Публикации канала «Духовка ПРОСТО»

Горячие бутерброды 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Батон - 8-10 ломтиков - Колбаса любая или мясной продукт - 100 гр. - Помидор - 1 шт. - Сладкий перец - 1 шт. - Сыр - 100 гр. - Зелень - любая - Майонез - 2-3 ст.л. - Кетчуп - 1 ст.л. - Соль, перец - по вкусу #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Смаженки 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Мука - 280 гр. - Теплая вода - 130 мл. - Куриное яйцо - 1 шт. - Дрожжи (сухие) - 1 ч.л. - Сахар - 1 ч.л. - Соль - 0.5 ч.л. - В теплой воде растворяем сахар и дрожжи, даем постоять 5-7 минут - Добавляем яйцо, соль и постепенно просеиваем муку - Замешиваем мягкое, слегка липкое тесто и оставляем в тепле на 40-50 минут - Делим на 4 части, формируем лепешки руками (без скалки!) и выкладываем начинку - Сборка: Смазываем лепешки майонезом. Выкладываем фарш с мелко нарезанным луком. Заливаем яично-сметанной смесью. Щедро посыпаем сыром. Запекаем при 200°C примерно 15-20 минут до золотистой корочки! #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Ароматный пирог с клубникой 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Мука - 250 гр. - Сахар - 140 гр. - Яйца - 3 шт. - Молоко - 120 мл. - Сливочное масло - 100 гр. - Разрыхлитель - 1,5 ч.л. - Ванильный сахар - 1 упаковка - Клубника - 300 гр. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Печенье «Мадлен» 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Масло Сливочное - 125 гр. - Мед - 20 гр. - Яйцо - 2 шт. - Сахар - 140 гр. - Цедра лимона - по вкусу - Мука - 125 гр. - Разрыхлитель - 3 гр. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Кабачковые лодочки 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Кабачок - 5 шт. - Фарш куриный - 500 гр. - Лук - 1 шт. - Болгарский перец - 1 шт. - Помидор - 1 шт. - Томатная паста - 4 ст.л. - Сыр моцарелла - 100 гр. - Зелень - Соль,перец,любимые специи - Сметана - Из кабачка удаляем мякоть как на видео. - Обжариваем лук,добавляем фарш и мякоть кабачка,перец ,помидор (томатную пасту,немного воды и специи) хорошо тушим. - Фаршируем кабачки, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 25 минут 180 градусов,подаем с зеленью и сметаной,готово! #овощи | #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Скумбрия в духовке 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Скумбрия - Соль #рыба ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Отбивные из куриной грудки 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриная грудка - Соль, перец - Майонез - Чеснок - Помидоры - Сыр #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Сочная курочка 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Курица - 1 шт. - Соль - по вкусу Маринад: - Растительное масло - 3 ст.л. - Чеснок - 4 зубчика - Специи - по вкусу - Смешиваем для маринада: измельчённый чеснок, растительное масло и специи (соль НЕ добавлять) - Смазываем курицу маринадом со всех сторон. И оставляем мариноваться на ночь в холодильнике или хотя бы на 6-8 часов - Фольгу складываем в 2-3 слоя. Выкладываем курочку, выливаем остаток маринада на курицу. Втираем соль - Заворачиваем в фольгу, кладём в форму и отправляем выпекается в разогретую духовку до - Достаём курицу из духовки, разрезаем фольгу и отправляем в духовку до красивой румяной корочки (~20-30 мин при температуре 200 градусов) #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Самые вкусные сочники 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Мука - 220 гр. - Соль - щепотка - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Яйцо - 1 шт. - Сахар - 50 гр. - Масло сливочное - 100 гр. - Сметана - 1 ст.л. - Творог - 300 гр. - Белок - 1 шт. - Манка - 2 ст.л. - Сахар - 2 ст.л. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Кексы с клубникой и шоколадом 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Яйца - 2 шт. - Мука - 320 гр. - Густая сметана - 70 гр. - Разрыхлитель - 10 гр. - Сода - 2 гр. - Сахар - 200 гр. - Соль - щепотка - Растительное масло - 110 гр. - Кефир - 180 гр. - Ванилин - 8 гр. - Клубника - 150 гр. - Молочный шоколад - 130 гр. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Жюльен с курицей и грибами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриное филе - 500 гр. - Шампиньоны - 300 гр. - Растительное масло - 1 ст.л. - Легкий сыр - 50 гр. Для соуса: - Молоко - 250 мл. - Соль, специи - Кукурузный крахмал - 30 гр. - Легкий сыр - 30 гр. #мясо | #грибы ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Пирожки с яблоками 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 Тесто: - Мука - 380 - 400 гр. - Молоко - 100 мл. - Дрожжи сухие - 7 гр. - Сахар - 50 гр. - Яйцо - 2 шт. - Сливочное масло (мягкое) - 50 гр. - Соль - 0,5 ч.