80 г Укроп Соль — щепотка Яйца — 2 шт Рисовая бумага — 6 листов 🔥 Как приготовить: 1. В глубокой посуде смешайте творог и сыр, натёртый на крупной тёрке. 2. Мелко порежьте укроп и добавьте к творожно-сырной массе. 3. Всыпьте щепотку соли и добавьте одно яйцо, тщательно перемешайте до однородности. 4. Во второй миске взбейте вилкой оставшееся яйцо. 5. Каждый лист рисовой бумаги быстро окуните в тёплую воду, чтобы он размягчился и стал гибким. 6. В центр каждого листа выложите порцию начинки и аккуратно заверните края, формируя прямоугольные слойки. 7. Повторите процедуру с остальными листами и начинкой. 8. Разместите слойки на противне, покрытом пергаментом, швом вниз. 9. Смажьте все слойки взбитым яйцом. 10. Запекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 20–25 минут, пока слойки не приобретут золотистую хрустящую корочку. Приятного аппетита! Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥗 Салат винегрет из запечённых овощей 📝 Состав: Свёкла Морковка Картофель Солёные огурцы Горошек Квашеная капуста Зелень и лук Растительное масло Соль Приятного вам вкуса! Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥗 Салат под названием «Мандаринка» 📝 Состав: 2 яйца 100 г ветчины (у меня индюшиная) 70 г сыра 2 столовые ложки сметаны с жирностью 15% 2 морковки Приятного вам аппетита! Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥖 Бутерброды с использованием печени трески 📝 Состав: Печень трески Сыр Варёные яйца Майонез Багет Чеснок Огурцы или помидоры Зелень 🔥 Как приготовить: 1. В глубокой посуде соединить варёные яйца, сыр, печень трески и майонез. 2. Кусочки багета слегка подсушить в духовке и натереть их чесноком. Затем намажьте полученной смесью. 3. Украсьте зеленью и добавьте дольки огурцов или помидоров. Приятного аппетита! Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍗 Аппетитная курица с томатами в соусе на основе вина 📝 Состав: Филе куриное — 450 г Красное вино (белое тоже подойдет) — 250 мл Вода или бульон — 50 мл Томаты — 2 шт. Репчатый лук — 1 шт. Чёрный перец, паприка Тимьян, базилик, чёрный перец, сахар — по 1/2 ч.л. Соль Оливковое масло — 1 ст.л. 🔥 Как приготовить: 1. Томаты разрезать на четвертинки, удалить мякоть, а жесткие части измельчить кубиками. Лук также порезать мелко. На разогретом оливковом масле обжарить куриное филе толщиной 1,5–2 см с обеих сторон до состояния полуготовности. 2. Снять мясо, накрыть крышкой. На той же сковороде обжарить лук, добавить томаты и тушить около 3–4 минут, затем влить вино. 3. Варить вино на медленном огне без крышки до уменьшения жидкости примерно в три раза. После этого добавить специи, сахар и посолить по вкусу. 4. Вернуть курицу в сковороду, влить воду и накрыть крышкой. 5. Томить блюдо еще около 5 минут. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🧅 Легкая закуска из двух компонентов 📝 Состав: 3 репчатых луковицы 120 г йогурта 0,5 чайной ложки острого красного перца 1 чайная ложка паприки 2 чайные ложки лимонного сока растительное масло Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥯 Пампушки с чесноком 📝 Состав: Тёплое молоко – 100 мл Тёплая вода – 200 мл Дрожжи – 10 г Сахар – 1 чайная ложка Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 30 г Соль – 1 чайная ложка Мука – 450-500 г Головка чеснока – 1 шт. Укроп Сливочное масло для смазывания – 30 г 🔥 Как приготовить: 1. Вначале соедините воду, молоко, дрожжи и сахар, оставьте смесь на 10-15 минут для активации дрожжей. Отдельно взбейте яйцо с маслом и солью, затем объедините с дрожжевой смесью и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. 2. Тесто должно стать мягким и не прилипать к рукам. Поместите его в тёплое место на 1,5-2 часа для подъёма. После первого поднятия обомните тесто и оставьте ещё на 30-40 минут. 3. Из теста сформируйте маленькие булочки и выпекайте при 180°C около 40 минут до румяной корочки. 4. Для ароматной пропитки измельчите чеснок и укроп, смешайте с растопленным сливочным маслом. Горячие булочки щедро смажьте этой смесью. