🌟 Куриный шашлык
🫑 Ингредиенты:
600 гр крыльев,
Соль, перец,
1 ст ложка соевого соуса,
1 ст ложка томатной пасты,
1 ст ложка мёда,
Лаваш,
Лук,
Зелень.
♻️ Приготовление:
🔅Крылья разделить на локти и плечи, помыть и обсушить. Добавляем лук, немного соли( так как соевый соус соленый) перец, соевый соус, томатную пасту и мёд. Маринуем примерно 2 часа. Нанизываем на шпажки, кладём на пергамент и отправляем в духовку при 200 градуса.
🔅В миске у нас остается маринад, его не выбрасываем. Достаём крылья несколько раз и смазываем маринадом и соком, который будет вытекать с крыльев. Допекаем до красивого цвета.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🟢ДРАНИКИ С МЯСОМ💚
✅Ингредиенты:
1кг картошки
1 яйцо
3-4ст.л муки
1-2ч.л соли
300гр фарша
Соль
Специи
🌿
Хотите обновить интерьер без лишних хлопот? 😍
Загляните в интернет‑магазин «Много Мебели»! Тут огромный выбор: диваны, кровати, шкафы, столы, стулья и много чего ещё — и всё по доступным ценам. 😍
Сейчас действует акция — скидка до 3000 ₽ по промокоду ММЛЕТО до 24 августа! 🔥
Спешите заглянуть: https://ya.cc/AoXBdj
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
🥘 Чахохбили
🗒 Ингредиенты:
‣ курица – 1 кг
‣ лук репчатый – 4-5 шт
‣ томаты – 5 шт
‣ аджика – 1 ст.л
‣ кинза – небольшой пучок
‣ сухой базилик – 1 ч.л
‣ топлёное масло – 30 г
‣ чеснок – 4 зубчика
‣ перец чили – 1-2 шт
‣ уцхо-сунели – 1 ч.л
‣ имеретинский шафран – 1 ч.л
‣ сахар – 1 ч.л (по необходимости)
‣ соль – по вкусу
‣ чёрный перец – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Солим и перчим курицу, оставляем мариноваться на несколько часов.
2. На раскалённой сковороде обжариваем кусочки мяса до золотистой корочки, снимаем с огня.
3. В этой же сковороде обжариваем лук до прозрачности.
4. Добавляем очищенные и нарезанные помидоры, перец чили, чеснок и аджику, перемешиваем.
5. Добавляем все специи и возвращаем мясо в сковороду.
6. Посыпаем мелко нарезанной кинзой и оставляем томиться 10 минут.
🥘 Бефстроганов с грибами
📌 Ингредиенты:
Говядина - 500 гр
Шампиньоны/вешенки - 200 гр
Лук - 1 шт
Жирные сливки - 150 мл
Вода - 150 мл
Мука - 1 ч.л
Соль, перец
Приготовление:
1. Говядину нарезаем тонко. Лук перьями, шампиньоны на слайсы.
Обжариваем говядину на разогретом растительном масле. До золотистой корочки. Затем добавляем лук и обжариваем ещё пару минут.
2. Мясо с луком убираем и обжариваем грибы до золотистой корочки.
3. Возвращаем мясо, солим, добавляем муку. Хорошо перемешиваем. Добавляем сливки (не из холодильника, дайте им постоять пол часа минимум при комнатной температуре) добавляем воду, черный перец и оставляем томиться на самом слабом огне минут 5.
4. Подаем с картофельным пюре, зеленью и посыпаем черным перцем.
🍧 Домашнее манговое мороженое в шоколадном рожке
📌 Ингредиенты:
Манго (пюре) - 500-700 гр
Сливки (33%) - 500 мл
Сгущённое молоко - 400 мл
Шоколад - 150-200 гр
Очень вкусный и быстрый завтрак🥰
Ингредиенты:
Кефир 500мл тёплый
Сода 1/2 ч.л.
Сахар 3 ст.л.
Соль щепотка
2 Яйца
Мука 250-280гр
Масло растительное 50мл
Приготовление на видео!
Красная малосольная рыбка🥰
Ингредиенты:
- филе красной рыбы - 1 кг
- соль - 50 гр
- сахар - 25 гр
- лавровый лист
- перец горошком.
Приятного аппетита!
Быстрый завтрак для всей семьи
📝 Ингредиенты:
Булочки (круглые)
Сыр «Моцарелла» (по вкусу)
Помидор (по вкусу)
Шпинат/базилик (по вкусу)
Яйца
Соль/чёрный перец (по вкусу)
Петрушка (для подачи)
🔥 Приготовление:
1. Выпекать в духовке при 180 гр. около 20 минут.
👍 - нравится
Рецепты
Кабачковые чебуреки
Очень сочно, нежно и совсем не тяжело.
2 средних кабачка
400 г куриного фарша
соль, перец, сушеный чеснок
мука для обвалки (тонкий слой)
2 яйца + 1 желток для кляра
масло для жарки (5 г на всю партию)
Кабачки нарезать тонкими полосками, посолить и оставить на 15 минут, чтобы ушла лишняя жидкость, и они стали эластичными для сворачивания.
В куриный фарш добавить соль, перец, паприку, один белок яйца.
На полоску кабачка выложить фарш, свернуть пополам. Обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо. Жарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон.
