Запечённая рыба с картофелем🐟
🔴Рыба целиком (форель, горбуша, карп или другая )
🔴Картофель - 4-5 шт.
🔴Лук - 1 шт.
🔴Морковь - 1-2 шт.
🔴Розмарин
🔴Укроп - веточка
🔴Растительное масло
🔴Сливочное масло - 20 гр.
🔴Соль/перец
❤️ Приготовление:
🔴Картофель нарежьте на тонкие ломтики, посолите, поперчите, добавьте розмарин, сбрызните растительным маслом и перемешайте.
🔴Рыбу натрите солью, перцем, розмарином и маслом, положите ее на картофель.
🔴Внутрь рыбы положите порезанный полукольцами лук и веточку укропа.
🔴В форму к картофелю положите нарезанную морковь.
🔴На картофель выложите кусочки сливочного масла и добавьте немного воды (примерно 50 миллилитров).
🔴Выпекайте блюдо при 180 градусов 40-50 минут (не забудьте перевернуть рыбу, когда одна сторона подрумянится).
Женский сундучок🍎