Публикации канала «Женский сундучок 🍎»

Трубочки со сгущёнкой на сковороде Легко сделать это лакомство из детства в домашних условиях! И покупать больше не нужно. 😊 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 150 гр Соль - щепотка Ванилин - 2 гр Молоко - 100 мл Сливочное масло - 100 гр Мука - 200 гр Варёная сгущёнка - по вкусу Приготовление: Вафельница для таких трубочек не обязательна. Сейчас подробно расскажу как приготовить. В яйца добавляем сахар, соль и ванилин, а потом добавляем туда молоко и растопленное сливочное масло. Последним этапом вводим муку. Всё хорошо перемешиваем и где-то там уже у нас должна нагреваться сковорода. Нагреваем её не сильно, так легче размазывается тесто. На сильно раскалённой сковородке тесто не получается так хорошо размазать. Распределяем как можно тоньше, а жарить будем до золотистой корочки. Но не пересушите, иначе блинчик получится слишком хрустящий и его не получится скрутить. Обжариваем с двух сторон и скручиваем блин пока он ещё горячий. Даём время остыть и заполняем трубочки вареной сгущёнкой. Вот так все просто. В таком домашнем лакомстве я уверена, получается вкуснее, чем в магазине! Женский сундучок🍎

🥧 ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сначала готовим тесто: смешиваем кефир, яйцо, муку и соду до однородности. Получившуюся массу выливаем в форму, смазанную маслом. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой тёрке. Выкладываем начинку поверх теста, стараясь оставить по краям тонкий бортик. Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем около 20 минут. Достаём почти готовый пирог, посыпаем сверху сыром и отправляем обратно в духовку ещё на 5 минут. Пирог готов! Он одинаково вкусен и горячим, и холодным — отличный вариант для ужина или перекуса. Женский сундучок🍎

С добрым утром вторника!🎄❄️

🥞 Лепёшки с картошкой и сыром 🗒 Ингредиенты: Для теста: ‣ молоко – 200 мл ‣ растительное масло – 2 ст.л ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ сода – 0,5 ч.л ‣ мука – 300 г Начинка: ‣ картофель – 1 кг ‣ сыр сулугуни – 400 г ‣ соль и перец – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Картошку посолить, отварить и сделать пюре. Сыр натереть на тёрке. 2. Тесто замесить и дать отдохнуть 30 минут. 3. Тесто делим на 2 части, раскатываем и выкладываем начинку тоже пополам: сначала сыр, потом пюре и сверху опять сыр. 4. Жарим на сухой сковороде с двух сторон. Как только картошка приготовится, смазываем от души топлёным или сливочным маслом. Женский сундучок🍎

Хачапури с сыром 🫓 Ингредиенты: Кефир - 350 мл Сода - 0,5 ч/л Соль - 1 ч/л Мука - 500 г Сыр - 500 г Женский сундучок🍎

Запечённая рыба с картофелем🐟 🔴Рыба целиком (форель, горбуша, карп или другая ) 🔴Картофель - 4-5 шт. 🔴Лук - 1 шт. 🔴Морковь - 1-2 шт. 🔴Розмарин 🔴Укроп - веточка 🔴Растительное масло 🔴Сливочное масло - 20 гр. 🔴Соль/перец ❤️ Приготовление: 🔴Картофель нарежьте на тонкие ломтики, посолите, поперчите, добавьте розмарин, сбрызните растительным маслом и перемешайте. 🔴Рыбу натрите солью, перцем, розмарином и маслом, положите ее на картофель. 🔴Внутрь рыбы положите порезанный полукольцами лук и веточку укропа. 🔴В форму к картофелю положите нарезанную морковь. 🔴На картофель выложите кусочки сливочного масла и добавьте немного воды (примерно 50 миллилитров). 🔴Выпекайте блюдо при 180 градусов 40-50 минут (не забудьте перевернуть рыбу, когда одна сторона подрумянится). Женский сундучок🍎

