Баклажаны с фаршем и сыром
📌 Ингредиенты:
🔸 Баклажаны 2 шт
🔸 Фарш 400 г
🔸 Сладкий перец 1 шт
🔸 Лук 1 шт
🔸 Чеснок 4 зубчика
🔸 Томатная паста 1 ст. л.
🔸 Сыр 60 г
🔸 Соль по вкусу
🔸 Перец по вкусу
🔸 Помидоры
🔸 Зелень
📌 Приготовление:
1. Нарезать баклажаны, посолить и оставить на 5–7 минут.
2. Запечь до готовности.
3. Обжарить фарш с овощами и специями.
4. Выложить слоями баклажаны и фарш.
5. Добавить помидоры и сыр.
6. Запекать 8–10 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️