Как приготовить вкусные, хрустящие вафли
Лайфхак 😊
Куриные бедрышки на гриле
Ингредиенты:
- куриное бедро 5 шт.
- соевый соус 4 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- острый соус 1 ст.л.
- соус терияки 3 ст.л.
- сок лимона 1/2 шт.
- чеснок 4 зуб.
- пиво 150 мл.
Приятного аппетита 😊
Лёгкий салат с курицей, яйцами и пекинской капустой
Ингредиенты:
- куриное филе 1 шт
- яйца 3 шт
- пекинская капуста несколько листьев
- свежий огурец 1 шт
- сыр 100 гр
- зелень несколько веточек
- соль по вкусу
- майонез по вкусу
Приготовление:
Сварите куриное филе и яйца. Остудите.
Нарежьте курицу, яйца, пекинскую капусту и огурец. Натрите сыр. Порубите зелень.
Добавьте ко всем ингредиентам соль и майонез, перемешайте.
Приятного аппетита 😊
Идея обеда или ужина
Ингредиенты:
- фарш 1 кг.
- соль, перец по вкусу
- сушеный чеснок
- морковь
- сметана 200 гр.
- майонез 200 гр.
- яйцо 1 шт
- сыр 100 гр.
Запекаем 180 °C 30 минут
Приятного аппетита 😊
Фаршированный перец на завтрак 😋
Ингредиенты:
- Моцарелла шарики 4-6 шт.
- томаты черри 2-4 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- яйцо 2 шт.
- лук красный 1/2 шт.
- ветчина 1 кусочек
- сыр Чеддер 20 гр.
Запекаем 180 °C 20 минут
Приятного аппетита 😋
Греческий салат с красной рыбой
Ингредиенты:
- помидоры черри 200 гр
- свежие огурцы 2 шт
- авокадо 1 шт
- фиолетовый лук 1/2 шт
- листовой салат 1 пучок
- брынза или другой сыр 100 гр
- оливковое масло 2–3 ст.л + для жарки
- зернистая горчица 1 ст.л.
- лимонный сок 1/2 ч.л.
- маслины 100 гр
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- филе красной рыбы 150 гр
- приправа для рыбы по вкусу
Приготовление:
Черри разрежьте на половинки, огурцы и авокадо — на крупные кусочки, лук — на тонкие полукольца. Салат нарубите. Крупно нарежьте или раскрошите сыр.
Для заправки смешайте оливковое масло с горчицей и лимонным соком.
Сложите в миску черри, огурцы, авокадо, лук, сыр, маслины и листовой салат. Посолите, поперчите и перемешайте.
Рыбу посолите, поперчите и посыпьте приправой. Обжаривайте в сковороде с маслом по несколько минут с каждой стороны.
Слегка остудите рыбу, разберите вилкой на кусочки и добавьте в салат. Полейте заправкой
Приятного аппетита 😋
Шашлык в духовке 😋
Ингредиенты:
- свиная шея 1 кг.
- соль 1/2 ч.л.
- перец 1/2 ч.л.
- сушеный чеснок 1/2 ч.л.
- тмин 1/2 ч.л.
- розмарин 2 веточки
- томатный сок 150 мл.
Лук к шашлыку:
- красный лук 1 шт
- помидор 1 шт.
- красный перец 1/2 шт.
- петрушка, укроп пучок
- сок лимона/лайма 1 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- Сумах 1/2 ч.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
Мясо маринуем 2 часа
Выпекаем 180 °C 25-30 минут
Приятного аппетита 😊
Фаршированный кабачок
Ингредиенты:
- кабачок 450 гр.
- фарш из индейки 150 гр.
- лук 1 шт
- морковь 1 шт.
- помидор 1 шт.
- сметана 20 гр.
- томатная паста 20 гр.
- сыр 35 гр.
- соль, перец по вкусу
- укроп
Запекаем 180 °C 35 минут
Приятного аппетита 😊
Турецкая Шак - Шука
Ингредиенты:
- оливковое масло 70 мл.
- лук 2 шт.
- болгарский перец 1 шт
- чеснок 3 шт.
- кориандр
- соль
- перец Чили
- паприка
- томаты в собственном соку
- яйца 3 шт.
Приятного аппетита 😊
Куриные рулетики в беконе
Ингредиенты:
- куриные бедра без кости 4 шт
- бекон/хамон 8 ломтиков
- твердый сыр 100 гр.
- соус(горчица,сметана или песто) 2 ст.л
- чеснок 1 зуб.
- оливковое масло 1 ст.л.
Приятного аппетита 😊
Салат с сёмгой
Ингредиенты:
- сёмга 500 гр
- соль, перец по вкусу
Запекаем рыбу 180 °C 12-15 минут
Соус:
- соевый соус 30 мл.
- растительное масло 2 ст.л.
- кунжутное масло 2 ст.л.
- рисовый уксус 2 ст.л.
- сахар/мёд 1 ст.л.
- чеснок 1 зуб.
- перец черный
- смесь зелени
- огурцы 2 шт.
- редис 5-6 шт.
- томаты черри 7-8 шт
- кунжут
Приятного аппетита 😊
Лучшая закуска😋
Ингредиенты:
- кальмар 2 шт.
- соевый соус 30 мл.
- соль, перец по вкусу
- паприка по вкусу
Кляр:
- мука 6 ст.л.
- кукурузный крахмал 6 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- холодная газ.вода 200 мл.
- соль 1 ч.л.
- кисло-сладкий соус для подачи
Приготовление на видео 👆
Приятного вам аппетита 😊
Бутерброды из батата
Ингредиенты:
- батат крупный
- растительное масло
- итальянские травы
- соль, перец
- фиолетовый лук 1/2 шт.
- черри 7-8 шт.
- спелый авокадо
- сок лимона
- солёный сыр
Батат убираем в духовку 200 °C 20 минут
Приятного аппетита 😊
"Сердечные" конфеты
Ингредиенты:
- семена льна 1 ст.л.
- семена кунжута 1 ст.л.
- мак 1 ст.л.
- куркума 0,5 ч.л.
- мёд 2 ст.л.
Приятного аппетита 😊
Лёгкий салат
Ингредиенты:
- авокадо 1 шт
- помидор 1 шт
- персик/нектарин 1 шт
- моцарелла 100 гр
Заправка:
- базилик зелёный
- соль, черный перец
- сок лимона/лайма
- оливковое масло 2 ст.л.
Приятного аппетита 😊
Идеальный плов 😋
Ингредиенты:
- рис басмати 800 гр.
- масло растительное 200 мл.
- мясо 1 кг.
- лук 4-5 шт.
- морковь 5-6 шт
- зира 1 ст.л.
- чеснок головка
- красный перец 1/2 шт
- соль 1-1,5 ст.
- вода
Для салата ачучук:
- растительное масло 2 ст.л.
- лук 2 шт.
- помидоры 4-5 шт.
- соль 1 ч.л.
- лук 2 ч.л.
Приятного аппетита 😊
Куриные шашлычки с чесночным соусом
Ингредиенты:
- куриная грудка 2 шт
- растительное масло 2 ст.л.
- сушёный чеснок 1 ч.л.
- Пармезан 2 ст.л.
- копчёная паприка 1 ч.л
- соль 1 ч.л.
- майонез 1 ст.л.
Чесночный соус:
- сливочное растопленное масло 50 гр.
- черный перец 1/2 ч.л.
- соль
- петрушка
- чеснок 2 зуб
- сушёный чеснок 1 ч.л.
- красный перец Чили 1 ч.л.
- Пармезан 1 ст.л.
Приятного аппетита 😊
Чиз - стейк на булке😋
Ингредиенты:
- мясо 1 кусок
- лук 1 шт.
- грибы горсть
- масло
- соль, перец по вкусу
- булочка
- сыр 2 слайса
- соус
Приятного вам аппетита 😊
Салат из свежих овощей 😋
Ингредиенты:
- огурец 1 шт.
- болгарский перец 1/2 шт.
- помидоры 2 шт.
- морковь 1/2 шт.
- зелёный лук
- острый перец 1/2 шт.
- укроп,базилик, петрушка по желанию
Заправка:
- чеснок 1 зуб.
- масло оливковое 2 ст.л.
- соевый соус 1,5 ст.л.
- сок лимона 1 ч.л.
- черный молотый перец
- сахар 1/2 ч.л.
Приятного аппетита 😊
Оставь любую реакцию 😉👍🤗
Сочный шашлык 🤩
Ингредиенты:
- филе индейки 300 гр.
- томатная паста 30 гр.
- соевый соус 30 гр.
- чеснок 5 гр.
- приправа для птицы 5 гр.
- острый соус Чили 7 гр.
- соус терияки 20 гр.
Приятного аппетита 😊
