Простой и красивый завтрак 🍳🌿
На 100 грамм — 112 кКал Б/Ж/У — 6/8/5
Ингредиенты:
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Помидоры черри (желтые и красные) — 100 г
▫️ Редис — 3 шт
▫️ Микс зелени — 10 г
▫️ Оливковое масло — 1 ч.л
▫️ Хлеб (лучше цельнозерновой) — 1 ломтик (40 г)
▫️ Соль, черный молотый перец — по вкусу
#ппзавтрак (http://ksimonova.ru/menu)
Фитнес Кухня | ПП
Творожные ПП лодочки 😍🧀🍅
На 100 грамм — 142 кКал Б/Ж/У — 11/7/8
Ингредиенты:
▫️ Творог — 360 г (2 пачки)
▫️ Сыр — 30 г
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Рисовая мука — 80 г
▫️ Соль — по вкусу
▫️ Специи — по вкусу
Для начинки:
▫️ Сыр — 15 г
▫️ Сыр моцарелла — 17 г
▫️ Яичные желтки — 2 шт
▫️ Помидор — 80 г
#ппзакуски
Фитнес Кухня | ПП
Обед за 30 минут 🍝
На 100 грамм — 137 кКал Б/Ж/У — 11/5/12
Ингредиенты:
▫️ Макароны – 70 г
▫️ Куриный фарш – 100 г
▫️ Шампиньоны – 3–4 шт
▫️ Кукуруза – 2 ч. л
▫️ Сыр – 30 г
Для соуса:
▫️ Рикотта – 20 г
▫️ Греческий йогурт – 15 г
▫️ Соль, специи – по вкусу
#ппгорячее
Фитнес Кухня | ПП
Запечённые баклажаны 🍆🧀🍅
На 100 грамм — ninety-four кКал Б/Ж/У — 3.1/6.1/5.6
Ингредиенты (на 1–2 порции):
▫️ Баклажаны — 210 г
▫️ Помидоры — 110 г
▫️ Сыр — 60 г
▫️ Оливковое масло — 5 г
▫️ Томатный соус или кетчуп — 20 г
▫️ Соль, паприка, зелень — по вкусу
#ппзакуски
Фитнес Кухня | ПП
Гренки с паштетом из авокадо и творогом 🥑🍞
На 100 грамм — 137 кКал Б/Ж/У — 9.8 / 9.1 / 2.6
Ингредиенты (на 2–3 порции):
▫️ Авокадо — 1 шт (средний, ~150 г)
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Творог зернистый — 200 г
▫️ Соль, перец — по вкусу
#ппзавтрак
Фитнес Кухня | ПП
ПП Салат 🥗
🔸 На 100 грамм - 105 кКал 🔸 Б/Ж/У - 11/4/5
Ингредиенты:
▫️ Куриная грудка (отварная или запечённая) — 150 г
▫️ Листья салата — 50 г
▫️ Помидоры черри — 5–6 шт
▫️ Кукуруза консервированная — 70 г
▫️ Сыр твёрдый (нежирный) — 40 г
Для заправки:
▫️ Сметана 10% — 1,5 ст. л.
▫️ Горчица — 0,5 ч. л.
▫️ Соль — по вкусу
#ппсалаты
Фитнес Кухня | ПП
Домашняя овощная икра — взрыв вкусовых рецепторов без вреда для фигуры 🥕🍆🔥
На 100 г — 42.4 кКал Б/Ж/У — 2.7 / 1.7 / 4.2
Ингредиенты:
▫️ Баклажаны — 1 кг
▫️ Кабачки — 1 кг
▫️ Морковь — 3 крупные
▫️ Болгарский перец — 3 шт
▫️ Лук — 3 шт
▫️ Помидоры — 6 шт (средних)
▫️ Острый стручковый перец — по вкусу
▫️ Оливковое или подсолнечное масло — 2–3 ст.л
▫️ Соль, чёрный перец — по вкусу
#ппзакуски
Фитнес Кухня | ПП
Вкуснейшие творожные кексы для завтрака или перекуса 🧁☀️
На 100 грамм — 136 кКал Б/Ж/У — 11/6/8
Ингредиенты:
▫️ Творог 2% — 250 г
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Мука (рисовая или другая) — 30 г
▫️ Кокосовая стружка — 20 г
▫️ Подсластитель — по вкусу
#ппзавтрак
Фитнес Кухня | ПП
Белковый салат с омлетом 🥗🍳
На 100 грамм — 115 кКал Б/Ж/У — 12/5/3
Ингредиенты:
▫️ Филе куриное — 140 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Огурец — 100 г
▫️ Салат листовой — 50 г
▫️ Красный сладкий лук — 30 г
▫️ Греческий йогурт — 40 г
▫️ Зернистая горчица — по вкусу
▫️ Соль, перец — по вкусу
#ппсалаты
Фитнес Кухня | ПП
Нежные, аппетитные мини ПП-чизкейки с бананом 🍌🫐
Ингредиенты:
▫️ Мягкий творог – 200 г
▫️ Яйцо – 1 шт
▫️ Банан – 1 шт
▫️ Рисовая мука – 2 ст. л
Для украшения:
▫️ Греческий йогурт (10%) – 50 г
▫️ Ягоды – 50 г
Фитнес Кухня | ПП
Драники из креветок с кабачком 🍤🥒🥕
На 100 грамм — 119 кКал Б/Ж/У — 11/5/7
Ингредиенты (на 3–4 порции):
▫️ Кабачок — 1 шт (~200 г)
▫️ Морковь — 1 шт (~100 г)
▫️ Креветки очищенные — 250 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Рисовая мука — 2 ст.л (~30 г)
