Полезная и вкусная запеканка😋
Просто, быстро и полезно - домашнее блюдо, которое хочется есть снова!
Ингредиенты:
- куриное филе - 275 гр
- кабачок - 100 гр
- помидор - 35 гр
- сыр - 50 гр
- яйцо - 2 шт
- греческий йогурт - 50 гр
- лук - по вкусу
- соль, сушеный чеснок, молотый перец, базилик - по вкусу
Время приготовления: 60-75 минут
Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать кубиком, по желанию замариновать в соли, специях и лимонном соке.
2. Смешать яйца, греческий йогурт, сушёный чеснок, соль, перец и часть сыра, добавить курицу.
3. Кабачок нарезать кольцами и выложить на дно формы.
4. Сверху вылить куриную смесь, добавить красный лук и помидоры, посыпать оставшимся сыром.
5. Запекать 40–50 минут при 190°C.
Домашние рецепты