Публикации канала «Живи Вкусно | Рецепты»

Оджахури с курицей по-грузински 🥘 📌 Ингредиенты: куриное бедро – 5-6 шт картофель – 5-7 шт лук – 1 шт сладкий перец – 2 шт чеснок – 3 зубчика зелень – по вкусу соль, перец, паприка и прованские травы – по вкусу Приготовление: 1. Для начала маринуем мясо: добавляем соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного масла, хорошо размешать и оставить на 30 минут. 2. Мясо обжарить до готовности на среднем огне, достаём, в этом же масле жарим картошку до готовности, не забываем посолить. 3. Затем в этом же масле жарим лук до мягкости, добавляем перец, жарим ещё 5 минут. Мясо и картофель обратно возвращаем в сковородку, добавляем чеснок, зелень, размешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне ещё 5-7 миминут ✅Канал с ЛАЙФХАКАМИ👈

Вкусные котлеты за копейки 😋 📌 Ингредиенты: Рис - 160 г Тунец - 2 консервы Зелень Лук - 1 шт Яйцо Панировочные сухари Приготовление: 1. Смешиваем отварной рис, яйцо, зелень, лук, тунец. 2. Катаем котлетки. Опускаем в панировочные сухари. 3. Обжариваем под крышкой с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем на бумажное полотенце. ✅Канал с ЛАЙФХАКАМИ👈

Гора сырных палочек за 10 минут 😋 📌 Ингредиенты: • 250 мл кефира • 1 неполная чл соли • 2 чл сахара • 2 яйца • 100 гр сыра • 10 гр петрушки • 450 гр муки • 10 гр разрыхлителя ✅Канал с ЛАЙФХАКАМИ👈

Мороженое по ГОСТу СССР Ингредиенты: Яичные желтки – 8 шт. Молоко – 600 мл. Сахар – 150 гр. Соль – 0,5 ч.л. Ваниль – 1,5 гр. Сливки (33%) – 500 мл. Вафельные стаканчики  Приготовление: Желтки растираем с сахаром, солью и ванилью до посветления. Вливаем молоко, хорошо перемешиваем. Ставим смесь на медленный огонь и варим до лёгкого загустения (примерно до 80 гр.), постоянно мешая. Не даем кипеть! Остужаем массу и убираем в холодильник на 2-3 ч. Охлажденные сливки взбиваем до устойчивых пиков и аккуратно вводим в заварную основу. Перекладываем в контейнер или стаканчики и отправляем в морозильник. ✅Канал с ЛАЙФХАКАМИ👈

Румяная цветная капуста в сырном кляре - отличное дополнение к ужину 😍 Ингредиенты: • цветная капуста • сыр - 100 гр • панировочные сухари - 100 гр • паприка - по вкусу • яйца - 2 шт Запекаем при 180° 15 минут ✅Канал с ЛАЙФХАКАМИ👈

Ленивая самса с мясом и сыром на ужин 😍 Ингредиенты: • фарш - 400 гр • лук - 1 шт • сыр - 100 гр • яйцо - 1 шт • лаваш - 2 шт • кунжут  • соль, перец - по вкусу Запекаем при 180° 20 минут ✅Канал с ЛАЙФХАКАМИ👈

Самый вкусный свекольный салат 😍 Ингредиенты: • вареная свекла - 2 шт • яйца - 3 шт • сыр - 100 гр • чеснок - 2 зубчика • зеленый лук - пучок • майонез - 2 ст. л • соль, перец - по вкусу ✅Канал с ЛАЙФХАКАМИ👈

Пицца на сковороде 🍕 📌 Ингредиенты: Для теста: Яйца - 2 шт  Сметана - 4 ст.л Майонез - 4 ст.л Мука - 9 ст.л Начинка: Кетчуп или соус  Помидоры  Огурцы соленые  Ветчина или колбаса  Сыр ✅Канал с ЛАЙФХАКАМИ👈

🐟 Селедка вкуснее красной рыбы 📝 Ингредиенты: Сельдь филе - 1 кг Соус горчичный: Горчица зерновая - 50 гр Горчица - 30 гр Куркума - 2 гр Сахар - 10 гр Масло растительное - 100 мл Сок лимона - 1/2 шт Лук репчатый - 1 шт Укроп - 15 гр 🔥 Приготовление: 1. Оставить настояться на 12-24 часа.Приятного аппетита! ✅Канал с ЛАЙФХАКАМИ 👈

Сэндвич с тунцом🥪 📖Ингредиенты: - тунец в собственном соку - 185 гр - маринованные огурцы - 2 шт - красный лук - 1/2 шт - сельдерей - 1 стебель - сыр моцарелла - 200 гр - майонез - 3 ст.л - творожный сыр - 1 ст.л - сок лимона - 1 ст.л - соль, перец - по вкусу - тосты - 6 шт - сливочное масло - 1 кусочек Время приготовления: 20-25 минут Приготовление: 1. Лук, огурцы и сельдерей нарезать, тунца отцедить, смешать с творожным сыром, майонезом, лимонным соком, солью и перцем. 2. Хлеб смазать сливочным маслом с одной стороны, перевернуть, выложить сыр, начинку и ещё сыр, накрыть вторым тостом и смазать сверху маслом. 3. Обжарить под крышкой до румяной корочки и расплавления сыра, перевернуть и доготовить без крышки 1–2 минуты. ✅Канал с ЛАФХАКАМИ👈

