Буквально 30 минут и нежный сырный суп с колбасками на столе.
Ингредиенты:
✅ Полукопченые колбаски: 200г
✅ Лук репчатый: 1 шт
✅ Морковь: 1 крупная
✅ Картофель: 300г
✅ Сыр плавленый: 200г
✅ Вода: 1,5л
✅ Соль: 1 ч.л
✅ Черный молотый перец
✅ Специи на свое усмотрение: можно лавровый лист, душистый перец
✅ Зелень
Кушать подано 🥘 Подписаться
Домашнее мороженое🍦
✅ Персики консервированные — 350–400 г
✅ Сгущёнка — 300 г
✅ Сливки 33% — 400 мл
✅ Шоколад — по желанию
✅ Краситель — по желанию
🥘 Подписаться
🍆 Баклажаны на зиму
🗒 Ингредиенты:
‣ баклажаны – 1 кг
‣ помидоры – 1,5 кг
‣ перец острый – 1 шт
‣ чеснок – 1 головка
‣ сахар – 100 г
‣ соль – 1 ст.л
‣ масло растительное – 100 мл
‣ уксус 9% – 75 мл
🦪 Запечённые мидии
🗒 Ингредиенты:
‣ мидии в полустворках – 1 кг.
‣ икра в майонезе – 1 банка
‣ твёрдый сыр – 50 г.
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ майонез – 2 ст. л.
‣ соевый соус – 2 ст. л.
‣ шрирача – 1 ст. л.
🍽 Приготовление:
1. Смешайте икру в майонезе, натёртый сыр, измельчённый чеснок, майонез, соевый соус и острый соус до однородности.
2. Мидии промойте, при необходимости очистите раковины от водорослей и обсушите.
3. Выложите мидии на противень, застеленный пергаментом, и распределите сверху приготовленную начинку.
4. Запекайте в заранее разогретой до 200°C духовке около 15 минут.
🌶 Рулетики с брынзой из печёного перца
🗒 Ингредиенты:
‣ перец красный сладкий – 3 шт
‣ сыр брынза – 110 г
‣ сыр сливочный – 100 г
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ кинза – 1-2 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ грецкие орехи – 1 ст.л
‣ масло оливковое – для запекания
🍽 Приготовление:
1. Запекаем перцы 20 минут при 200°С, через 12 минут переворачиваем. Снимаем шкурку, очищаем от семян и разрезаем на 2 части.
2. Соединяем все ингредиенты для начинки, распределяем по перцам, сворачиваем рулетики и разрезаем пополам.
3. Поливаем сверху оливковым маслом и посыпаем орехами и зеленью.
🍎 Яблочный крамбл
🗒 Ингредиенты:
Начинка:
‣ яблоки – 3 шт
‣ лимонный сок – 2 ч.л
‣ сахар коричневый – 60 г
‣ корица молотая – 0,5 ч.л
Крошка:
‣ сахар – 40 г
‣ мука пшеничная – 90 г
‣ масло сливочное холодное – 50 г
‣ грецкие орехи – 30 г
‣ соль – щепотка
‣ мороженое – для подачи
🍽 Приготовление:
1. Очищаем яблоки, убираем сердцевину, нарезаем тонкими пластинами и сбрызгиваем лимонным соком.
2. Насыпьте на сухую сковороду коричневый сахар, корицу, яблоки и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая, прогрейте 5 минут до растворения сахара.
3. Подсушиваем орехи, измельчаем. Выкладываем яблоки с карамелью в форму, посыпаем орехами.
4. Для крошки быстро перетираем сахар, муку, соль и холодное масло пальцами.
5. Посыпаем яблоки крошкой и выпекаем при 190°С 30-35 минут. Подаём с мороженым.
🥣 Свекольник на кефире
🗒 Ингредиенты:
‣ свёкла отварная – 500 г
‣ лук зелёный – 1 пучок
‣ укроп – 1 пучок
‣ огурцы – 3-4 шт
‣ яйца – 3 шт (+1 для подачи)
‣ кефир – 900 мл
‣ минеральная вода – 300 мл
‣ горчица неострая – 1 ст.л
‣ лимонный сок – 1-2 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ сметана, редис, яйцо, лёд – для подачи
🍽 Приготовление:
1. Зелёный лук и укроп мелко нарезаем, солим и мнём толкушкой.
2. Добавляем натёртые овощи — свёклу и огурцы. Добавляем натёртые отварные яйца.
3. Вливаем холодные кефир и минералку. Солим, перчим, добавляем горчицу и лимонный сок.
4. Подаём со сметаной, редисом, яйцом и кубиками льда.
Пицца с курицей и соусом ранч на идеальном тесте🥰
Ингредиенты: (на 2-3 пиццы)
- вода теплая - 250 мл
- мука - 400 гр
- дрожжи сухие - 7 гр
- сахар - 7 гр
- соль - 6 гр
- оливковое масло - 30 гр
- манная крупа (для раскатки теста) - 50 гр
Соус:
- майонез - 3 ст.л
- соль - 0,5 ч.л
- сушений чеснок - 0,5 ч.л
- черный перец - по вкусу
- лимонный сок - 1 ст.л
- моцарелла - 200 гр
- куриное филе - 250 гр (обжариваем)
Выпекаем при 220° 10 минут.
