ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
🥘 Фрикадельками в томатном соусе
🗒 Ингредиенты:
Фрикадельки:
‣ панировочные сухари – 40 г
‣ лук – 1 шт
‣ яйцо – 1 шт
‣ петрушка – 1 ст.л
‣ пармезан – 30 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ базилик – 1 ч.л
‣ чёрный перец – по вкусу
Соус:
‣ растительное масло – для жарки
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ томаты в собственном соку – 400 г
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ орегано – 1 ч.л
‣ базилик – 1 ч.л
‣ чёрный перец – по вкусу
‣ паста – 300 г
‣ пармезан – для подачи
