Публикации канала «ГОТОВИМ ДОМА»

🟢СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ💚 ✅Ингредиенты: стейки из лосося – 2 шт апельсин – 1 шт соль – 1 ч.л хлопья острого перца – 0,5 ч.л орегано – 0,5 ч.л оливковое масло – 1 ст.л соевый соус – 2 ст.л горчица – 1ч.л мёд – 1ч.л сок апельсина – от 0,5 шт ✅Для соуса: йогурт – 100 г майонез – 1 ст.л солёные огурцы – 1шт укроп и петрушка – 5-6 веточек чеснок – 4-5 зубчика соль – 0,5 ч.л 🌿

Легкий завтрак 😍 Ингредиенты: 70 гр хлеба 1 гр подсолнечного масла 30 гр сыра (по желанию) 50 гр огурцов 1 яйцо 20 гр греческого йогурта соль, перец, зелень - по вкусу. 👍 - нравится Рецепты

Горячие бутерброды «Пицца». Супер быстрый и и вкусный завтрак. Ингредиенты: Тостовый хлеб 9 шт Ветчина 100 г Перец болгарский 1 шт Кукуруза 80 г Сыр 100 г Кетчуп Приготовление: Выложить хлеб на противень, посыпать натертым сыром, мелко нарезанной ветчиной, болгарским перцем, кукурузой и ещё немного сыра. Запечь в духовке 15-20 минут при 180 градусах. И быстрый сытный завтрак готов!

🥩 Говяжий фарш в сливочно-томатном соусе 📝 Ингредиенты: Говяжий фарш - 400 гр Репчатый лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Томатная паста - 1 ст.л Томаты в собственном соку - 400 гр Орегано - 1 ч. л Сушёный базилик - 1 ч. л Соль - 2/3 ч. л Петрушка Сливки (20%) - 150 мл Растительное масло 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте говяжий фарш до испарения лишней жидкости. 2. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и измельчённый чеснок, обжаривайте до мягкости. 3. Добавьте томатную пасту, перемешайте и влейте томаты в собственном соку. 4. Добавьте орегано, сушёный базилик и соль, перемешайте и тушите под крышкой на слабом огне около 30 минут. 5. Добавьте измельчённую петрушку. 6. Сливки слегка подогрейте, влейте в мясной соус и тщательно перемешайте. Прогрейте ещё несколько минут, не доводя до интенсивного кипения. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🟢 Куриные крылышки в соусе барбекю и мёде 💚 Ингредиенты: Куриные крылья - 2 кг. Мука - 5 ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Сушёный чеснок - 1 ч.л. Перец чили - 0,5 ч.л. Паприка - 3 ч.л. Для соуса: Мёд - 4 ст.л. Соус барбекю - 6 ст.л. Соус кисло-сладкий чили - 4 ст.л. Соевый соус - 4 ст.л. Приготовление: 1. Крылья разрезать на части, убрать тонкую фалангу. 2. Смешать муку, соль, сушёный чеснок, чили и паприку. Обвалять крылья в сухой смеси. 3. Выложить на противень и запекать при 180 гр. около 35 мин. 4. Смешать все ингредиенты для соуса. 5. Достать крылья, обмакнуть в соус и снова отправить в духовку при 200 гр. (режим конвекции) ещё на 10 мин. до глазировки. 🌿

Вкуснейшая творожная запеканка Ингредиенты: ✅ Творог 6% (655 г) ✅ Творожный сыр (280 г) ✅ Сливки 20% (355 мл) ✅ Сахар (180 г) ✅ Яйца С1 (260 г) примерно 5 штук ✅ Крахмал кукурузный (75 г) ✅ Ванильный экстракт (по вкусу) ✅ Цедра лайма (по вкусу) Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов на режиме верх-низ примерно 1 час. Но тут уже ориентируйтесь на внешний вид. У вас это может занять как больше времени, так и меньше, духовки у всех разные. Середина должна не трястись, а также сверху должна образоваться хорошая золотистая корочка. Готовую запеканку достаем, даем ей немного остыть и можно пробовать. Кушать подано 🥘 Подписаться

