Баклажаны с фаршем и сыром
📌 Ингредиенты:
🔸 Баклажаны 2 шт
🔸 Фарш 400 г
🔸 Сладкий перец 1 шт
🔸 Лук 1 шт
🔸 Чеснок 4 зубчика
🔸 Томатная паста 1 ст. л.
🔸 Сыр 60 г
🔸 Соль по вкусу
🔸 Перец по вкусу
🔸 Помидоры
🔸 Зелень
📌 Приготовление:
1. Нарезать баклажаны, посолить и оставить на 5–7 минут.
2. Запечь до готовности.
3. Обжарить фарш с овощами и специями.
4. Выложить слоями баклажаны и фарш.
5. Добавить помидоры и сыр.
6. Запекать 8–10 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Чебуреки с мясом
📌 Ингредиенты:
🔸 Мука 450 г
🔸 Вода кипяток 325 мл
🔸 Соль 0,5 ст. л.
🔸 Сахар 0,5 ст. л.
🔸 Уксус 2 ст. л.
🔸 Растительное масло 2 ст. л.
📌 Для начинки:
🔸 Свинина/говядина 400 г
🔸 Лук 250 г
🔸 Соль по вкусу
🔸 Чёрный перец по вкусу
🔸 Растительное масло 600 мл
📌 Приготовление:
1. В кипяток добавить соль, сахар, уксус и масло.
2. Замесить тесто и оставить на 30 минут.
3. Измельчить мясо и лук, приправить.
4. Сформировать чебуреки.
5. Обжарить в масле.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
⛔️ ️СРОЧНО! СБОЙ ЦЕН WB
▶️Кухонный набор - 296 руб [смотреть...]
▶️ Умный унитаз — 852 руб [смотреть...]
▶️ Надувная кровать — 107 руб [смотреть...]
▶️ Пижама — 186 руб [смотреть...]
▶️ Обувница — 238 руб [смотреть...]
Пока система работает — пользуйтесь👇
Хачапури на шампурах
📌 Ингредиенты:
🔸 Слоёное бездрожжевое тесто 400 г
🔸 Сыр сулугуни 400 г
📌 Приготовление:
1. Нарезать сыр.
2. Раскатать тесто и нарезать полосками.
3. Нанизать сыр на шампуры.
4. Обмотать тестом.
5. Готовить на углях.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Ореховые кабачки 🥒
📌 Ингредиенты:
🔸 Кабачок 1 шт
🔸 Грецкие орехи 2 ст. л.
🔸 Укроп 1 ст. л.
🔸 Петрушка 1 ст. л.
🔸 Чеснок 1 зубчик
🔸 Оливковое масло 1 ст. л.
🔸 Соль по вкусу
🔸 Чёрный перец
📌 Приготовление:
1. Нарезать кабачок кубиками.
2. Обжарить на сильном огне около 8 минут.
3. Подсушить орехи.
4. Смешать все ингредиенты.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
На маркетплейсах снова сбой цен🔥
В СКИДОЧКЕ ловим товары, пока они стоят в разы дешевле обычного.
Вот сейчас набор кастрюль — 995 ₽ вместо 7 999 ₽ 😳
Такие цены долго не держатся — успевайте! 👇
https://max.ru/join/mVuzhgZy8uepqFDYN-Hen9dJ6BApGUVP3nkdI7Z6lDs
Витаминный салат с булгуром
📌 Ингредиенты:
🔸 Булгур мелкий 1 стакан
🔸 Томатная паста 3 ст. л.
🔸 Чёрный перец 1 ч. л.
🔸 Чили 0,5–1 ч. л.
🔸 Соль по вкусу
🔸 Мята по желанию
🔸 Листья салата
🔸 Укроп
🔸 Кинза
🔸 Петрушка
🔸 Зелёный лук
🔸 Помидоры 500 г
🔸 Сок 1 лимона
📌 Приготовление:
1. Смешать булгур с томатной пастой и специями.
2. Добавить мелко нарезанные овощи и зелень.
3. Влить лимонный сок и перемешать.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Сочный шницель в пиве
📌 Ингредиенты:
🔸 Мясо — 1 кг
🔸 Лук — 250 г
🔸 Пиво — 200 мл
🔸 Вода — 400 мл
🔸 Чеснок — 2 зубчика
🔸 Паприка — 1 ч. л.
