🟢 Куриные крылышки в соусе барбекю и мёде
💚
Ингредиенты:
Куриные крылья - 2 кг.
Мука - 5 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Сушёный чеснок - 1 ч.л.
Перец чили - 0,5 ч.л.
Паприка - 3 ч.л.
Для соуса:
Мёд - 4 ст.л.
Соус барбекю - 6 ст.л.
Соус кисло-сладкий чили - 4 ст.л.
Соевый соус - 4 ст.л.
Приготовление:
1. Крылья разрезать на части, убрать тонкую фалангу.
2. Смешать муку, соль, сушёный чеснок, чили и паприку. Обвалять крылья в сухой смеси.
3. Выложить на противень и запекать при 180 гр. около 35 мин.
4. Смешать все ингредиенты для соуса.
5. Достать крылья, обмакнуть в соус и снова отправить в духовку при 200 гр. (режим конвекции) ещё на 10 мин. до глазировки.
🌿