Яблочный пирог 🍲🍏 ИНГРЕДИЕНТЫ для теста: · творог - 360 гр · яйца - 2 шт · сливочное масло - 120 гр · мука - 360 гр · сахар - 120 гр в тесто · соль - щепотка · ванилин - 1/2 ч.ложки · разрыхлитель - 1 ч.ложка ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки: · яблоки - 4 шт · сахар - 2-3 ст.ложки · сливочное масло - 1 ст.ложка · корица - 1 ч.ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🍏 Готовим начинку. Яблоки мелко нарезаем. Отправляем на сковороду вместе с маслом, сахаром и корицей. Оставляем томиться на медленном огне, периодически помешивая, до полного испарения выделившегося сока. 🍲 Готовим тесто. Смешиваем творог, яйца, растопленное сливочное масло, сахар. Если хотите, то на данном этапе смесь можно пробить погружным блендером, чтобы уменьшить зернистость творога, но это по желанию. Засыпаем все сухие ингредиенты и замешиваем тесто. С тестом комфортно работать, оно не липнет к рукам. 🥧 Сборка пирога. От теста отделяем небольшую часть на полоски, а основную часть раскатываем в круг и выкладываем в форму, смазанную маслом. Выкладываем начинку. Из остатков теста делаем полоски и плетем «сетку». 🔥 Выпекание. Смазываем пирог желтком для румяного цвета (по желанию) и отправляем в духовку на 40 минут при 180°C. 🍦 Подача. Подаем пирог в горячем виде, посыпав сахарной пудрой и с шариком мороженого 😋

Чудесные Открытки🥹

🟢тефтели с сырной начинкой, запеченные в соусе💚 Ингредиенты: Фарш - 500 гр. Рис отварной - 150 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Сыр моцарелла - 100 гр. Соль, специи Сливочное масло - 2 ст.л. Для соуса: Вода - 300 мл Мука - 1 ст.л. Кетчуп - 3 ст.л. Сметана - 6 ст.л. Соль Сушёная петрушка 🎈 Выпекать при 180 гр. 40 минут 🌿

Творожная галета Ингредиенты: ✅ Творог — 200 г ✅ Щепотка соли ✅ Ванилин ✅ Сахар — 2 ст.л. ✅ Яйцо — 1 шт ✅ Масло сливочное (растопленное) — 100 г ✅ Мука — 200 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч.л. ✅ Нектарины — 3 шт ✅ Слива — 1 шт Тесто убрать в холодильник на 30 минут (можно в морозильную камеру на 15 минут). 190–195°C — 30–35 мин (ориентируйтесь на свою духовку) Кушать подано 🥘 Подписаться

🥔 Картофельные биточки с тянущимся сыром 🗒 Ингредиенты: ‣ картофель – 500 г ‣ сыр твёрдый – 150 г ‣ яйца – 2 шт (100 г) ‣ панировочные сухари – 50 г ‣ соль и перец – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Отвариваем картофель, разминаем толкушкой и остужаем. 2. Нарезаем сыр брусочками. 3. Облепляем сыр картофельным пюре, формируем биточки. 4. Обмакиваем биточки в яйца, обваливаем в панировочных сухарях. 5. Запекаем при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

🍜 Суп с домашней лапшой 📝 Ингредиенты: Куриные голени/бедро - 0.5 кг Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Перец горошек - 5 шт Лавровый лист - 2 шт Соль Для лапши: Яйцо С1 - 1 шт Мука - 80-100 гр Для супа: Картофель - 3 шт (крупные) Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Растительное масло (для жарки) Укроп - несколько весточек ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🟢семга в сливочном соусе с томатами💚 🟢Сливки добавляйте комнатной температуры, так они не свернутся 🥛 Ингредиенты: Семга - 600 г Оливковое масло Щепотка соли Черный перец Тимьян Соус: Оливковое масло Чеснок - 2 зубчика Шпинат - 30–40 г Черри - 30–40 г Соль - 0,5 ч.л. Базилик - 1 ч.л. Черный перец по вкусу Сливки 20% - 250 мл 🌿

