Публикации канала «ГОТОВИМ ДОМА»

Рёбрышки Ингредиенты: Ребрышки - 1,5 кг Горчица в зернах - 1 ч.л Обычная горчица - 2 ч.л Соль, перец, паприка, сушеный чеснок Для соуса: Мёд - 1 ст.л Кетчуп - 1,5 ст.л Соевый соус - 2 ст.л 👍 - нравится Рецепты

Сытные лепешки с фаршем и картофелем Ингредиенты: Фарш - 250 гр Картофель - 1 шт Лук зеленый - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Соль, перец, паприка (по вкусу) Слоеное тесто бездрожжевое - 2 шт Мука (для раскатки) Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи. 2. Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем. Распределяем начинку тонким слоем по тесту. 3. Закручиваем в рулет, нарезаем. Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой). 4. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости (на огне ниже среднего). 5. Можно подавать (я сделала соус из сметаны, чеснока, зелени и соли).

🟢Грибной суп💚 ⠀ ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ сливочное масло – 3 ст.л ▫ оливковое масло – 2 ст.л ▫ грибы – 500-600 г ▫ лук – 4 шт ▫ чеснок – 2 зубчика ▫ томатная паста – 1 ст.л ▫ тимьян и розмарин – по вкусу ▫ молотый кориандр – 0,5 ч.л ▫ сладкая паприка – 0,5 ч.л ▫ мука из нута – 0,25 стакана ▫ куриный бульон – 4 стакана ▫ соль – по вкусу ▫ кинза или петрушки – для подачи 💚

🟢 Баскский суп с тунцом ⠀ 🌿 Ингредиенты: ▫ филе тунца - 400 - 500 гр. ▫ болгарский красный перец - 1 шт. ▫ куриный бульон - 1 л. ▫ репчатый лук - 1 шт. ▫ красный перец чили - 1/2 шт. ▫ оливковое масло - 3 ст.л. ▫ картофель - З шт. среднего размера ▫ чеснок - 1 - 2 зубчика ▫ петрушка - 3 - 4 веточки ▫ паприка сладкая - 1 ч.л. ▫ соль - по вкусу 💚

🥩 Мясо с грибами 📝 Ингредиенты: Мясо свинина - 500 гр Горчица- 2 ст.л Грибы шампиньоны - 200 гр (у меня были замороженные) Соленые огурцы - 2-3 шт Сыр твёрдый - 200 гр Майонез, соль, перец ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Салат с хрустящими баклажанами Ингредиенты: Баклажан – 1 шт. Черри – 250 гр. Кинза – 50 гр. Моцарелла мини – 100 гр. Соевый соус – 2-3 ст.л. Кукурузный крахмал – 3 ст.л. Растительное масло (для жарки) Приготовление: Баклажан нарезать кубиком, добавить кукурузный крахмал и хорошо смешать, чтобы все кусочки были в крахмале. В глубокую кастрюльку налить растительное масло наполовину. Хорошо разогреть на максимальном огне. Выложить баклажаны, жарить лучше в несколько подходов. >Выкладывать баклажаны в раскалённое масло частями, так как масло начнет резко кипеть и подниматься. Жарить на огне выше среднего до золотистого цвета примерно 2-3 мин., периодически переворачивая баклажаны. Выложить баклажаны на сито и подождать пару мин., чтобы стекло лишнее масло. В чашу выложить кинзу, помидоры, моцареллу и баклажаны. Полить соевым соусом по вкусу. Важно! После заправки баклажаны будут становиться мягче, поэтому такой салат лучше есть сразу. Кушать подано 🥘 Подписаться

🍗 Запечённые куриные крылышки в самом лучшем маринаде 📝 Ингредиенты: Крылышки - 10 шт Томатная паста - 1 ст.л Майонез - 1,5 ст.л Растопленное сливочное масло - 30 гр Соль и приправа для курицы 🔥 Приготовление: 1. Разделите крылышки на две части, убрав кончики. Переложите в миску и добавьте все ингредиенты, перемешайте. 2. В форму для запекания разложите замаринованные крылышки, размещая их в один слой. 3. Запекайте 45 мин. в предварительно разогретой до 180 гр. духовке до золотистой корочки. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍗 Куриные крылья в сливочном маринаде 📝 Ингредиенты: Крылья - 800 гр Греческий йогурт - 2 ст.л Томатная паста - 2 ст.л Молоко - 1 стакан Растительное масло - 1/2 стакана Сладкая паприка - 1 ст.л Чеснок натертый - 3 зубчика Черный молотый перец - 1 ч.л Соль - 2 ч.л с горкой Базилик - 2 ч.л Мед - 1 ч.л 👍 – нравится Рецепты

🤩 Жареные лисички 📝 Ингредиенты: Лисички Сливки (20%) - 150 мл Лук репчатый - 2 шт Мука - 1 ст.л Сахар Укроп/петрушка Соль, перец, грибная приправа, сладкая паприка ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🥔 Картофельная ватрушка с мясным соусом 📌 Ингредиенты: Фарш куриный - 400 гр Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Перец сладкий - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Розмарин - 1 веточка Томаты резаные - 400 гр Соль, перец Сахар Вода (по необходимости) Картофель - 6-7шт Масло сливочное - 60 гр Укроп - 1 пучок Желток - 2 шт

Организуйте пространство с умом! Надоело, что вещи разбросаны по всей квартире? Гардеробная система «Титан GS» — то, что надо! 👍 Эта универсальная система не только сэкономит место, но и стильно впишется в любой интерьер. Собрать её можно всего за 2 часа — и вуаля, у вас есть удобное место для хранения одежды и других вещей. Плюс — 10 лет гарантии! 😍 Загляните по ссылке, чтобы узнать больше: https://ya.cc/AMc9DJ Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке

Чахохбили в казане 😋 📌 Ингредиенты: • Тушка куриная — 1,5–2 кг • Лук репчатый — 700 г • Помидоры — 3-4 шт. (хорошего качества) • Аджика абхазская — 2 ч. л. • Томатная паста — 70 г • Кинза, свежий базилик — 30 г • Чеснок — 4 зубчика • Перец чили — по вкусу • Уцхо-сунели — 2 ч. л. • Кориандр — 2 ч. л. • Соль — 3 ч. л. • Перец чёрный — 2 ч. л. • Масло растительное — для жарки • Картофельное пюре — для подачи (по желанию)

Сырные блинчики🥰 Ингредиенты: - мука - 200 гр - молоко - 300 мл - сыр - 150 гр - сода - 0,5 ч.л - масло растительное - 3 ст.л - яйца - 2 шт - зелень - соль по вкусу.

Летняя стручковая фасоль — это очень вкусно. Саша Оганесян показывает, как ее правильно приготовить. Два способа вкусно приготовить фасоль🫛 Хочу уточнить, что фасоль варим от 15 до 30 минут, в зависимости от сорта и зрелости, как только она станет мягкой — уже все готово. Ингредиенты: •Фасоль - 1 кг. •Соль - 2 ч.л., в процессе варки. Для первого способа: •Топленое масло - 1 ст.л. •Фасоль - 500 г. •Яйцо куриное - 2 шт. •Соль, перец - по вкусу. Для второго способа готовим баже: •Грецкие орехи - 100 г. •Кинза - небольшой пучок. •Чеснок - 1 зубчик. •Соль - 1/2 ч.л. •Перец - 1/3 ч.л. •Кориандр молотый - 1/2 ч.л. •Уцхо сунели - 1/2 ч.л. •Имеретинский шафран - щепотка. •Оливковое масло - 1 ст.л. •Вода - ~100 мл. Консистенция должна получится как у густой сметаны.

Рыба по-французски. Мне кажется, это очень вкусно! ✅филе минтая 600 г. (упаковка 6 брикетов) ✅лук репчатый 3 шт. (среднего размера)+сливочное масло для жарки ✅корнишоны маринованные 4 шт. ✅специя для рыбы Заливка: ✅яйцо 2 шт. ✅майонез 1 ст.л. с горкой ✅сметана (15%) 1 ст.л. с горкой ✅сыр твердый 100 г. ▶️лук репчатый обжариваем на сливочном масле ▶️смешиваем яйцо, сметану, майонез и сыр, натертый на мелкой терке ▶️выкладываем слоями; -филе рыбы (специи) -обжаренный лук -корнишоны колечком -заливаем заливкой ▶️убираем в разогретую духовку (200 гр.) на 30 минут

🍖 Свиная рулька в духовке 📝 Ингредиенты: Свиная рулька - 1.3кг Горчица зернистая - 2 ч.л Чеснок - 5 зубчиков Соль - 3 ч.л Сладкая паприка - 1ч.л Прованские травы - 0.5 ч.л Специи для мяса - 1 ч.л Фольга 🔥 Приготовление: 1. Рульку моем и промакиваем салфетками от лишней влаги. 2. Делаем 10 надрезов и засовываем туда по половинке чесночного зубчика. Натираем рульку горчицей, солью, специями и оставляем мариноваться на час. 3. Затем заворачиваем в фольгу, выкладываем в форму, на дно которой наливаем стакан воды и отправляем в разогретую до 190° духовку на два часа. После чего разворачиваем фольгу и отправляем обратно в духовку на полчаса. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

😍 Печень с хрустящей корочкой 📝 Ингредиенты: Печень - 0,5 кг Мука - 2 ст.л Соль Специи ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Соковыжималка — must‑have на кухне! Хотите получать свежий сок за пару минут? Соковыжималка BORK S612 справится с задачей на ура — идеально отжимает фрукты и овощи, экономит время и силы. Порадуйте себя и близких витаминным напитком каждый день! 😍 Загляните по ссылке, чтобы узнать больше: https://ya.cc/AMMoVs Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке

Очень классный рецепт цветной капусты. Готовим! ингредиенты: 🥦цветная капуста - 600 г 🥦греческий йогурт - 3 ст.л 🥦оливковое масло - 3 ст.л 🥦томатная паста - 1 ст.л 🥦сыр пармезан 🥦соль, паприка, черный перец, чеснок готовим: разбираем капусту на соцветия, складываем в миску. в отдельной ёмкости соединяем: йогурт, томатную пасту, оливковое масло, специи, соль, хорошо перемешиваем и добавляем готовую смесь к капусте. все хорошо распределим и отправляем в разогретую духовку до 170° на 40 минут, затем достаем, посыпаем сыром и отправляем еще на 5-7 минут. подаем со сметаной 🤤

🍲 Нежный куриный суп с сырными шариками Ингредиенты: Куриные части Картофель - 4 шт Лук - 1 шт Морковь – 1 шт Соль Чёрный перец Зелень Для сырных шариков: Сыр - 100 гр Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 50 гр Мука - 4 ст.л Соль 👍 - нравится Рецепты