Публикации канала «Кулинария | Рецепты | Женские полезности»

Лёгкий завтрак: горячий бутерброд с яичной шапкой 🍞 Ингредиенты: • Хлеб - 70 г • Подсолнечное масло - 1 г • Сыр - 30 г (по желанию) • Огурцы - 50 г • Яйцо - 1 шт. • Греческий йогурт - 20 г • Соль, перец, зелень - по вкусу Приготовление: 1. Хлеб подрумянить на сковороде с каплей масла. 2. Выложить на хлеб ломтик сыра. 3. Яйцо отварить и нарезать, огурец нарезать кубиком. 4. Смешать яйцо, огурец, йогурт, зелень, соль и перец. 5. Выложить начинку на хлеб и подавать. 👍 Простой и сытный завтрак - ставьте реакцию! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Тёплый салат с нутом и запечёнными овощами 🥗 Ингредиенты: • Нут - 200 г • Баклажаны - 2 шт. • Болгарский перец - 2 шт. • Сливочный сыр - 100 г • Чеснок - 4-5 зубчиков • Растительное масло - 4 ст. л. • Соль - по вкусу Приготовление: 1. Нут замочить на ночь и отварить в подсоленной воде. 2. Запечь баклажаны, перец и чеснок. 3. Измельчить овощи, добавить сыр, масло и соль. 4. Выложить на блюдо и украсить нутом. ❤ Если вам понравился рецепт, оцените реакцией! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Тефтели с картофелем и овощами на ужин 🍲 Ингредиенты: • Фарш - 400 г • Панировочные сухари - 4 ст. л. • Яйцо - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Картофель - 3 шт. • Зелёный перец - 2 шт. • Красный сладкий перец - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст. л. • Растительное масло - 6-7 ст. л. • Вода - 3 стакана • Соль, чёрный и красный перец Приготовление: 1. Смешать фарш с сухарями, яйцом, чесноком и специями, сформовать тефтели и обжарить. 2. Обжарить лук, добавить томатную пасту. 3. Влить воду и выложить нарезанный картофель. 4. Добавить тефтели и посолить. 5. Сверху выложить перец и помидоры. 6. Тушить под крышкой до мягкости картофеля. ❤ Если вам понравился рецепт, оцените реакцией! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Хрустящие треугольнички из лаваша с курицей 🌮 Ингредиенты: • Лаваш или тортилья • Куриное филе • Укроп • Чеснок • Майонез • Кетчуп • Копчёная паприка • Соль • Яйца Приготовление: 1. Куриное филе отварить и разобрать на волокна. 2. Добавить майонез, кетчуп, укроп, чеснок, соль и паприку, перемешать. 3. Лаваш разрезать пополам, свернуть конусом и наполнить начинкой. 4. Край смазать яйцом и закрепить. 5. Окунуть треугольники во взбитое яйцо и обжарить с двух сторон по 2-3 минуты. 🔥 Вкусный перекус - ставьте реакцию! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Домашние котлеты в грибном соусе на обед 🍄 Ингредиенты: • Фарш - 400 г • Лук - 1 шт. • Белый хлеб - 50 г • Молоко - 100 мл • Яйцо - 1 шт. Для соуса: • Шампиньоны - 250 г • Чеснок - 1 зубчик • Сливочное масло - 30 г • Мука - 1 ст. л. • Молоко - 300 мл • Мускатный орех, чёрный перец Приготовление: 1. Хлеб замочить в молоке, смешать с фаршем, мелко нарезанным луком и яйцом. 2. Сформовать котлеты и обжарить с двух сторон. 3. Для соуса обжарить грибы с чесноком на сливочном масле, добавить муку. 4. Влить молоко, приправить мускатным орехом и перцем, прогреть до загустения. 5. Переложить котлеты в соус и тушить 10 минут. ❤ С пюре - просто идеально! Ставьте реакцию Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Простой яблочный пирог к чаю 🍏 Ингредиенты: • Мука - 1 стакан • Яйца - 5 шт. • Сметана - 3 ст. л. • Сахар - 150 г • Ванильный сахар - 15 г (по желанию) • Соль - щепотка • Корица - по желанию • Сливочное масло - 100 г • Разрыхлитель - 10 г • Яблоки - 4 шт. Приготовление: 1. Взбить яйца с солью и сахаром. 2. Добавить растопленное остывшее масло и сметану, перемешать. 3. Всыпать ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку, замесить тесто. 4. Яблоки очистить, нарезать дольками и вмешать в тесто. 5. Выложить в форму с пергаментом и выпекать при 180°C 20 минут. ❤ Идеально к семейному чаюпитию - ставьте реакцию! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Нежный омлет в духовке, как в детском саду 🥚 Ингредиенты: • Яйца - 6 шт. • Молоко - 300 мл • Соль - 1/2 ч. л. • Сливочное масло - для формы Приготовление: 1. Яйца с молоком и солью аккуратно перемешать, не взбивая. 2. Форму с высокими бортами смазать сливочным маслом. 