🔸 Дижонская горчица — 1 ст. л.
🔸 Мука — для панировки
🔸 Соль
🔸 Чёрный перец
🔸 Специи
🔸 Зелень
📌 Приготовление:
1. Мясо отбить, посолить, поперчить и обвалять в муке.
2. Обжарить до румяной корочки.
3. Добавить лук и чеснок, обжарить.
4. Влить пиво и воду, добавить горчицу и паприку.
5. Тушить до мягкости.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
СКУЧНАЯ ЕДА? ВЫДЫХАЙТЕ!
Мы создали КАРТУ ВАШЕГО КУЛИНАРНОГО СЧАСТЬЯ! Без сложных техник и мишленовского пафоса. Только честные продукты и результат, за который ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОСЯТ ДОБАВКУ! 🍽❤️
«ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ: ОТ САЛАТА ДО ДЕСЕРТА»
ЧТО ВАС ЖДЁТ ВНУТРИ:
🥗 САЛАТЫ, которые хочется есть (прощай, «скучный огурец»!)
🍲 СУПЫ с душой (те самые, ради которых достают эмалированную кастрюлю!)
🥘 ГОРЯЧЕЕ — короли стола (секрет корочки и сочного мяса без заморочек!)
🍰 ДЕСЕРТЫ, останавливающие время (дом пахнет ванилью, корицей и уютом!)
🚀 БОНУС ДЛЯ СВОИХ!
ВКЛЮЧАЙ ВКУС НА МАКСИМУМ! ЖМИ!🎁 👇
Харчо по-мегрельски
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Баклажан с творожным сыром и зеленью
📌 Ингредиенты:
🔸 1 баклажан
🔸 2 ст. л. творожного сыра
🔸 укроп
🔸 кинза
🔸 черри
🔸 подсолнечное масло
🔸 соль по вкусу
📌 Приготовление:
1. Нарезать баклажан кружочками, обвалять в крахмале и обжарить.
2. Смешать творожный сыр с укропом и солью.
3. Намазать кружочек баклажана сыром, закрыть другим и украсить черри и зеленью.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
🚨 ОСТОРОЖНО: МОЖНО СЛУЧАЙНО СЭКОНОМИТЬ ДЕНЬГИ 😂
Этот канал создан для людей, которые перед покупкой любят проверить:
«А есть ли это дешевле?»
Мы будем искать:
🔎 Товары со скидками
💰 Интересные цены
🏠 Полезные вещи для дома
🔌 Технику и аксессуары
🎁 Необычные находки
⭐ Товары с хорошими отзывами
Наша философия простая:
Зачем платить 2000 ₽, если можно найти нормальный вариант за 700 ₽?
Добро пожаловать на канал Находочкин 🛒🔥
Подписывайтесь — охота за находками начинается!
Тушеная капуста с курицей
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Шашлык из баранины с секретным ингредиентом
📌 Ингредиенты:
🔸 седло баранины – 1 кг
🔸 соль – 20 г
🔸 чёрный перец – 2–3 г
🔸 минеральная вода – 200 мл
🔸 лук репчатый – 200 г
🔸 молотый кориандр – 2 г
📌 Приготовление:
1. Замариновать мясо с солью, перцем, луком, минеральной водой и кориандром минимум на 3 часа.
2. Нанизать на шампуры и жарить на углях до готовности.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Соседка Танька — дворник, но ее дача выглядит как обложка журнала! В чем подвох?
🫣 Танюха, в чем секрет? Оказывается она шпионит на канале "Дача Мечты" и все идеи берет там.
Заходи и убедись сама, я в ШОКЕ от этих хитростей👇🏻
https://max.ru/dreemdacha
https://max.ru/dreemdacha
https://max.ru/dreemdacha
Друзья, честно: я долго искал специи, которые реально делают грузинские блюда «как надо».
Пока не попробовал "Kooh"
Теперь у меня на кухне всегда стоят:
•Хмели-сунели — без него лобио, харчо и сациви просто не звучат
• Сванская соль — превращает даже обычную курицу и картошку в настоящую Грузию
• Готовые смеси для мяса, рыбы и шашлыка
Что важно:
— 100% натуральный состав
— без ГМО и странных усилителей
— аромат такой, что сразу хочется есть
Я уже не представляю, как раньше готовил без них. Разница реально огромная — блюда получаются глубже, насыщеннее и «по-грузински».
