Обалденный салат, от которого не поправишься
Ингредиенты:
🔹капуста
🔹соль 1 ч.л без горки
🔹луковица
🔹сладкий перец
🔹чеснок 1-2 зубчика
🔹растительное масло
🔹свекла
🔹морковь по-корейски
🔹пучок зелени
🔹банка горошка 1/2
Простой, но очень вкусный салат с курицей 🥗✨
Ингредиенты:
🔹Куриная грудка — 200 г
🔹Корейская морковь — 200 г
🔹Яйца — 3 шт
🔹Сметана — по вкусу
Идея вкусного завтрака из тортильи с ветчиной и грибами 🌯🍳🍄
Ингредиенты (на 1 порцию):
🔹Лепёшка тортилья — 1 шт (~40 г)
🔹Яйцо — 1 шт
🔹Яичный белок — 1 шт
🔹Сыр — 25 г
🔹Ветчина — 35 г
🔹Масло — 3 мл
🔹Шампиньоны — 2 шт (средних)
Сочная маринованная куриная грудка 🔥
Ингредиенты:
🔹️Куриное филе — 3 шт.
🔹️Болгарский перец — 1 шт.
🔹️Петрушка — 15–20 г
🔹️Сыр — 50–70 г
🔹️Майонез низкокалорийный или натуральный йогурт — 1 ст. л.
🔹️Мёд — 1 ст. л.
🔹️Горчица — 1 ч. л.
🔹️Соль — по вкусу
🔹️Чеснок сушёный — по вкусу
🔹️Паприка — по вкусу
🍗 Пряные и сочные куриные крылья
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹️крылья куриные – 1 кг
🔹️кетчуп – 3 ст.л с горкой
🔹️горчица – 1 ч.л
🔹️чеснок сушёный, паприка копчёная и перец красный чили – по 1 ч.л
🔹️соль и чёрный перец – по вкусу
Маринованные куриные грудки в греческом стиле
Ингредиенты:
🔹️2 куриные грудки
🔹️3 ст.л. оливкового масла
Для маринада:
🔹️1 лимон (цедра и сок)
🔹️1 ч.л. сушеного орегано
🔹️3 ст.л. оливкового масла
🔹️4 зубка чеснока
🔹️1/2 ч.л. соли
Приготовление:
Куриные грудки промойте под холодной проточной водой, затем обсушите бумажным полотенцем и положите в небольшую глубокую миску.
Приготовьте маринад: смешайте цедру и сок лимона, орегано, соль, оливковое масло и выдавите чеснок. Хорошо перемешайте и залейте куриные грудки получившимся маринадом. Обваляйте мясо со всех сторон, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
Перед приготовлением выньте грудки из холодильника за 30 минут, чтобы они достигли комнатной температуры.
Разогрейте гриль и доведите угли до тления. Выньте грудки из маринада, удалите остатки маринада бумажным полотенцем и выложите на разогретый гриль. Через 6 минут переверните мясо на другую сторону. Готовьте куриные грудки до готовности, примерно 15-18 минут.
Подавать можно в теплом или холодном виде с овощным или зерновым гарниром.
Лёгкий перекус для голых животиков
Ингредиенты:
🔹️пекинская капуста
🔹️огурец
🔹️авокадо
🔹️помидор
🔹️лук красный
🔹️чеснок
🔹️сок лимона
🔹️перец чёрный, соль
🔹️масло
🍰 Самый вкусный «Пятиминутный» тортик
⠀⠀
Ингредиенты:
🔹️Вареная сгущенка - 300 гр
🔹️Сметана - 500 гр
🔹️Печенье рыбки - 250-270 гр
🔹️Банан - 2 шт
🔹️Грецкий орех - 20-30 гр
🔹️Шоколад - 50 гр
🍲 Азу-по Татарски
Ингредиенты:
🔹️Мясо
🔹️Картофель
🔹️Соленые огурцы
🔹️Картофель
🔹️Лук
🔹️Морковь
🔹️Чеснок
🔹️Томат паста
🔹️Перчик Чили
🔹️Соль, Перец
🔹️Растительное масло
Обалденный соус богатый витаминами и микроэлементами
Ингредиенты:
🔹️семена подсолнечника 100 гр
🔹️семена тыквы 100 гр
🔹️кешью 180 гр
🔹️вода 150 мл
🔹️чеснок 2 зубчика
🔹️сок половины лимона
🔹️соль 1 ч.л
🔹️растительное масло 3 ст.л
Мясо по-французски в сковороде 😍
Ингредиенты:
🔹️лук - 1 шт
🔹️растительное масло
🔹️картофель - 6-8 шт
🔹️куриное филе - 500 гр
🔹️соль, перец - по вкусу
🔹️майонез - 2,5 ст. л
🔹️чеснок - 2 зубчика
🔹️помидоры - 2 шт
🔹️сыр - 200 гр
Готовим под крышкой 40 минут
Вкусные ленивые голубцы 😋
Ингредиенты:
🔹️фарш - 500 гр