3. Вылить яичную смесь в форму. 4. Выпекать при 180°C около 30 минут, не открывая духовку. ❤ Кто помнит этот вкус с детства - ставьте реакцию! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Лёгкий салат с тунцом за 10 минут 🥗 Ингредиенты: • Тунец в собственном соку - 1 банка • Кукуруза - 0,5 банки • Огурцы - 2 шт. • Яйца - 3 шт. • Сметана или натуральный йогурт - 2 ст. л. • Соль - по вкусу Приготовление: 1. Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиком. 2. Огурцы нарезать кубиком, с тунца и кукурузы слить жидкость. 3. Соединить всё в салатнике, заправить сметаной или йогуртом, посолить и перемешать. Понравилась идея? Оставьте ❤ и отправьте рецепт друзьям! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Нежная печень в сметане на ужин ✨ Ингредиенты: • Куриная печень - 400 г • Лук - 1 шт. • Сливочное масло - 70 г • Сметана - 200 г • Крахмал - 1 ст. л. • Чеснок, соль, перец, хмели-сунели - по вкусу Приготовление: 1. Лук обжарить на сливочном масле, добавить печень и обжарить со всех сторон. 2. Сметану смешать с крахмалом и залить печень. 3. Добавить чеснок и специи, тушить 5-10 минут. 4. Подавать с картофельным пюре. 🔥 Такой ужин точно стоит попробовать! Отправьте рецепт друзьям. Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Морковная намазка на хлеб 🥕 Ингредиенты: • Сырая морковь - 200 г • Яйца - 2 шт. • Чеснок - 1-2 зубчика • Плавленый сырок - 1 шт. • Зелень • Соль, перец - по вкусу • Майонез, сметана или творожный сыр - для заправки Приготовление: 1. Яйца сварить вкрутую и остудить. 2. Морковь, яйца и сырок натереть на мелкой тёрке. 3. Добавить чеснок, рубленую зелень, соль и перец. 4. Заправить майонезом, сметаной или творожным сыром, перемешать и намазать на хлеб. 👍 Быстрый перекус без хлопот - поддержите рецепт реакцией! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Наваристая солянка на обед 🍲 Ингредиенты (на 2,5 л бульона): • Колбаса сырокопчёная - 150 г • Копчёное куриное филе - 150 г • Ветчина - 80 г • Лук - 1 средняя шт. • Морковь - 1 шт. (по желанию) • Картофель - 1-2 шт. (по желанию) • Огурцы-корнишоны - 7 шт. • Томатная паста - 2-3 ст. л. • Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Картофель нарезать кубиком и отварить в бульоне. 2. Лук и морковь обжарить, добавить нарезанные колбасу, филе и ветчину. 3. Всыпать нарезанные корнишоны и добавить томатную пасту, прогреть 3-5 минут. 4. Переложить зажарку в бульон, посолить, поперчить и варить 10 минут. Пусть и у ваших близких будет сытный обед - поделитесь рецептом ❤ Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Пирог «Как пух» - проще, чем торт 🥧 Ингредиенты: • Яйца - 3 шт. • Сахар - 150 г • Кефир - 200 мл • Сливочное масло - 80 г • Мука - 260 г • Разрыхлитель - 10 г • Ваниль - по вкусу • Соль - щепотка • Сахарная пудра - для подачи Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. 2. Добавить кефир и растопленное масло, перемешать. 3. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, соль и ваниль, замесить однородное тесто. 4. Перелить в форму и выпекать при 180°C 35-40 минут до румяной корочки. 5. Посыпать сахарной пудрой. 🔥 Идеально к чаю! Отправьте рецепт друзьям. Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Нежная творожная запеканка к завтраку ☕ Ингредиенты: • Творог - 400 г • Сахар - 3 ст. л. • Манка - 3 ст. л. • Сметана - 3 ст. л. • Яйца - 2 шт. Приготовление: 1. Творог смешать с яйцами, сахаром и сметаной. 2. Добавить манку, перемешать и дать постоять 10-15 минут. 3. Выложить массу в смазанную форму и разровнять. 4. Запекать при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки. ❤ Любите запеканки? Поставьте реакцию и отправьте рецепт близким! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Воздушные булочки, как в столовой из детства 🥐 Ингредиенты: • Тёплое молоко - 2 стакана (по 200 мл) • Сухие дрожжи - 10 г • Сахар - 4 ст. л. с горкой • Соль - 1 ч. л. без горки • Яйца - 2 шт. • Ванилин - 1 пакетик • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Растительное масло - 50 мл • Сливочное масло - 50 г • Мука - 4-5 стаканов • Уксус 9% - 1 ст. л. Для посыпки: • Сливочное масло - 30 г • Мука - 3 ст. л. • Сахар - 2 ст. л. Приготовление: 1. В тёплом молоке растворить дрожжи, сахар и соль. 2. Добавить яйца, ванилин, оба масла и уксус, перемешать. 