л. Мармеладная начинка: - Яблоко - 550–600 гр. - Сливочное масло - 20 гр. - Сахар - 5–6 ст.л. - В теплом молоке растворяем дрожжи и сахар. Добавляем яйца, соль и постепенно вводим муку. В конце замеса добавляем мягкое сливочное масло. Вымешиваем до эластичности и оставляем в тепле на 1–1,5 часа для подъема. - Яблоки очищаем и режем кубиками. На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем яблоки и сахар. Тушим на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими, а сироп не загустеет до состояния мармелада. Обязательно даем начинке полностью остыть! - Делим тесто на небольшие шарики, раскатываем, кладем нашу ароматную начинку и плотно защипываем. - Выкладываем на противень, даем «расстояться» 15 минут. Смазываем смесью из 1 яйца и 0,5 ст. л. молока, чтобы корочка была глянцевой и золотистой. Выпекаем: 17–20 минут при 200°C. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Рогалики творожные 📝ИНГРЕДИЕНТЫ 📝 - Творог - 200 гр. - Сливочное масло - 125 гр. - Ванилин - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Замесить тесто, переложить в пакет и убрать в холодильник примерно на 1 час. Далее, раскатать тесто, посыпать его сахаром и пройтись скалкой. Разделить на 16 частей, скрутить рогалики, смазать яичным желтком и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 20-25 минут. Я замешивала двойную порцию. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Домашние шашлычки с картофелем 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриная грудка - 700 гр. - Бекон - 250–300 гр. - Картофель - 5-6 шт. - Растительное масло - 3 ст.л. Специи: - Для картофеля - Сухой чеснок - Для курицы - Сладкая паприка - Чёрный перец - Куриную грудку нарезаем полосками и хорошо отбиваем. Перекладываем в миску, добавляем соль, любимые специи (у меня сухой чеснок, сладкая паприка и приправа для курицы), немного растительного масла и оставляем мариноваться минимум на 30 минут. - На полоски бекона выкладываем полоски курицы и сворачиваем в рулет. Каждый рулет разрезаем пополам. Нанизываем на деревянные шпажки вместе с помидорами черри. •Выкладываем шашлычки поверх картофеля и отправляем в духовку на 35–40 минут. - За 5 минут до готовности смазываем шашлычки соусом барбекю или терияки для аппетитной румяной корочки и возвращаем в духовку #мясо | #картофель ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Ароматная кукуруза 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Кукуруза - Сливочное масло - Укроп - Чеснок - Соль по вкусу #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Картошечка с камамбером 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Картофель - 500 гр. - Соль, перец - Чеснок - 3-4 зуб. - Розмарин - веточка - Оливковое масло - 2 ст.л. - Камамбер - 1 шт. Чесночное масло: - Растительное масло - 2 ст.л. - Чеснок - 2 зуб. - Рубленая зелень - пучок маленький - Соль - щепотка #картофель ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Вкусные ребрышки барбекю 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Свиные ребра ~ 1 кг. - Соль, перец, копченая паприка - по вкусу - Соевый соус - 2 ст.л. - Мед - 1 ст.л. - Соус Барбекю - 3 ст.л. - Кетчуп - 2 ст.л. #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Нежный творожный пирог с ягодами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 Для теста: - Яйца - 3 шт. - Сахар - 100 гр. - Растительное масло - 100 мл. - Молоко - 100 мл. - Мука - 200 гр. - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Ванилин - по вкусу Для начинки: - Творог - 300 гр. - Сахар - 80 гр. - Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Дополнительно: - Ягоды - Сахарная пудра для подачи #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Ленивые творожные ватрушки с ягодами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Слоёное дрожжевое тесто - Творог - 250 гр. - Сливки (20%) - 15 мл. - Сахарная пудра - 50 гр. - Ягоды - 100 гр. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Куриные рулеты 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриное филе - Помидоры - Шпинат - Сыр - Кориандр - Творожный сыр 100 гр. - Чеснок - 2 зубчика - Соль, перец - по вкусу - Помидоры - Перец сладкий - Лук - Чеснок - Филе нарезать тонко отбить молотком, посолить, поперчить. К творожный сыру добавить чеснок, соль, перец перемешать. Намазать творожную пасту на филе. Положить шпинат, дольку помидора, сыр - Завернуть в рулеты. Положить рулеты в форму для запекания. Отправить в духовку на 50 минут при 180 градусах #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться