🤤 Крабовый рулет
Нежный и сочный рулет - отличная закуска для праздничного стола или быстрого перекуса!
Ингредиенты:
• Крабовые палочки - 400 г
• Твёрдый сыр - 200 г
• Творожный сыр - 150 г
• Икра мойвы - 100 г
• Огурцы - по вкусу
• Ореховый соус - по вкусу
• Кунжут - по вкусу
Приготовление:
1. Крабовые палочки измельчить, смешать с тёртым сыром и распределить на противне.
2. Выпекать при 180 °C 15-20 минут.
3. Готовый корж смазать творожным сыром и икрой мойвы, добавить огурцы и ореховый соус.
4. Свернуть в рулет, посыпать кунжутом и нарезать.
❤ Отправляйте друзьям - такая закуска точно удивит гостей!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥟 Сочные манты
Очень вкусные и сочные манты с тонким тестом - всего 20 минут в мантоварке!
⏰ 20 минут
Приготовление:
1. Перед варкой обильно смазать манты маслом.
2. Тесто раскатать максимально тонко.
3. Готовить в мантоварке 20 минут.
4. Во время приготовления 1-2 раза сбрызнуть манты конденсатом с крышки.
❤ Отправляйте друзьям - эти секреты сочных мант точно пригодятся!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
😍 Булочки с творожной начинкой
Мягкие и воздушные булочки с нежной творожной начинкой - идеальная домашняя выпечка к чаю!
Ингредиенты:
Для теста:
• Яйца - 2 шт.
• Соль - щепотка
• Сахар - 60 г
• Растительное масло - 30 мл
• Сливочное масло - 30 г
• Молоко - 250 мл
• Дрожжи - 7 г
• Мука - 500-550 г
Для начинки:
• Творог - 200 г
• Сахарная пудра - 2 ст. л.
• Крахмал - 1 ст. л.
• Сметана - 1 ст. л.
• Ванилин
Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для теста, добавить муку и замесить мягкое тесто. Оставить подняться.
2. Для начинки смешать творог, сахарную пудру, крахмал, сметану и ванилин.
3. Сформировать булочки с творожной начинкой.
4. Выпекать при 180 °C около 30 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже порадуют близких домашней выпечкой!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🎃 Самая вкусная запечённая тыква
Нежная, ароматная и слегка сладковатая тыква - простой гарнир или перекус!
Ингредиенты:
• Тыква
• Сливочное масло
• Сахар - 1 ч. л.
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Тыкву нарезать дольками и посолить.
2. Добавить сливочное масло, сахар и чёрный перец.
3. Выпекать при 180-200 °C около 30-40 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
😍 Хрустящие кабачки в духовке
Румяные кабачки с сырной корочкой и нежным чесночным соусом - простая и вкусная закуска!
Ингредиенты:
• Кабачки
• Соль, перец - по вкусу
• Паприка
• Панировочные сухари
• Твёрдый сыр
• Оливковое масло
Для соуса:
• Сметана
• Огурец
• Укроп
• Чеснок
Приготовление:
1. Кабачки нарезать, смешать со специями, сухарями, маслом и тёртым сыром.
2. Выпекать при 180 °C 25-30 минут до румяной корочки.
3. Для соуса смешать сметану, тёртый огурец, укроп и чеснок.
4. Подать горячие кабачки с соусом.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥮 Пышный бисквит
Мягкий, воздушный и простой бисквит на кефире - отличная основа к чаю или для домашнего торта!
Ингредиенты:
• Мука - 2,5 стакана
• Кефир - 1 стакан
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 1 стакан
• Сода - 1 ч. л.
• Растительное масло - 4 ст. л.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и масло.
2. Всыпать соду, затем частями добавить муку.
3. Перелить тесто в форму.
4. Выпекать при 180 °C 35-45 минут.
5. Остудить 10 минут в форме, затем на решётке.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят пышный бисквит!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
😍 Булочки с заварным кремом
Нежные, воздушные булочки с ароматным заварным кремом - мягкие как пух!
Ингредиенты:
Для теста:
• Тёплое молоко - 300 мл
• Сливочное масло - 70 г
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 120 г
• Соль - 1/2 ч. л.
• Дрожжи - 12 г
• Ванилин
• Мука - 700-750 г
• Растительное масло - 2-3 ст. л.
Для крема:
• Молоко - 500 мл
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 80 г
• Кукурузный крахмал - 40 г
• Ванилин
• Сливочное масло - 40-50 г
Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для теста, постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Оставить подняться.
2. Для крема смешать молоко, яйца, сахар, крахмал и ванилин, варить до загустения. Добавить масло и остудить.
3. Сформировать булочки с заварным кремом и дать немного расстояться.
4. Выпекать при 180 °C около 30 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже порадуют близких домашней выпечкой!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🔥 Котлетки «Жульен»
Сочные котлетки с грибной начинкой, сливками, помидором и сырной корочкой - очень вкусный вариант для ужина!
Ингредиенты:
• Фарш - 500-600 г
• Лук - 1 шт.
• Шампиньоны - 200 г
• Сливки 33% - 100 мл
• Помидор - 1 шт.
• Сыр - 60 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль, перец, специи - по вкусу
• Панировочные сухари
Приготовление:
1. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить.
2. Добавить сливки и потушить несколько минут.
3. Фарш смешать с яйцом, солью, перцем и специями.
4. Сформировать котлеты, внутрь выложить грибную начинку.
5. Выложить котлеты в форму, сверху добавить помидор и сыр.
6. Запекать при 180°C 25-30 минут.
❤ Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥰 Лепёшки из кабачков
Нежные, сырные и очень простые - отличный вариант для лёгкого перекуса!
Ингредиенты:
• Кабачок - 350 г
• Сыр - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст. л.
• Разрыхлитель - 5 г
• Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок натереть на тёрке.
2. Добавить сыр, яйца, муку, разрыхлитель и соль, перемешать.
3. Сформировать небольшие лепёшки на противне с пергаментом.
4. Выпекать при 180 °C около 20 минут.
❤ Сохраняйте рецепт - быстро, просто и очень вкусно!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
💯 Пирожки с картошкой
Мягкие творожные пирожки с сытной картофельной начинкой - просто и вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
• Творог - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Растительное масло - 20 г
• Соль - 1 ч. л.
• Мука - 300 г
• Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Для начинки:
• Картофель - 4 шт.
• Лук - 2 шт.
• Сахар - 1 ст. л.
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для теста и замесить.
2. Картофель отварить и размять, лук обжарить с сахаром. Смешать и приправить.
3. Сформировать пирожки с начинкой.
4. Обжарить с двух сторон до румяности.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥐 Мягкие рогалики с яблоками
Воздушные, нежные и ароматные рогалики с сочной яблочной начинкой!
Ингредиенты:
• Тёплое молоко - 600 мл
• Сахар - 200 г
• Сухие дрожжи - 1 ст. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Яйца - 3 шт.
• Сливочное масло - 180 г
• Мука - около 1,1 кг
• Яблоки - 3-4 шт.
Приготовление:
1. Смешать молоко, сахар, дрожжи, соль, яйца и масло. Добавить муку и замесить тесто.
2. Сформировать рогалики с яблоками и оставить до увеличения в 2 раза.
3. Смазать яйцом и посыпать маком.
4. Выпекать при 180 °C около 20 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят к чаю!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Мини-чебуреки 🤗
Хрустящее тесто и сочная мясная начинка - отличный вариант для домашнего перекуса!
Ингредиенты:
• Мука - 500 г
• Растительное масло - 50 мл
• Соль - 1 ч. л.
• Кипяток - 200 мл
Начинка:
• Фарш - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Ледяная вода - 100 мл
Приготовление:
1. Смешать муку, соль и масло. Влить кипяток и замесить тесто.
2. Фарш смешать с измельчённым луком, солью, перцем и ледяной водой.
3. Тесто разделить на небольшие части и тонко раскатать.
4. Выложить начинку, сложить тесто пополам и защипнуть края.
5. Обжарить чебуреки в горячем масле с двух сторон до золотистой корочки.
❤ Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🌟 Люля-кебаб в духовке
Сочный и ароматный люля-кебаб - вкусное мясное блюдо без мангала!
Ингредиенты:
• Фарш - 1 кг
• Лук - 2 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Кинза - 1 пучок
• Вода - 100 мл
• Соль, перец, паприка - по вкусу
Приготовление:
1. Фарш смешать с мелко нарезанными овощами, кинзой, водой и специями.
2. Хорошо вымесить и сформировать люля-кебабы.
3. Запекать в духовке до румяности и готовности.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🐟 Ломтики минтая
Нежная и сочная рыбка с ароматными специями - простой вариант для быстрого ужина!
Ингредиенты:
• Минтай
• Лук - 100 г
• Сливочное масло - 20 г
• Приправа для рыбы
• Соль, перец
• Чесночный порошок
Приготовление:
1. Минтай нарезать, приправить солью, перцем и специями.
2. Добавить лук и сливочное масло.
3. Готовить при 180 °C около 15 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍪 Мамино печенье из творога
Простая творожная выпечка из детства - мягкая внутри и румяная снаружи!
Ингредиенты:
• Творог - 250 г
• Сахар - 3 ст. л.
• Яйцо - 1 шт.
• Кефир - 3 ст. л.
• Сода - 1/2 ч. л.
• Мука - 200 г
Приготовление:
1. Творог смешать с сахаром, яйцом, кефиром и содой.
2. Добавить муку и замесить мягкое тесто.
3. Сформировать небольшие колбаски.
4. Обжарить на масле с двух сторон до золотистости.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже вспомнят вкус детства!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍄 Жульен в тарталетках
Нежная сливочная начинка с курицей и грибами под сырной корочкой - отличная закуска!
Ингредиенты:
• Куриное филе
• Шампиньоны
• Лук
• Сливки или сметана
• Сыр
• Сливочное масло
• Соль, перец
• Готовые тарталетки
Приготовление:
1. Курицу, грибы и лук обжарить на сливочном масле.
2. Добавить сливки или сметану, соль и перец.
3. Наполнить тарталетки начинкой и посыпать сыром.
4. Готовить при 190 °C около 25 минут.
❤ Сохраняйте рецепт для вкусной закуски!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
😍 Мини-курники
Рассыпчатое тесто и сочная начинка из курицы с картофелем - вкусная домашняя выпечка!
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука - 600 г
• Сливочное масло - 180 г
• Тёплый кефир - 240 г
• Соль - 1/2 ст. л.
Для начинки:
• Куриное филе - 400 г
• Картофель - 3-4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Масло растереть с мукой, добавить соль и кефир, замесить тесто. Оставить на 15 минут.
2. Тесто разделить, раскатать, добавить начинку и сформировать курники.
3. Смазать желтком с молоком.
4. Выпекать при 180 °C 40 минут. Через 20 минут добавить внутрь немного сливочного масла.
❤ Сохраняйте рецепт - мини-курники получаются невероятно сочными!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍎 Самый вкусный яблочный пирог
Мягкий, ароматный и очень простой пирог с сочными яблоками - идеально к чаю!
Ингредиенты:
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 150 г
• Тёплое молоко - 180 мл
• Сливочное масло - 80 г
• Яблоки - 3 шт.
• Мука - 300 г
• Разрыхлитель - 8 г
Приготовление:
1. Яйца смешать с сахаром, молоком и мягким маслом.
2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
3. Добавить нарезанные яблоки.
4. Выпекать при 180 °C 40-45 минут.
❤ Сохраняйте рецепт - такой пирог точно захочется приготовить ещё раз!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
😍 Блинные корзиночки с грибами
Нежные блинчики с сочной грибной начинкой и сыром - красиво и очень вкусно!
Ингредиенты:
Для блинов:
• Яйца - 4 шт.
• Молоко - 800 мл
• Сахар - 1 ст. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Растительное масло - 30 мл
• Мука - 300 г
Для начинки:
• Сливочное масло
• Грибы - 500 г
• Ветчина - 300 г
• Сыр - 150 г
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для теста и испечь блины.
2. Грибы обжарить на сливочном масле, добавить ветчину, соль и перец.
3. Блины выложить в формочки, наполнить начинкой и посыпать сыром.
4. Запекать до расплавления сыра.
❤ Сохраняйте рецепт - отличная закуска для праздничного стола
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🌽 Очень вкусная кукуруза
Сочная, сливочная и ароматная кукуруза - проще рецепта не придумать!
Ингредиенты:
• Кукуруза
• Сливочное масло
• Соль
Приготовление:
1. Кукурузу очистить, натереть маслом и посолить.
2. Положить в рукав для запекания.
3. Запекать при 200 °C 30-35 минут.
❤ Сохраняйте рецепт - такая кукуруза исчезает со стола моментально!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!