3. Всыпать муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто и дать подойти. 4. Сформировать булочки, посыпать крошкой из масла, муки и сахара. 5. Оставить в тёплом месте на 10-15 минут. 6. Выпекать при 200°C 25-30 минут. Пусть и у ваших близких будет вкусное чаепитие - поделитесь рецептом ❤ Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Две бюджетные намазки на хлеб к завтраку 🥪 Ингредиенты: Морковная намазка: • Морковь • Чеснок, зелень • Плавленый сырок • Грецкий орех • Майонез - 1 ст. л. по желанию • Соль, перец - по вкусу Грибная намазка: • Шампиньоны • Лук • Плавленый сырок • Укроп • Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Морковь и сырок натереть, добавить чеснок, зелень, измельчённые орехи и майонез, посолить и перемешать. 2. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, остудить. 3. Смешать грибы с тертым сырком и укропом, посолить и поперчить. 4. Намазать на хлеб или тосты и подавать. Понравилась идея? Оставьте 🔥 и отправьте рецепт друзьям! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Сочный вишнёвый пирог на песочном тесте 🍒 Ингредиенты: Для начинки: • Вишня - 500 г • Сахар - 3 ст. л. • Кукурузный крахмал - 2 ст. л. • Вода - 50 мл Для теста: • Мука - 300 г • Сливочное масло - 150 г • Сахар - 120 г • Яйцо - 1 шт. • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Соль - щепотка • Ванилин - по вкусу Приготовление: 1. Вишню с сахаром прогреть, влить крахмал, разведённый в воде, и довести до загустения. 2. Масло растереть с сахаром, яйцом и ванилином. 3. Добавить муку, соль и разрыхлитель, замесить тесто. 4. Большую часть теста распределить по форме с бортиками, выложить начинку, сверху раскрошить остаток. 5. Выпекать при 180°C около 30 минут. ❤ Любите домашнюю выпечку? Поддержите рецепт реакцией и поделитесь с близкими! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Яркий салат с селёдкой за 5 минут 🥗 Ингредиенты: • Свёкла варёная - 1 шт. • Селёдка малосолёная - 1 шт. • Красный лук - 1 шт. • Зелёный горошек - 200 г • Подсолнечное масло - 2 ст. л. Приготовление: 1. Свёклу нарезать небольшим кубиком. 2. Селёдку очистить от костей и нарезать кусочками. 3. Лук нарезать полукольцами, с горошка слить жидкость. 4. Соединить всё в салатнике, заправить маслом и перемешать. 👍 Любите простые салаты? Поддержите рецепт реакцией! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Нежнейший «Невидимый» яблочный пирог 🍎 Ингредиенты: • Яйца - 4 шт. • Молоко - 200 мл • Сливочное масло - 60 г • Мука - 140 г • Сахар - 120 г • Ванилин - по вкусу • Разрыхлитель - 2 ч. л. • Яблоки - 6-7 шт. Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром и ванилином. 2. Добавить молоко и растопленное сливочное масло, перемешать. 3. Всыпать муку с разрыхлителем и размешать жидкое тесто. 4. Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками и смешать с тестом. 5. Выложить в форму и выпекать при 170°C 1 час. 🔥 Идеальный пирог к чаю - отправьте рецепт друзьям! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Нежный творожный пирог на кефире 🥧 Ингредиенты: • Кефир - 1 стакан • Сода - 0,5 ч. л. • Яйца - 3 шт. • Сахар - 1 стакан + 3 ст. л. для начинки • Растительное масло - 0,5 стакана • Мука - 300 г • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Творог - 350 г • Ваниль, цедра лимона - по желанию Приготовление: 1. Смешать кефир с содой и дать вспениться. 2. Добавить масло, 2 яйца, стакан сахара и ваниль, взбить венчиком. 3. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить гладкое тесто. 4. Для начинки смешать творог, оставшееся яйцо, 3 ст. л. сахара и цедру. 5. Вылить тесто в форму, сверху разложить начинку небольшими лепёшками. 6. Выпекать при 180°C 40-45 минут, готовность проверить зубочисткой. ❤ Такой пирог к чаю понравится всей семье - поделитесь рецептом с близкими! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷

Оригинальная подача яблок 🍎 Когда обычное яблоко превращается в произведение искусства ✨ Сохраняйте идею и пробуйте — получается с первого раза! Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