▫️ Соль, перец, специи — по вкусу
▫️ Зелёный лук — горсть
▫️ Масло гхи — немного (для жарки)
#ппгорячее
Фитнес Кухня | ПП
Нежные творожные маффины с ягодами 🧁🍇
На 100 грамм — 135 кКал Б/Ж/У — 9/4/15
Ингредиенты (на 6 шт / 360 г):
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Мягкий творог — 170 г
▫️ Мука — 120 г (пополам рисовая и овсяная)
▫️ Разрыхлитель — 10 г
▫️ Подсластитель — 10 г
▫️ Ежевика — 100 г (можно заменить другими ягодами)
#ппдесерты
Фитнес Кухня | ПП
Рисовая запеканка с мясом 🍛🍗
На 100 грамм - 139 кКал Б/Ж/У - 8/5/15
Ингредиенты:
▫️ Отварной рис басмати - 200 г
▫️ Морковь - 1 шт
▫️ Лук - 1 шт
▫️ Отварное мясо индейки или куры - 300 г
▫️ Пассированные шампиньоны - 150 г
▫️ Бульон - 100 мл
▫️ Домашний майонез - 2 ст.л
▫️ Лёгкий сыр - 50 г
👉#ппгорячее (http://ksimonova.ru/menu)
Фитнес Кухня | ПП
ПП лодочки с моцареллой 🍕✨
На 100 грамм — 152 кКал Б/Ж/У — 13/6/12
Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Творог 5% (пастообразный) — 180 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Мука рисовая — 60 г
▫️ Разрыхлитель — ½ ч.л
▫️ Соль и немного подсластителя — по вкусу
Для начинки:
▫️ Моцарелла — 50 г
▫️ Твёрдый сыр — 40 г
▫️ Помидоры или черри — 100 г
▫️ Соль и специи (сухой чеснок, копчёная паприка, прованские травы, томаты и базилик) — по вкусу
#ппвыпечка
Фитнес Кухня | ПП
Булочки из творога для вкусного завтрака 🥯
На 100 грамм - 146 кКал Б/Ж/У - 12/4/14
Ингредиенты:
▫️ Творог 0% – 200 г
▫️ Яйцо – 1 шт
▫️ Овсяная мука – 55 г
▫️ Разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️ Щепотка соли
#ппзавтрак
Фитнес Кухня | ПП
🍓Творожный мусс
На 100 грамм — 95 кКал Б/Ж/У — 9/3/6
Ингредиенты для малинового конфитюра:
▫️ Малина — 200 г
▫️ Кукурузный крахмал — 10 г
▫️ Вода — 30 мл
▫️ Подсластитель — по вкусу
Творожный мусс:
▫️ Творог (5%) — 200 г
▫️ Греческий йогурт (2–5%) — 50 г
▫️ Малиновый конфитюр — 100 г
▫️ Подсластитель — по вкусу
▫️ Желатин быстрорастворимый — 5 г
▫️ Вода — 30 мл
#ппдесерты
Фитнес Кухня | ПП
ПП Брауни с вишней и шоколадом 🍫🍒
На 100 грамм — 165 кКал Б/Ж/У — 5/7/20
Ингредиенты:
▫️ Банан — 2 шт (средние, спелые)
▫️ Яйцо — 2 шт
▫️ Масло (можно кокосовое или сливочное) — 30 г
▫️ Мука (овсяная или рисовая) — 30 г
▫️ Какао-порошок — 35 г
▫️ Вишня (свежая или замороженная, без косточек) — 200 г
▫️ Горький шоколад — 70 г
#ппдесерты
Фитнес Кухня | ПП
Брускетта с крабом и авокадо 🥑
На 100 грамм — 176 кКал Б/Ж/У — 11/8/15
Ингредиенты (на 2–3 брускетты):
▫️ Крабовые палочки (или снежный краб) — 7 шт
▫️ Авокадо — 1 шт
▫️ Помидор — 1 шт
▫️ Творожный сыр — 1 ст.л
▫️ Сыр сулугуни — 60 г
▫️ Ржаная чиабатта — 2–3 ломтика
#ппзакуски
Фитнес Кухня | ПП
Простой и полезный летний салат 🥗☀️
На 100 грамм — 112 кКал Б/Ж/У — 9 / 6 / 5
Ингредиенты (на 1 порцию):
▫️ Авокадо — 50 г
▫️ Куриное филе (готовое) — 100 г
▫️ Руккола — 50 г
▫️ Кукуруза — 50 г
▫️ Оливковое масло — 5 г
▫️ Горчица — 5 г
▫️ Лимонный сок — 5 г
#ппсалаты
Фитнес Кухня | ПП
Нежное куриное филе с овощами и сыром в духовке🍗🥦
На 100 грамм - 132 кКал Б/Ж/У - 11/7/6
Ингредиенты (на 3–4 порции):
▫️ Кабачок — 1 шт
▫️ Перец болгарский — 1 шт
▫️ Картофель — 2 шт
▫️ Лук красный — 1 шт
▫️ Брокколи — 300 г
▫️ Куриное филе — 300 г
▫️ Соль, паприка, чёрный перец, чеснок, итальянские травы — по вкусу
▫️ Панировочные сухари — 40 г
▫️ Пармезан — 40 г
▫️ Масло (лучше оливковое) — 3–4 ст.л
▫️ Твёрдый сыр — 100 г
👉#ппгорячее (http://ksimonova.ru/menu)
Фитнес Кухня | ПП