🥛 Молочные коржики из детства Ингредиенты: Молоко - 70 мл Сахар - 140 г Ванильный сахар - 1 ч.л. Сливочное масло - 80 г Яйцо - 1 шт Желтки - 2 шт Мука - 300 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой Желток для смазывания Понравился рецепт? Оставь реакцию 👍 Женский сундучок🍎

Тыква в духовке 🔥 Ингредиенты: Тыква - 400 г Соль, перец по вкусу Сливочное масло - 30 г Сметана - 3 ст/л Чеснок - 2 зубчика Вода - 50 мл Женский сундучок🍎

🍖 Запечённая рулька 🗒 Ингредиенты: ‣ рулька свиная – 2 шт ‣ лук – 1 шт ‣ сухой чеснок – 1 ч.л ‣ перец чёрный горошком – по вкусу ‣ соль – 1 ч.л Для соуса: ‣ томатная паста – 3 ст.л ‣ горчица – 1 ч.л ‣ сухой чеснок – 1 ч.л ‣ копченая паприка – 1 ч.л ‣ соевый соус – 1 ст.л Женский сундучок🍎

С добрым утром понедельника!🎄❄️

Почему кровать всегда должна быть заправлена — по старой примете Говорят, самое сильное утреннее действие — это не кофе, а… заправленная постель. Наши бабушки верили: как выглядит место, где ты спишь, такой будет и вся твоя жизнь. ✨ Что значит неубранная кровать? • Притягивает лень и апатию — будто тянет энергию вниз и делает день «тяжёлым». • Вносит беспорядок в дела — начинать утро с хаоса считалось дурным знаком. • Провоцирует ссоры — мятая постель «разбрасывает» спокойствие в доме. • Отпугивает деньги — в приметах есть поверье, что раскиданное спальное место рассеивает достаток. • Открывает путь чужой энергетике — пока постель «не закрыта», она будто впускает чужой негатив. ✨ А что даёт заправленная постель? • собирает энергию • настраивает на спокойный и продуктивный день • символизирует порядок в мыслях и делах • защищает пространство сна • притягивает денежную и семейную гармонию В народе говорили: «Как утро начнёшь — так и день пройдёт» Женский сундучок🍎

Полосатые блины, очень вкусные🥞 Ингредиенты: ▫️молоко - 200 мл ▫️вода - 200 мл (кипяток) ▫️мука - 160 гр ▫️яйца - 3 шт ▫️соль - 1/2 ч.л ▫️сахар - 2 ст.л ▫️растительное масло - 3 ст.л ▫️какао - 1 ст.л Женский сундучок🍎

Полезная информация для вас!👍 Сохраните себе на заметку, пригодится!✅ Женский сундучок🍎

☝️❗ 18 ПРАВИЛ ХОРОШЕГО ТОНА, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ Хорошие манеры — это не строгость и показная вежливость, а уважение к себе и окружающим. Вот кратко и по делу — без занудства, но по правилам 👇 1. В гости приходят только по договорённости. Не предупредили — хозяин вправе быть в домашнем виде. 2. Зонт не сушат раскрытым — его складывают и ставят в подставку. 3. Сумку не кладут на колени или стул: маленькую — на стол, большую — на пол или спинку стула. 4. Пакеты — только для покупок. Делать из них «сумку на каждый день» — дурной тон. 5. Мужчина не носит женскую сумку. Пальто — только помочь донести. 6. Домашняя одежда — опрятная. Халат и пижама — не для гостей. 7. В чужую комнату — только постучав. Даже если это ваш ребёнок. 8. В помещении снимают шапки, но шляпы и перчатки — допустимы. 9. Украшений должно быть в меру. Чем темнее время суток — тем благороднее аксессуары. 10. Кто приглашает — тот и платит. Фраза имеет значение. 11. В лифт первым заходит мужчина, выходит — тот, кто ближе к двери. 12. В машине женщине помогают выйти, где бы она ни сидела. 13. Диету не обсуждают вслух. Хозяйку всегда благодарят. 14. Табу для бесед: политика, религия, деньги, здоровье. 15. После 12 лет — обращение на «вы». Вежливость обязательна для всех. 16. Сплетни — признак плохого вкуса. Осуждение страны — тоже. 17. В театре и кино проходят к месту лицом к сидящим. 18. Есть вещи, которые держат в тайне: возраст, доходы, молитвы, подарки, почести и унижения. 💬 И напоследок — мудрая мысль: Манеры — это универсальный язык уважения. Они делают жизнь спокойнее, отношения — чище, а людей — ближе. Сохраните себе 📌 — эти правила всегда актуальны. Женский сундучок🍎

