🥠 Хрустящие слойки из рисовой бумаги с творогом и сыром
📝 Список продуктов:
Творог (5%) — 200 г
Лёгкий сыр — 80 г
Укроп
Соль — щепотка
Яйца — 2 шт
Рисовая бумага — 6 листов
🔥 Как приготовить:
1. В глубокой посуде смешайте творог и сыр, натёртый на крупной тёрке.
2. Мелко порежьте укроп и добавьте к творожно-сырной массе.
3. Всыпьте щепотку соли и добавьте одно яйцо, тщательно перемешайте до однородности.
4. Во второй миске взбейте вилкой оставшееся яйцо.
5. Каждый лист рисовой бумаги быстро окуните в тёплую воду, чтобы он размягчился и стал гибким.
6. В центр каждого листа выложите порцию начинки и аккуратно заверните края, формируя прямоугольные слойки.
7. Повторите процедуру с остальными листами и начинкой.
8. Разместите слойки на противне, покрытом пергаментом, швом вниз.
9. Смажьте все слойки взбитым яйцом.
10. Запекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 20–25 минут, пока слойки не приобретут золотистую хрустящую корочку.
Приятного аппетита!
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
