🥯 Самый вкусный хачапури по-мегрельски
📝 Ингредиенты:
Вода - 100 мл
Молоко - 150 мл
Дрожжи сухие - 1 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Мука - 400 гр
Соль - 1 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 40 гр
Сулугуни/ другой хорошо плавящийся сыр - 350 гр
Яичный желток (для смазывания)
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 200 градусах 15 минут
Приятного аппетита!
Рецепты
🌟 Сырные лепёшки
Кефир - 300 мл
Сода - 1/2 ч.л
Соль
Мука - 350-400 г (должно получиться липкое тесто)
Сыр - по вкусу, сулугуни, моцарелла
♻️ Приготовление:
🔅В кефир добавляем соду и соль, перемешиваем. Постепенно добавляем муку и замешиваем липкое тесто. Смазываем руки и поверхность маслом, разделяем тесто на три равные части. Из каждой части формируем лепешку, кладём натёртый сыр, закрываем и разминаем в лепешку.
🔅Обжариваем на сухой сковороде, слабом огне и под закрытой крышкой. Готовые лепёшки обильно смазываем сливочным маслом.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
❤ Вкуснейший ужин из разряда всё закинул перемешал и готово!
Настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки!
✏ Ингредиенты:
- куриные ножки – 6-7 шт.
- соль – 1 ч. л.
- копчёная паприка – 1 ч. л.
- приправа для курицы – 1 ч. л.
- сушёный чеснок – 0,5 ч. л.
- рис – 2 стакана
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- чеснок, куркума и соль – по вкусу
- вода – 4 стакана
- сливочное масло – 100 гр.
На 1 час при 180 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Такие рулетики с грибами это отличный вариант и праздничного и обычного ужина!
Обязательно приготовьте!
✏ Ингредиенты:
Куриная грудка
Лимонный перец
Шампиньоны
Чеснок
Зелень
Творожный сыр
Твёрдый сыр
Майонез
Сырокопченый бекон
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Как же это вкусно скажу я вам!
Всего лишь песочное тесто и сгущёнка, а результат потрясающий!
✏ Ингредиенты:
для теста:
Мука — 250 гр.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 80 гр.
Сливочное масло — 100 гр.
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
для заливки:
Яйца — 2 шт.
Сгущёнка варёная — 200 гр.
Сметана 30% — 150 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
🥗 Грузинский салат
Ингредиенты:
Помидор 3шт.
Огурец 3шт.
Красный лук 1шт.
Винный уксус 2 ст.л
Грецкие орехи 100г.
Кинза, петрушка
Соль, чеснок
Оливковое/растительное масло
Чили по желанию
🥘Подписаться
Сытный заливной пирог с тунцом 😍
📋 Ингредиенты:
Для теста:
• кефир (1%) - 250 мл
• яйца - 2 шт
• мука - 90 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
• соль - 1/2 ч. л
Для начинки:
• яйца - 4 шт
• тунец в собственном соку - 1 банка
• зелёный лук
Выпекаем при 180° 40 минут
📋 Приготовление в видео
🧆 Сочные ленивые котлеты
📝 Ингредиенты:
Говяжий фарш - 600 гр
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Соль, перец, сухой чеснок
Соевый соус - 2 ст.л
Кунжут - 3 ч.л
Оливковое масло - 20 гр
Сливочное масло - 30 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 35 минут
Приятного аппетита!
НАКОНЕЦ-ТО ОЛАДЬИ ПОЛУЧАЮТСЯ ВСЕГДА! 😍 НИКАКИХ ОПАВШИХ И ПЛОСКИХ КРУЖКОВ. ТОЛЬКО ВОЗДУШНЫЕ, НЕЖНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!
ОЛАДУШКИ НА ЗАВТРАК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Мука — 160 г
✅ Кефир — 200 мл
читать далее
Ароматные треугольники на завтрак 🫓
📌 Ингредиенты:
Творог 180 гр
Кефир 250 гр
Яйцо
Сыр 30-50 гр
Соль 0,5 ч.л
Сода 0,5 ч.л
Мука
Зелёный лук
❤ Вкуснейшее домашнее печенье всего из 4 ингредиентов!
Ваши домашние да и вы будете в восторге!
✏ Ингредиенты:
Масло сливочное - 150 гр.
Сгущённое молоко - 300 гр.
Мука - 320 гр.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
🐟 Селедочка малосольная
Ингредиенты:
3 сельди;
1 литр воды;
3 столовые ложки соли без горки;
1 столовая ложка сахара;
3-4 лавровых листа;
Чёрный перец горошком.
