🔥 Котлетки «Жульен»
Сочные котлетки с грибной начинкой, сливками, помидором и сырной корочкой - очень вкусный вариант для ужина!
Ингредиенты:
• Фарш - 500-600 г
• Лук - 1 шт.
• Шампиньоны - 200 г
• Сливки 33% - 100 мл
• Помидор - 1 шт.
• Сыр - 60 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль, перец, специи - по вкусу
• Панировочные сухари
Приготовление:
1. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить.
2. Добавить сливки и потушить несколько минут.
3. Фарш смешать с яйцом, солью, перцем и специями.
4. Сформировать котлеты, внутрь выложить грибную начинку.
5. Выложить котлеты в форму, сверху добавить помидор и сыр.
6. Запекать при 180°C 25-30 минут.
❤ Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