Если хотите, чтобы ваши хинкали, чахохбили и пхали наконец-то зазвучали как надо — берите Kooh. Особенно удобны готовые наборы на подставке.
Оставлю ссылку для заказа на озоне👇🏻
https://ozon.ru/p/o5773888
Готовьте вкусно. И с правильными специями 💚
ERID
Сванская соль
📌 Ингредиенты:
🔸 Каменная не йодированная соль — 6 ст. л.
🔸 Семена кинзы — 2 ст. л.
🔸 Семена укропа — 1 ст. л.
🔸 Уцхо-сунели — 1 ст. л.
🔸 Имеретинский шафран — 1 ст. л.
🔸 Острый перец чили — 1 ч. л. или 1 небольшой перец
🔸 Гицрули — 1 ст. л. или зира либо тмин — ½ ст. л.
🔸 Чеснок — 60 г
📌 Приготовление:
1. Растолките ингредиенты в ступке или измельчите в мини-процессоре.
2. Оставьте смесь подсохнуть на пару суток, периодически перетирая и измельчая.
3. Храните в плотно закрытой банке в тёмном месте.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Малосольная фейхоа
📌 Ингредиенты:
🔸 Фейхоа — 1 кг
🔸 Листья хрена — 2 шт.
🔸 Чеснок — 2–3 зубчика
🔸 Острый перец — 3–4 шт.
🔸 Укроп или петрушка
🔸 Лавровый лист — 1–2 шт.
🔸 Вода для маринада — 1 л
🔸 Сахар — 1 ст. л.
🔸 Соль — 1 ст. л.
🔸 Яблочный уксус — 40 мл или уксусная эссенция 70% — 1 ст. л.
🔸 Чёрный перец горошком — ½ ч. л.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Грузинский разносол
📌 Ингредиенты:
🔸 Вода — 3 л
🔸 Лавровый лист — 4 шт.
🔸 Перец горошком — 1 ч. л.
🔸 Сахар — 30 г
🔸 Соль поваренная, не йодированная — 100 г
🔸 Белокочанная капуста — 1,5 кг
🔸 Цветная капуста — 1 кг
🔸 Свёкла — 600 г
🔸 Морковь — 400 г
🔸 Чеснок — 7–8 зубчиков
🔸 Стеблевой сельдерей — 1–2 стебля
🔸 Душистый сельдерей — 170 г
🔸 Петрушка — 80 г
🔸 Острый перец — 1 шт.
🔸 Семена горчицы — 5 г
📌 Приготовление:
1. Налейте воду в сотейник, добавьте соль, сахар и перец горошком. Слегка подпалите лавровые листья и добавьте их в сотейник.
2. Доведите рассол до кипения и варите 25 минут.
3. Нарежьте капусту, свёклу, морковь и остальные овощи.
4. Насыпьте семена горчицы на дно подходящей ёмкости. Выложите овощи, чеснок и зелень слоями.
5. Остудите рассол примерно до 75 °C и процедите его на овощи.
6. Накройте овощи тарелкой и установите гнёт, чтобы они оставались полностью погружёнными в рассол.
7. Оставьте в тёплом месте на 4–10 дней, затем уберите в холодильник или прохладный погреб.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Салат с курицей, гранатом и фасолью
📌 Ингредиенты:
🔸 Куриное филе — 1 шт.
🔸 Красная фасоль — 1 банка
🔸 Красный лук — 1 шт.
🔸 Маринованные огурцы — 3 шт.
🔸 Гранат — 1 шт.
🔸 Свежая зелень — ½ пучка
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Чёрный перец — по вкусу
🔸 Сметана или майонез — по вкусу
🔸 Грецкие орехи — по желанию
📌 Приготовление:
1. Отварите или запеките куриное филе, остудите и разберите на волокна.
2. Нарежьте лук и маринованные огурцы. Слейте жидкость с фасоли.
3. Добавьте зёрна граната и измельчённую зелень.
4. Посолите, поперчите, заправьте сметаной или майонезом и перемешайте. По желанию добавьте грецкие орехи.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️