Хотите, чтобы приготовление блюд было ещё приятнее? 😍
Набор посуды Tefal Duetto+ — то, что нужно для кулинарных шедевров! С ним жарить, тушить и запекать станет в разы удобнее. Порадуйте себя качественной посудой и готовьте с удовольствием каждый день! ✨
Посмотрите набор тут: https://ya.cc/AnzFd4
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
🍗 Куриное филе в лимонном соусе
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 250-300 гр
Лимон - 1 шт (сок 1/2 лимона и цедра 1 лимона)
Чеснок - 1 зубчик
Сливочное масло - 30 гр
Молоко - 80 мл
Мука для панировки
Оливковое масло
Свежий базилик
Соль
Чёрный перец
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
Идеальный «Медовик» 😍
📋 Ингредиенты:
мука - 650 гр
сахар - 200 гр
мёд - 3 ст.л
сливочное масло - 120 гр
яйца - 3 шт
сода - 2 ч.л
разрыхлитель - 1 ч.л
Крем:
молоко - 1 л
яйца - 3 шт
мука - 4 ст.л
сахар - 200 гр
сливочное масло - 200 гр
📋 Приготовление в видео
🟢Нежное сало в рассоле💚
Ингредиенты:👇
✔️ Грудинка свинины 1 кг
✔️ Вода 1 л
✔️ Соль 150 гр
✔️ Душистый перец 3 шт
✔️ Лавровый лист 2 шт
✔️ Чёрный перец
✔️ Чеснок 4-5 зуб
🍕 Пицца отдыхает! Шикарный тарт БЕЗ ТЕСТА (основа из обычной картошки) 🥔🔥
Ингредиенты:
🔸 Для основы:
• Картофель (отварной) — 1 кг
• Масло (растительное) — 1-2 ст. л.
• Соль, черный перец — по вкусу
🔸 Для сочного соуса-начинки:
• Огурец свежий — 1-2 шт.
• Кабачок сырой — 1/3 шт.
• Сметана (или густой йогурт) — 4 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика + пучок укропа
🔸 Для яркой верхушки:
• Руккола, помидоры черри, красный лук (по желанию — кедровые орешки)
Отварной картофель разминаем в пюре, выкладываем в форму с бортиками. Сбрызгиваем маслом и запекаем при 200°C около 20–25 минут до румяной корочки.
Огурец и кабачок натираем, обязательно отжимаем от сока и смешиваем со сметаной, укропом и чесноком.
На готовую горячую основу выкладываем соус, а сверху — свежую рукколу, помидоры и красный лук. Сбрызгиваем маслом и подаем!
👇 Обязательно сохраняйте эту красоту себе в закладки и ставьте 👍
Кушать подано 🥘 Подписаться
🟢Мясной рулет с беконом 💚
Ингредиенты:
Бекон — 2 упаковки
Куриное филе — 600 г (2 шт.)
Шампиньоны — 250-300 г
Сливочный сыр 1 уп
️Тертый сыр
Лук — 1/2 шт.
Соль, перец
Отправляем запекаться 180 гр на 35-40 мин🌿
🟢КУРИНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ💚
✅Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Сыр - 100 гр.
Шампиньоны целые - 7-9 шт.
Лук - 1/2 шт.
Мука - 1 ст.л.
Соль
Специи (чёрный перец, копченая паприка)
✅Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе мелкими кубиками и переложите в миску. Добавьте яйцо, мелко нарезанный лук, муку, сметану, соль и специи.
2. Тщательно перемешайте. Равномерно распределите смесь по формочкам для запекания. Грибы промойте и поместите по одному в центр каждой формочки, слегка придавливая в фарш.
3. Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте сверху. Запекайте в предварительно разогретой до 190 гр. духовке около 25-30 минут.
🌿
🐟 Рыбные котлетки
📝 Ингредиенты:
Филе тиляпии - 550 гр
Яйцо - 1 шт
Морковь - 1 шт
Брокколи - 100 гр
Лук - 1 шт
Болгарский перец - 30-40 гр
Мука из зелёной гречки - 2-3 ст.л
Петрушка - 1 пучок
Соль
Чёрный перец
Прованские травы
Паприка
🔥 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Морковь и брокколи натрите на мелкой тёрке.
3. Лук и петрушку измельчите.
4. Перец нарежьте мелкими кубиками.
5. Рыбу измельчите в блендере или мясорубке.
6. Соедините рыбу, яйцо, овощи, зелень и специи.
7. Добавьте муку и перемешайте до густой массы.
8. Сформируйте котлетки.
9. Выложите в форму для запекания.
10. Запекайте 30–35 минут.
11. Для корочки включите гриль на 5–7 минут.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🍰 Нежный торт из крекера «Рыбки»
📌 Ингредиенты:
Сметана - 500 гр
Крекер («Рыбки») - 300 гр
Сахар - 180 гр
Банан - 2 шт
Киви - 3 шт
Приготовление:
1. В глубокую миску высыпаю печенье, сахар, добавляю сметану и хорошо перемешиваю.
2. Бананы нарезаю кубиком или колечками и отправляю в миску с печеньем. Перемешиваю. Основа торта готова. Киви очищаю и нарезаю тонкими ломтиками.
3. Внутреннюю его формы застилаю целлофановым пакетом. На дно выкладываю ломтики киви, также несколько ломтиков приклеиваю к бокам формы.
4. Выкладываю основу, плотно закрываю целлофаном и убираю торт пропитываться в холодильник, как правило на ночь (чем дольше, тем лучше).
5. Разворачиваю пакет, форму накрываю блюдом и переворачиваю кверху дном. Форму снимаю.
Ищете крутой костюм для активного отдыха? 😍
Костюм Remington Alabama Professional — то, что надо! Практичный, стильный, идеально подойдёт для походов, рыбалки и других приключений. Проверьте сами — смотрится огонь!🔥
Загляните по ссылке, чтобы узнать все детали: https://ya.cc/AnNQJS
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке