Публикация от 26 апреля 2026

Пирожное «Шу» ❤️ Кракелин 👇 🔴100 г муки пшеничной 🔴100 г сахара 🔴100 г мягкого сливочного масла Тесто👇 🔴110 г сливочного масла 🔴125 г воды 🔴125 г молока 🔴150 г пшеничной муки 🔴соль и сахар по 1 ч ложке 🔴250 г яиц Шелковый заварной крем👇 🔴600 г молока 🔴200 г сахара 🔴120 г желтка 🔴10 г желатина (замочить в 60 г воды) 🔴60 г кукурузного крахмала 🔴180 г сливочного масла. Клубничная начинка (на 3 больших Шу, умножайте на 3, если делаете на все)👇 🔴200 г нарезанной замороженной клубники 🔴20 г сахара 🔴5 г пектина NH Приятного аппетита!👍 Сладкий дом | Рецепты десертов 🍰