🍗 Как приготовить куриную грудку вкусно, быстро и сочно Ингредиенты: Куриное филе – 2 шт. Бекон – 300 гр. Чеснок – 0,5 ч.л. Паприка – 0,5 ч.л. Масло – 1 ст.л. Шпажки – 10 шт. 🎈 Выпекать при 200 гр. 15-20 мин. Приятного аппетита!👍

Завтрак за 10 минут Ингредиенты: ▫️сметана - 8 ст.л. ▫️яйца - 2 шт ▫️мука - 9 ст.л. ▫️соль - 1/3 ч.л. ▫️начинка по вашему вкусу (например, помидоры, колбаса, сыр)

Сочные вкусные шампиньоны 😋 📌 Ингредиенты: Шампиньоны - 400 гр Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 2 ст.л Приправа «Итальянские травы» (по вкусу) Масло растительное - 1 ст.л. Сметана/натуральный йогурт или майонез домашнего приготовления (по вкусу) 🍜Живи вкусно рецепты

🥟Пельмени без готовки теста. Ингредиенты: 🔹фарш домашний 400 гр 🔹лук 2 шт 🔹яйцо 2 шт 🔹мука 250 гр 🔹соль, перец Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы! 🍜Живи вкусно рецепты

Помидоры по-корейски🍅 Ингредиенты:  Помидоры - 2 кг Перец болгарский - 4 шт Перец острый - 1/2 шт Чеснок - 2 головки Зелень укропа - 1 пучок Зелень петрушки - 1 пучок Растительное масло- 90 г Уксус 9% - 90 г Сахар - 90 г Соль - 2 ст.л. Приготовление на видео 😋 🍜Живи вкусно рецепты

🍰 Королевская ватрушка 🗒 Ингредиенты: ‣ творог 5% – 500 г ‣ сахар – 100 г ‣ яйца – 4 шт ‣ сметана 20% – 130 г ‣ мука – 300 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ маргарин или сливочное масло – 140 г 🍽 Приготовление: 1. Смешиваем творог, сахар, сметану и яйца блендером до однородной массы. 2. В муку добавляем разрыхлитель, соль и маргарин. Разминаем руками до состояния крошки. 3. Выкладываем 3/4 крошки в форму и формируем основу. 4. Выливаем начинку и посыпаем оставшейся крошкой. 5. Выпекаем при 180°С 50 минут. 6. Полностью остужаем, вынимаем из формы и подаём к столу. 🍜Живи вкусно рецепты

🥬 Хрустящая, сочная и безумно вкусная капуста Ингредиенты: ▫️ Капуста – 1 кг. ▫️ Вода – 1 л. ▫️ Мука – 100 гр. ▫️ Соль – 5 гр. ▫️ Чёрный перец – 2 гр. ▫️ Лук – 1 шт. ▫️ Чеснок – 2 зубчика ▫️ Яйца – 2 шт. ▫️ Растительное масло – 30 мл. (для жарки) Приготовление: 1. Доведите воду до кипения. Нарежьте капусту на кусочки и отварите её в кипящей воде 20 мин. Достаньте капусту из воды и дайте ей слегка остыть. 2. Добавьте муку, соль, перец и хорошо перемешайте. Мелко нарежьте лук и чеснок, затем обжарьте их до золотистого цвета. 3. Добавьте обжаренный лук с чесноком к капусте и тщательно перемешайте. Разбейте 2 яйца, добавьте их в смесь и снова перемешайте. 4. Формируйте небольшие котлетки и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. 🍜Живи Вкусно рецепты

Вкуснейшая закуска из кабачков 🥒 📌 Ингредиенты: Кабачки - 4 шт Кукурузная мука Яйцо  Растительное масло (для жарки) Для начинки: Плавленые сырки - 2 шт  Яйца варёные - 4 шт  Помидор - 1-2 шт  Чеснок (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Майонез - 1 ст.л Зелень (по желанию) 🍜Живи вкусно рецепты

Вкуснейшая скумбрия 🐟 📌 Ингредиенты: Скумбрия  Сметана 15% - 1 ст. л  Майонез - 1 ст.л. Горчица в зёрнах - 1 ч.л Соль и перец по вкусу Запекать 30 минут при температуре 200° 🍜Живи Вкусно рецепты

Медовик без раскатки коржей Ингредиенты: Для коржей: 🧂мёд - 3-4 ст.л 🧂сода - 1 ч.л 🧂сливочное масло - 100 гр 🧂яйца - 4 шт 🧂сахар - 100 гр 🧂мука - 200 гр Для крема: 🧂сметана (25%) - 400-500 мл 🧂сахарная пудра - 150 гр 🍜Живи вкусно рецепты