Фрикадельки с овощами
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
Для фрикаделек:
- Фарш - 500 гр.
- Лук - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Панировочные сухари - 2–3 ст.л.
- Соль, перец, паприка - по вкусу
- Картофель - 5-6 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Брокколи - 1/3 кочана
- Чеснок - 5-6 зубчик
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль, паприка, сушёный чеснок, итальянские травы - по вкусу
- Смешайте все ингредиенты для фрикаделек и сформируйте шарики. Овощи нарежьте крупно, добавьте масло и специи, хорошо перемешайте.
- В рукав для запекания выложите овощи и сверху фрикадельки. Завяжите рукав, сделайте сверху несколько проколов. Запекайте при 190°C примерно 45–55 минут.
#мясо | #овощи
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