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🤩 Легкий вариант кордон блю 📝 Необходимые продукты: Два куска куриного филе 125 грамм нарезанного сыра 120 грамм нарезанной ветчины Одно яйцо Панировочные сухари для обсыпки Мука для обваливания Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥔 Восхитительная картошка, запечённая с пармезаном 📝 Состав: 500 г картофеля 100 г тёртого пармезана 20 г сливочного масла 1 столовая ложка оливкового масла 1 чайная ложка сладкой паприки 0,5 чайной ложки сухого чеснока 2/3 чайной ложки соли 🔥 Как приготовить: 1. Хорошо промываем картофель, разрезаем его пополам и делаем надрезы в виде сеточки 2. Смешиваем растопленное сливочное масло с оливковым, приправляем специями и добавляем немного тёртого пармезана, затем смазываем этой смесью картофель 3. Обваливаем картофель в измельчённом пармезане и ставим в духовку, разогретую до 200 °C, запекать примерно 50 минут 4. Во время готовки 2-3 раза поливаем выделившимся маслом, чтобы получить золотистую корочку. Приятного аппетита! Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥗 Вкусный салат, который готовится всего за несколько минут 📝 Состав: Вареное куриное филе Очищенный гранат — 1 штука Консервированная красная фасоль — 1 банка Мелко нарезанные грецкие орехи Кинза Майонез Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥮 Кекс с лимоном, пропитанный и покрытый глазурью 📝 Состав: 110 г сливочного масла 200 г сахара 3 яйца Цедра двух лимонов 3 столовые ложки греческого йогурта 1 столовая ложка лимонного сока 220 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя Щепотка соли Для пропитки: 50 г сахара 3 столовые ложки лимонного сока Для глазури: 100 г сахарной пудры 1 столовая ложка лимонного сока 2 столовые ложки воды 🔥 Способ приготовления: 1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения светлой и пышной массы. 2. Поочерёдно введите яйца, продолжая взбивать. 3. Добавьте цедру лимонов, греческий йогурт и лимонный сок, тщательно перемешайте. 4. Всыпьте муку, разрыхлитель и соль, замесите однородное тесто. 5. Выложите тесто в форму для выпекания. 6. Запекайте в предварительно разогретой до 170°C духовке 50–60 минут до готовности. 7. Для пропитки растворите сахар в лимонном соке. 8. Проколите горячий кекс и полейте его лимонной пропиткой. 9. Для глазури соедините сахарную пудру, лимонный сок и воду. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🤩 Очень аппетитная паста из грибов 📝 Состав: 300 г шампиньонов 3 зубчика чеснока Петрушка и укроп Перец и соль 100 г сливочного масла Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥪 Куриного филе сэндвич 📝 Необходимые продукты: Куриное филе Два куска хлеба Творожный сыр Помидоры Зелень Соль Специи 🔥 Этапы приготовления: 1. Посолите куриное филе, добавьте специи по вкусу и запекайте в предварительно разогретой духовке до готовности. 2. Остудите мясо и нарежьте его тонкими слайсами. 3. Подсушите хлеб на сухой сковороде или в тостере. 4. Намажьте творожным сыром оба куска хлеба. 5. На один из ломтиков положите зелень, помидоры и куриное филе. 6. Накройте сверху вторым ломтиком и немного прижмите. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍊 Чай с витаминами и имбирём 📝 Состав: 1 апельсин Половина лимона 20 г имбиря 70 г облепихи 1 столовая ложка чёрного чая 1,5 литра воды Мёд по вкусу Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥣 Манная каша, как в детские годы 📝 Необходимые продукты: 4 стакана молока 8 столовых ложек манной крупы Соль по вкусу 4 столовые ложки сахара 🔥 Способ приготовления: 1. Манную крупу промыть. За несколько секунд до того, как молоко начнёт кипеть, всыпать манку. 2. Когда смесь закипит, варить кашу на слабом огне, непрерывно помешивая, в течение 2 минут. Затем добавить соль и сахар, накрыть крышкой, утеплить полотенцем и оставить на 10 минут. В конце положить масло. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

😋 Легкая и аппетитная закуска 📝 Состав: Бездрожжевое слоёное тесто Сыр Камамбер Салями Томатный соус Желток яйца Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

😍 Очень вкусная самса с говядиной 📝 Состав: 500 г теста 350 г говядины 50 г курдюка 3 луковицы 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца и паприки 0.5 ч. л. зиры 1 желток 1 ст. л. молока 🔥 Как готовить: 1. Мясо и лук нарезать, смешать с приправами. 2. Тесто раскатать, нарезать на 6 квадратов каждый пласт, в центр положить начинку и защипнуть края, как показано в видео. 3. Перевернуть самсу, смазать смесью из желтка и молока, посыпать кунжутом и выпекать при 190 градусах 25 минут. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