🟢 Сочная курочка💚 В аэрогриле Румяная корочка в остро-сладкой глазури. ⏰ 30 минут 🌡 200 °C 📖 Ингредиенты: 🔹 Курица 🔹 Соевый соус 🔹 Соль, 🔹 Паприка 🔹 Орегано 🔹 Майонез 🔹 Сладкий чили соус 🌿

🍗 Куриная запеканка с кабачком и грибами 📝 Ингредиенты: Шампиньоны - 100 гр Куриное филе - 220 гр Кабачок Помидор - 1 шт Яйца - 2 шт Сыр Соль Специи 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. 2. Кабачок и помидор нарезать, шампиньоны нарезать пластинками. 3. Выложить куриное филе, кабачок и шампиньоны в форму для запекания, добавить соль и специи. 4. Яйца слегка взбить и залить ими ингредиенты. 5. Сверху распределить ломтики помидора и посыпать тёртым сыром. 6. Запекать при 180°C около 30–35 минут до полной готовности курицы и румяной сырной корочки. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Хотите упростить оптовые закупки? 😍 На платформе «napolke» — куча товаров для бизнеса! 📌 Что можно найти: 🍏 продукты питания; 🧴 бытовую химию; 🛒 хозтовары; 🐶 зоотовары; и ещё более 100 000 позиций! ✨ Крутые фишки: ✅ акции и скидки; ✅ удобные способы оплаты; ✅ быстрый поиск товаров; ✅ закупки хоть со смартфона! 📱 Заходите — сэкономите время и деньги! 🔥 Переходите по ссылке: https://ya.cc/BDeGoS Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке

🟢Закуска из баклажанов💚 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Баклажаны — 3 небольших ▫ Перец красный — 1 шт ▫ Сушеный чеснок ▫ Кинза или петрушка ▫ Зелёный лук ▫ Грецкий орех — горсть ▫ Соевый соус - 2-3ст л ▫ Масло кунжутное - 2 ст л ▫ + любимый хлебушек 🌿

😋 Мини-рулетики с курицей и ветчиной 🗒 Ингредиенты: ‣ куриное филе – 2-3 шт ‣ ветчина – 200 г ‣ сыр моцарелла или другой любимый – 120 г ‣ панировочные сухари – для обваливания ‣ сливки 20% – 50 мл ‣ соль и специи – по вкусу ‣ масло – для запекания 🍽 Приготовление: 1. Режем куриное филе вдоль и хорошо отбиваем, чтобы оно стало тоньше. Солим и перчим по вкусу. 2. Выкладываем на филе слайс ветчины и сыр, сворачиваем рулетик и разрезаем пополам. 3. Каждый мини-рулетик обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем в форму. 4. Немного заливаем сливками и небольшим количеством масла. 5. Запекаем в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до готовности курицы.

🥙 Идеальная мимоза для похудения 🗒 Ингредиенты: ‣ тунец в собственном соку – 200 г (2 баночки, слить воду) ‣ картофель отварной – 150 г ‣ морковь отварная – 120 г ‣ яйца – 3 шт ‣ лук сладкий – 0,25 шт ‣ сыр – 50 г Соус: ‣ майонез – 2 ст.л ‣ гречневый йогурт – 3 ст.л (70 г) ‣ горчица дижонская – 2 ч.л ‣ соль – по вкусу

🥩 Тушёнка по ГОСТу 🗒 Ингредиенты: ‣ свиная шея мякоть – 60% от банки ‣ сало – 30% от банки ‣ лук – 1 ст.л ‣ чёрный перец горошком – 5 шт ‣ лавровый лист –1 шт ‣ соль – 0,5 ч.л 🍽 Приготовление: 1. Мясо и сало нарезаем на небольшие кусочки. 2. Загружаем в банку слоями: лук, перец, мясо, сало, лавровый лист, соль. Банку заполняем доверху, сильно утрамбовывать не нужно. 3. Добавляем немного воды, закрываем крышкой. 4. В глубокую кастрюлю стелим полотенце, помещаем банки с мясом и накрываем крышкой. На слабом огне кипятим 10 часов. 5. Выключаем и оставляем до утра в этой же воде!