Курица с гречей
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Куриные голени - 600 гр.
- Гречка - 200 гр.
- Вода - 400 мл.
- Сливочное масло - 50 гр.
- Свежий чеснок - пара зубчиков
- Сухой чеснок - 1 ст.л.
- Сладкая паприка - 1 ст.л.
- Соль, свежемолотый перец - по вкусу
- Немного растительного масла для маринада
- К куриным голеням добавляем паприку, сухой чеснок, соль, перец и немного масла. Хорошо перемешиваем и оставляем пропитаться.
- В форму для запекания высыпаем промытую гречку и заливаем водой.
- Сверху крошим свежий чеснок и равномерно выкладываем кусочки сливочного масла - это главный секрет сочности!
- Выкладываем замаринованную курицу на гречку.
- Плотно закрываем форму фольгой и отправляем в духовку при 190°C примерно на 40-50 минут. За 10 минут до готовности можно снять фольгу, чтобы курочка подрумянилась.
#мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