Коричневый ковёр из вискозы 🛋️
Хотите добавить уют в интерьер? Посмотрите на этот ковёр — он отлично впишется в любую комнату! Изготовлен в Бельгии, размер — 140 × 200 см, материал — вискоза. Мягкий, приятный на ощупь — создаст атмосферу тепла и комфорта в вашем доме.
Загляните по ссылке, чтобы узнать больше и оформить заказ: https://ya.cc/BBz9XW
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
🥯 Бисквитно-творожные кексы
📌 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 90 гр
Соль - щепотка
Мука - 130 гр
Крахмал - 20 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Молоко - 30 мл
Масло подсолнечное - 30 гр
Для творожной шапочки:
Творог - 400 гр
Сахарная пудра - 120-130 гр
Яйцо - 1 шт
Манка - 1 ст.л
Крахмал - 1 ст.л
🍑 Закуска с камамбером и абрикосами
🗒 Ингредиенты:
‣ камамбер – 125 г
‣ чиабатта – 1 шт
‣ абрикосы спелые – 4-6 шт
‣ грецкие орехи – 20 г
‣ прованские травы – по вкусу
‣ масло оливковое – 10 г
‣ мёд – 10 г
🍽 Приготовление:
1. Надрезаем камамбер сверху сеточкой и кладём в центр формы.
2. Абрикосы разрезаем пополам, удаляем косточку и выкладываем вокруг сыра.
3. Добавляем нарезанную чиабатту.
4. Посыпаем орехами и травами, сбрызгиваем маслом.
5. Запекаем при 180°С в течение 15-20 минут до румяности.
6. Перед подачей поливаем мёдом.
🥧 Шарлотка «Нежность»
🗒 Ингредиенты:
‣ яблоки – 600 г
‣ яйца – 3 шт
‣ мука – 220 г
‣ мука для яблок – 2 ст.л
‣ сахар – 200 г
‣ сливки от 20% – 180-200 мл
‣ ванильный сахар – 8 г
‣ соль – щепотка
‣ разрыхлитель – 1,5 ч.л
‣ лимонная цедра – 0,5 шт
🟢Куриные кармашки💚
Ингредиенты:
▫️куриное филе – 2 шт.
▫️сыр маасдам – 50 г.
▫️творожный сыр – 1 ст. л.
▫️помидор (можно взять вяленые) – 1 шт.
▫️шпинат – горсть
▫️соль, специи
▫️чеснок
▫️оливковое масло
Запекать при 180 градусах 40-45 минут
🌿
Пирожные с курочкой
Ингридиенты:
Куриное филе 200 г
Плавленый сыр 30 г
Петрушка пучок
Майонез
Грецкие орехи
Маринованный огурчик
Тостовый хлеб
👍 - нравится
Рецепты
‼️Российские регионы находятся под массовой атакой БПЛА, режимы «ракетная опасность» и «беспилотная опасность» введены уже более чем в 25 регионах страны. Во многих городах идут активные сбития, следим за ситуацией
👉 https://max.ru/cum_moskva
ЧП РОССИЯ | МОСКВА
ЛЕНИВЫЕ СУШИ В ТЕМПУРЕ 😋🍱
Рис сырой 200 г
Вода 350 мл
Крабовые палочки 5 шт
Листы нори 3 шт
Икра с копченым лососем 2 ст.л
Сливочно-творожный сыр 2-3 ст.л
Майонез 2 ст.л
Твердый сыр 100 г
Для кляра:
Вода 0,5 ст, Мука 2 ст.л
Еще понадобятся сухари Панко
🥩 Нежнейшие рёбрышки в духовке
📝 Ингредиенты:
Ребра - 1 кг
Соль, перец
Чеснок, паприка
Глазировка:
Мёд - 1 ст.л
Кетчуп - 2 ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Соус барбекю - 4 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Запекать 100 минут при 180 градусах
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
Салат "Две минуты"❤️
Ингредиенты:
▪️огурец свежий - 200 г
▪️фасоль красная консервированная - 1банка
▪️сыр твердый - 50-70 г
▪️сухарики - 100 г (можно готовые или приготовить)
▪️зелень - по вкусу ( у меня укроп)
▪️майонез - 2 ст. л.
▪️чеснок - 1-2 зубчика
▪️соль, перец - по вкусу
👍 - нравится
Рецепты
Электрический духовой шкаф — помощник на кухне 🍳
Хотите готовить ещё вкуснее и удобнее? Электрический духовой шкаф Korting OKB 781 CEW станет вашим надёжным помощником! С ним легко запекать, тушить и готовить десерты — функционал порадует даже опытных кулинаров.
Узнайте больше и оформите заказ: https://ya.cc/BBjJmy
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
🥓 Куриные палочки
📝 Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Соль, специи
🔥 Приготовление:
1. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20-25 минут.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