🔹️капуста - 250 гр
🔹️рис - 100 гр
🔹️яйцо - 1 шт
🔹️лук - 1 шт
🔹️чеснок - 2 зубчика
🔹️соль, перец - по вкусу
🔹️вода - 1/2 стакана
Для соуса:
🔹️сметана - 250 гр
🔹️томатная паста - 2 ст. л
🔹️растительное масло - 1 ст. л
Выпекаем при 180° 1 час
Нереальные закусочные помидорки без вреда для талии
Ингредиенты:
🔹️томат 6 шт
🔹️укроп
🔹️зелёный лук
🔹️соль 1 ст.л
🔹️сахар 1 ч.л
🔹️чеснок 4 зубчика
🔹️чёрный молотый перец
🔹️прованские травы 1 ч.л
🔹️растит. масло 5 ст.л
🔹️яблочный уксус 1 ст.л
Кабачковая икра🤩
Благодаря запеканию под фольгой овощи сохраняют свой насыщенный естественный вкус
Ингредиенты:
🔹️кабачки - 4 шт
🔹️морковь - 3 шт
🔹️лук - 3 шт
🔹️болгарский перец - 4 шт
🔹️помидор - 6 шт
🔹️чеснок - 5 зубчиков
🔹️соль, перец - по вкусу
🔹️растительное масло - по вкусу
Время приготовления: 1,5 часа
Приготовление:
Овощи крупно нарезать и запекать под фольгой в духовке 1 час при 180 °C.
Пробить запеченные овощи погружным блендером до состояния однородного пюре.
Для хранения в холодильнике сразу разлить по стерилизованным банкам. Для заготовки на зиму: проварить икру 10 минут, влить 1 ст. л. уксуса, перемешать и закатать в стерильную тару.
Красивая сервировка за пару минут!
Увидела случайно — теперь складываю так постоянно.
Сочники рецепт 😍
Ингредиенты:
🔹️Мука - 350г.
🔹️Сахар - 100г.
🔹️Сливочное масло - 100г.
🔹️Яйцо - 1шт.
🔹️Сметана - 3 ст.л
🔹️Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔹️Соль - щепотка
Для начинки:
🔹️Творог - 300г.
🔹️Сахар - 3 ст.л
🔹️Яичный белок - 1шт.
🔹️Ванилин - щепотка
🔹️Мука или манка - 1 ч.л
🔹️Для смазки: 1 желток + Молоко
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Самый сочный кекс, который только можно себе представить 🔥
Ингредиенты:
🔹️Яйца - 2шт.
🔹️Сахар - 100гр.
🔹️️Сметана - 120гр.
🔹️Сливочное масло- 100гр.
🔹️Мука - 180гр.
🔹️️Ванилин
🔹️Разрыхлитель
🔹️Добавки по вкусу: цедра апельсина/изюм/дробленый орех/шоколад
Для сиропа:
🔹️Апельсиновый сок 150мл+1ст л сахарной пудры
ИЛИ
🔹️150мл горячей воды + 1ст л сгущенки или сахара
Выпекать 35 минут при температуре 180°C. Пока кекс горячий, полить сиропом.
Запеканка из кабачка и куриного фарша
Ингредиенты:
🔹️Кабачок – 1 шт.
🔹️Морковь – 1 шт.
🔹️Репчатый лук – 1 шт.
🔹️Зелень – 100 гр.
🔹️Куриный фарш – 300 гр.
🔹️Томаты – 2 шт.
Для заливки:
🔹️Яйца – 2 шт.
🔹️Молоко – 100 мл.
🔹️Подсолнечное масло – 100 мл.
🔹️Мука – 150 гр.
🔹️Соль – 2 ч.л.
🔹️Перец – 1 ч.л.
🔹️Паприка – 1 ч.л.
🔹️Сыр – 100 гр.
Приготовление:
Выпекаем при температуре 180 гр. 40-45 мин.
За 10 мин. до готовности посыпаем сыром.
Пирожки - минутка, без дрожжей 😋
Ингредиенты:
🔹️1 яйцо
🔹️1 чл соли
🔹️1 чл сахара
🔹️300 мл тёплого кефира
🔹️50 гр сливочного масла
🔹️500 гр муки
🔹️10 гр разрыхлителя
🔹️400 гр фарша
🔹️1 луковица
🔹️Зелень
🔹️Специи
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приготовление:
Соединить все ингредиенты, замесить тесто, накрыть полотенцем, пока подготавливаем начинку.
Разделить на 10 разных частей, выложить начинку, сформировать пирожки, жарить на разогретом растительном масле с двух сторон до румяности.
Кушать подано 🥘 Подписаться
Невероятно вкусная слойка с сыром и колбасой 😍
Ингредиенты:
🔹️слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта
🔹️колбаса - 200 гр
🔹️сыр - 200 гр
🔹️зелень
🔹️яичный желток, молоко для смазывания
Выпекаем при 180° 25 минут