Курники 👍🏻 Ингредиенты: Для теста: Кефир - 250 мл Сода - 0,5 ч/л Сливочное масло - 45 г Растительное масло - 40 г Соль - 0,5 ч/л Мука - 400 г Для начинки: Куриное филе - 250 г Картофель - 3 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соль, перец по вкусу Сливочное масло Женский сундучок🍎

С добрым утром воскресенья!❄️🎄

Готовим вкуснейший плов на ужин🥰 Ингредиенты: • мясо - 1 кг • говяжий жир - 200 гр • лук - 3 шт • морковь - 1 кг • рис длиннозерный - 500 гр • соль, перец, красный перец, паприка, зира - по вкусу • чеснок - 5 зубчиков  • вода - 1 л Женский сундучок🍎

🫐 Чизкейк с черникой без выпечки 🗒 Ингредиенты: Основа: ‣ печенье песочное – 200 г ‣ масло сливочное растопленное – 60 г Крем: ‣ творожный сыр – 400 г ‣ сливки для взбивания 33% – 200 г ‣ сахар – 100 г ‣ желатин – 15 г ‣ вода – 50 мл ‣ черника свежая или замороженная – 200 г 🍽 Приготовление: 1. Измельчить печенье в крошку, добавить растопленное масло, перемешать до однородности. 2. Выложить в разъёмную форму диаметром 18 см, утрамбовать и сформировать бортики. Убрать в морозильник на 30 мин. 3. Залить желатин водой и дать набухнуть. 4. В миске соединить творожный сыр и сахар, взбить до однородности. 5. Чернику слегка измельчить и добавить к сырной массе, взбить до однородности. 6. В отдельной миске взбить холодные сливки до устойчивых пиков и аккуратно соединить с чернично-сырной массой. 7. Растопить желатин, слегка остудить, ввести в крем, перемешать. 8. Вынуть форму с основой из морозильника, вылить крем и разровнять. 9. Убрать в холодильник на 5 часов, украсить ягодами. Женский сундучок🍎

Моченые яблоки в банках - аромат детства и вкус, который влюбляет с первого укуса!🔥 Думала, что нет ничего вкуснее свежих яблок? Я тоже так считала... пока не попробовала эти мочёные - нежные, хрустящие, с лёгкой кислинкой и непередаваемым ароматом. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅2 кг небольших яблок ✅3 Л ВОДЫ ✅150 г сахара ✅150 г мёда ✅2 ст. л. соли ✅листья винограда и смородины (по желанию - еще вишни или мяты) Приготовление: Яблоки моем и укладываем в эмалированный таз. Воду доводим до кипения, добавляем мёд, сахар и соль - кипятим ещё пару минут. Заливаем горячим маринадом яблоки, добавляем листья. Ставим груз и оставляем на 14 дней при комнатной температуре. Раскладываем по стерилизованным банкам, заливаем процеженным рассолом. Хранятся месяцами - вкус только раскрывается! Можно замачивать сразу на ведро-два - поверь, мало не покажется Готовьте сейчас - благодарить будете всю зиму! Женский сундучок🍎

Салат «Рождественский» 🥗 🎄Обязательно приготовьте его на Рождество! 📌 Ингредиенты: Куриное филе - 350 гр Твердый сыр - 150 гр Куриные яйца - 4 шт Маринованные огурцы - 2-3 шт Картофель - 3-4 шт Помидоры черри - 2-3 шт (для украшения) Майонез (по вкусу) Свежий укроп - 1 пучок Женский сундучок🍎