🥘Подписаться
🧆 Плов с фрикадельками
🗒 Ингредиенты:
‣ фарш – 600 г
‣ соль и перец – по вкусу
‣ репчатый лук – 1 шт
‣ сушёные травы – по вкусу
‣ рис – 1 стакан
‣ кипяток – 2,5 стакана
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ растительное масло – для жарки
Подпишитесь - Простые рецепты 🥘
Сочный минтай с хрустящей корочкой🥰
Ингредиенты:
- минтай - 1 шт
- базилик (сухой) - 1 ч.л
- соль, перец - по вкусу
- молоко - 500 мл
- яйцо - 1 шт
- мука - 4 ст.л
- манка - 2 ст.л
- растительное масло.
❤ Скептически относилась к этому блюд пока не попробовала его в гостях!
Теперь готовлю эту вкуснятину на все праздники!
✏ Ингредиенты:
Рулька 1-2 шт.
Пиво 2 л. (тёмное)
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 4-5 зубчика
Лавровый лист 2-3 шт.
Соль 1 ст. л.
Душистый перец 5 горошин
Чёрный перец 5 горошин
для гарнира:
Картошка
Паприка сладкая молотая
Сухой чеснок
Соль
Масло растительное
для глазури:
Кетчуп 2 ст. л.
Горчица 1 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Мёд 1 ст. л.
Выпекаем при 180⁰ 50 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
🍚 Рис с охотничьими колбасками
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 5 шт
‣ соль и перец – по вкусу
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ колбаски охотничьи – 200 г
‣ рис – 1 стакан
‣ вода – 2 стакана
‣ копчёная паприка – 1 ч.л
‣ зира – 1 ч.л
‣ зелёный лук – по вкусу
⠀
Подпишитесь - Простые рецепты 🥘
🥘 Фрикадельками в томатном соусе
🗒 Ингредиенты:
Фрикадельки:
‣ панировочные сухари – 40 г
‣ лук – 1 шт
‣ яйцо – 1 шт
‣ петрушка – 1 ст.л
‣ пармезан – 30 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ базилик – 1 ч.л
‣ чёрный перец – по вкусу
Соус:
‣ растительное масло – для жарки
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ томаты в собственном соку – 400 г
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ орегано – 1 ч.л
‣ базилик – 1 ч.л
‣ чёрный перец – по вкусу
‣ паста – 300 г
‣ пармезан – для подачи
🌭 Сосиски в тесте
📝 Ингредиенты:
Сосиски - 10 шт
Мука - 450 гр
Дрожжи сухие - 7 гр
Сахар - 2 ст.л
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 50 мл
Молоко (тёплое) - 250 мл
Соль - 1 ч.л
Для смазывания:
Желток - 1 шт
Молоко - 1 ст.л
Приятного аппетита!
Пирожное «Шу» ❤️
Кракелин 👇
🔴100 г муки пшеничной
🔴100 г сахара
🔴100 г мягкого сливочного масла
Тесто👇
🔴110 г сливочного масла
🔴125 г воды
🔴125 г молока
🔴150 г пшеничной муки
🔴соль и сахар по 1 ч ложке
🔴250 г яиц
Шелковый заварной крем👇
🔴600 г молока
🔴200 г сахара
🔴120 г желтка
🔴10 г желатина (замочить в 60 г воды)
🔴60 г кукурузного крахмала
🔴180 г сливочного масла.
Клубничная начинка (на 3 больших Шу, умножайте на 3, если делаете на все)👇
🔴200 г нарезанной замороженной клубники
🔴20 г сахара
🔴5 г пектина NH
Приятного аппетита!👍
Сладкий дом | Рецепты десертов 🍰
Полезная и вкусная запеканка😋
Просто, быстро и полезно - домашнее блюдо, которое хочется есть снова!
Ингредиенты:
- куриное филе - 275 гр
- кабачок - 100 гр
- помидор - 35 гр
- сыр - 50 гр
- яйцо - 2 шт
- греческий йогурт - 50 гр
- лук - по вкусу
- соль, сушеный чеснок, молотый перец, базилик - по вкусу
Время приготовления: 60-75 минут
Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать кубиком, по желанию замариновать в соли, специях и лимонном соке.
2. Смешать яйца, греческий йогурт, сушёный чеснок, соль, перец и часть сыра, добавить курицу.
3. Кабачок нарезать кольцами и выложить на дно формы.
4. Сверху вылить куриную смесь, добавить красный лук и помидоры, посыпать оставшимся сыром.
5. Запекать 40–50 минут при 190°C.
Домашние рецепты