😍 Очень вкусная самса с говядиной
📝 Состав:
500 г теста
350 г говядины
50 г курдюка
3 луковицы
1 ч. л. соли
1 ч. л. перца и паприки
0.5 ч. л. зиры
1 желток
1 ст. л. молока
🔥 Как готовить:
1. Мясо и лук нарезать, смешать с приправами.
2. Тесто раскатать, нарезать на 6 квадратов каждый пласт, в центр положить начинку и защипнуть края, как показано в видео.
3. Перевернуть самсу, смазать смесью из желтка и молока, посыпать кунжутом и выпекать при 190 градусах 25 минут.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