ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
🌟 Сырные лепёшки
Кефир - 300 мл
Сода - 1/2 ч.л
Соль
Мука - 350-400 г (должно получиться липкое тесто)
Сыр - по вкусу, сулугуни, моцарелла
♻️ Приготовление:
🔅В кефир добавляем соду и соль, перемешиваем. Постепенно добавляем муку и замешиваем липкое тесто. Смазываем руки и поверхность маслом, разделяем тесто на три равные части. Из каждой части формируем лепешку, кладём натёртый сыр, закрываем и разминаем в лепешку.
🔅Обжариваем на сухой сковороде, слабом огне и под закрытой крышкой. Готовые лепёшки обильно смазываем сливочным маслом.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
