Вкуснейшая творожная запеканка
Ингредиенты:
✅ Творог 6% (655 г)
✅ Творожный сыр (280 г)
✅ Сливки 20% (355 мл)
✅ Сахар (180 г)
✅ Яйца С1 (260 г) примерно 5 штук
✅ Крахмал кукурузный (75 г)
✅ Ванильный экстракт (по вкусу)
✅ Цедра лайма (по вкусу)
Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов на режиме верх-низ примерно 1 час. Но тут уже ориентируйтесь на внешний вид. У вас это может занять как больше времени, так и меньше, духовки у всех разные. Середина должна не трястись, а также сверху должна образоваться хорошая золотистая корочка. Готовую запеканку достаем, даем ей немного остыть и можно пробовать.
Кушать подано 🥘 Подписаться
